Ez a sajtos csirkés pestós félholdgyűrű tökéletes előétel vagy főétel. Sajt, csirke, pesto és Alfredo töltelékkel van töltve.
A Buitoni®-val együttműködve hozom el neked a mai receptet. Minden vélemény a sajátom. Köszönöm, hogy olyan cégekkel dolgozhatok együtt, amelyeket szeretek!
Egy vacsorai életmentő (vagy előétel)
Az ünnepek alatt folyamatosan átkutatom a hűtőt és a kamrát, hogy találjak valamit, amit összedobhatok vacsorára. Bónusz pontok, ha az gyors ÉS egyszerű!
Ez a sajtos csirke-pestós félholdgyűrű tökéletes megoldás volt a vacsoraidővel kapcsolatos küzdelmeinkre. Mindössze 40 percet vesz igénybe az elkészítése (aminek a fele a sütési idő) és 8 hozzávalót. Ráadásul egyszerűsíthető, ha előre felaprított sajtot, grillcsirkét és bolti, hűtött szószokat használunk, mint például a Buitoni.
Három Buitoni frissen készült szószt ragadtam meg:
Hogyan készítsük el
Töltelék: Krémes Alfredo, Pesto bazsalikommal és Marinara. A töltelékhez összekevertem a mozzarella, a parmezán, a csirke, a pesto és az alfredo egy részét. Így van, csak 5 hozzávaló!
A Buitoni szószokat választottam a tégelyes szószok helyett, mert friss ízük van, és GMO-mentes összetevőkkel készülnek. Az ízük is hasonlít a házi készítésű szószokéhoz, ami eléggé lenyűgöző.
CRESCENTS. Kinyújtottam a félhold tésztát, és napformát formáztam a sütőlemezemen. A sajtot és a tölteléket a tészta középső részére terítettem, majd a tészta végeit fogtam és ráhajtottam, hogy kialakítsam a gyűrűt. Lehet, hogy nehéznek tűnik, de ígérem, hogy nem az!
SÜTÉS. A tetejét megkentem olvasztott vajjal és fokhagymaporral. Ez egy kis extra ízt adott a félholdas tésztának. Már csak annyi a teendő, hogy 375 fokon 22-25 percig sütjük, amíg a félholdak aranybarnára sülnek, majd 10 percig hagyjuk hűlni, mielőtt felvágjuk.
TARTALÉKOLÁS. Miután hagytuk kihűlni a karikát, felszeleteltük és elkezdtük tunkolni. A marinara szósz kellemes extra volt. Ismétlem, sokkal jobb íze volt, mint a tégelyes cuccnak, és sokkal egyszerűbb volt, mint egy kád házi szósz elkészítése!!!
Változtatni akarsz rajta?
Ez a recept annyira egyszerű, hogy variációkat készíthetsz belőle. Íme néhány ötlet…
- Használja a pesto receptünket vagy a marinara receptünket
- Tegyen belőle bivalyerős csirkés félholdgyűrűt, ha pesto öntet helyett bivalyerős szárnyas szószt használ
- Feldarált grillcsirkét használhat
.
Tálalási tippek
Ez egy gyors és egyszerű étel volt, amit az egész család imádott. A pesto megszállottjai vagyunk, így ez a karika gyorsan elfogyott. Tökéletes méret volt egy négytagú családnak.
Ez egy nagyszerű parti előétel is lenne, és könnyedén meg tudna etetni akár 8 embert is!
Meddig maradhat kint? Javasoljuk, hogy 2 óránál tovább ne hagyjon semmilyen ételt szobahőmérsékleten állni, mert fennáll a veszélye, hogy az étel megromlik.
Maradékok tárolása
A maradék szeleteket a hűtőben, légmentesen záródó edényben TÁROLJA. Az egyes adagokat a mikrohullámú sütőben, a nagyobb adagokat pedig a sütőben újra felmelegítheti.
A maradékokat nyugodtan lefagyaszthatja. Győződjön meg róla, hogy teljesen kihűlt, mielőtt a maradék szeleteket légmentesen záródó tartályokba/zacskókba teszi. Körülbelül 3 hónapig tartható el. Melegítse újra a sütőben 350 fokon kb. 10 percig, vagy amíg átmelegszik. Érdemes egy darab fóliával sátorozni, hogy ne barnuljon tovább.
Amikor legközelebb a boltban jársz, mindenképpen szerezz be néhány frissen készült Buitoni szószt a hűtött részlegben… sosem tudhatod, mikor használhatod fel!
Még több receptinspirációt szeretnél? Látogasson el a Buitoni.com oldalra.
Még több olyan ételért, amelyek nagyszerű főételek vagy előételek, próbálja ki:
- Stromboli
- Ropogós bivalycsirke nuggets
- Ham és svájci szelet
- Mini perec kutyák
Pestós csirke félholdgyűrű recept
Pin
- 1 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt – elosztva
- 1 1/4 csésze főtt csirke – vékonyra szeletelve vagy felkockázva (a sült csirke remekül működik)
- 1/3 csésze bazsalikomos pesto – mi a Buitoni márkát szeretjük
- 1/4 csésze alfredo szósz – a Buitoni márkát szeretjük
- 1/4 csésze alfredo szósz – a Buitoni márkát szeretjük. mi a Buitoni márkát szeretjük
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 2 (8 oz) doboz orignal crescent tészta
- 1 evőkanál sótlan vaj – – olvasztott
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
Mártogatáshoz
- marinara szósz – mi a Buitoni márkát szeretjük
Instrukciók
-
A sütőt 375 fokra előmelegíteni. Béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral vagy szilikon sütőszőnyeggel.
-
Egy közepes tálban keverjünk össze 1 csésze mozzarellát a csirkével, a bazsalikomos pestóval, az alfredóval és a parmezánnal. Csak addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
-
Tekerjük ki mindkét doboz félholdas tésztát, és válasszuk szét 16 háromszögre. Az előkészített sütőlapon rendezzük el a háromszögeket (a tésztát átfedve) gyűrű alakban, hogy a közepén egy 4 hüvelykes kört alkossunk.
-
A “nap” legbelső részét szórjuk meg 1/4 csésze mozzarellával. Kanalazzuk rá a csirkés keveréket. Tegyük a tetejére a maradék 1/4 csésze mozzarellát.
-
A tésztaháromszögek hegyét felfelé és a töltelék fölé emeljük, és a tészta alsó rétege alá dugjuk, hogy rögzítsük. Ismételjük meg ezt a gyűrű körül, amíg teljesen körbe nem zárjuk (nem baj, ha egy kicsit kilátszik a töltelékből).
-
A félholdgyűrű tetejét kenjük meg olvasztott vajjal, majd szórjuk meg a tetejét fokhagymaporral.
-
Tegyük a sütőbe, és süssük 22-25 percig, vagy aranybarnára. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk 10 percig hűlni, mielőtt felvágjuk.
-
Tálaláshoz tegyünk egy kis tálkát a marinarával a gyűrű közepére
Jegyzetek
- Pizzatésztát is használhatunk. Kalória: 6g | Kalória: 6 g: Szénhidrát: 503 kcal: 503 kcal | Szénhidrát: 503 kcal: 503 kcal | Szénhidrát: 503kcal Fehérje: 19g | Zsír: 34g | Telített zsír: 15g | Koleszterin: 60mg | Nátrium: 1056mg | Kálium: 88mg | Rost: 1g | Cukor: 8g | A-vitamin: 571IU | Kalcium: 216mg | Vas: 2mg