Wondering how to make rasam without rasam powder? Kövesse ezt az egyszerű és gyors otthoni rasam receptet!A rasam egy népszerű dél-indiai recept, amely egyszerűen isteni ízű. Ha szeretnél otthon autentikus rasamot készíteni rasam por nélkül, akkor neked találtuk ki a megfelelő receptet. Ezzel az egyszerű rasam recepttel mindössze 30 perc alatt tökéletesen fűszeres, mégis pikáns rasamot készíthet. Azért érdemes elkészíteni ezt a dél-indiai rasam receptet, mert egyszerre ízletes és egészséges. Ha villásreggelit vagy vacsorapartit tervez, akkor a forró rasamot papaddal tálalhatja, ami egy olyan finom előétel, amelyet senki sem fog elfelejteni. Paradicsommal, currylevéllel és asafoetida porral készül. Ez a fűszeres és fanyar leves teljesen különbözik India más regionális italaitól, amelyek többnyire édesített sáfrányból, ízekből, például Lassi, Badam tejből, Kesar tejből és másokból állnak. Ez a hagyományos ital csodálatos fűszerek keveréke, amelyek ízgazdagok és segítik az emésztést. Ezt a gyors receptet néhány könnyen beszerezhető hozzávaló, például paradicsom, köménymag, apróra vágott korianderlevél, borsszemek, gyömbér, asafoetida por és só felhasználásával készítheti el ízlése szerint. Ha azt szeretné, hogy a Rasam fűszeresebb legyen, akkor díszítheti néhány apróra vágott chilivel, korianderrel és megszórhatja egy kis puskaporral, hogy egy kicsit feldobja! A currylevél kellemes aromát és ízt kölcsönöz ennek a dél-indiai receptnek. Saját innovációt adhat ehhez a hagyományos ételhez, ha néhány egyedi fűszerrel játszik, hogy fúziós csavart adjon neki. Például: Megpiríthat néhány apróra vágott fokhagymát, és hozzáadhatja a Rasam recepthez, ez tovább növeli az illatot és az ízt. Hasonlóképpen, a tetejére is tehet néhány zúzott pörkölt fűszerkeveréket, például szárított és pörkölt currylevelet, borsport, köménymagot és piros chilit, őrölje meg ezt a keveréket, és adjon hozzá egy csipetnyit a recepthez. Ez csak néhány ötlet volt, amely innovatív csavart ad a Rasam italának. A Rasam az egyik legfinomabb előétel ital, amely könnyű a gyomornak és magas az íze. Különleges alkalmakkor, például Onam, Pongal, hogy csak néhányat említsünk. Házibulikon vagy cicabulikon levesként is felszolgálhatja. Ha szereti a tamarind fanyar ízét, adhat hozzá egy csipetnyi száraz tamarindport. Az alábbi receptet követve is elragadóvá teheti. Javasoljuk azonban, hogy adjon hozzá saját ízvilágát, hogy feldobja ezt a hagyományos receptet! Próbálja ki tehát ezt az egyszerű italt otthon, és élvezze szeretteivel. Próbálja ki Ön is: Vangi Bath, Cheera Thoran, Yeriappa, Idli, Sambar és Erissery.