Never Ending Voyage

Varenna az olaszországi Comói-tó egyik legszebb városa. Színes házai a hegyoldalba omlanak, utcái pedig keskeny macskaköves lépcsősorok, amelyek a tóhoz vezetnek.

Azt hallottuk, hogy Varenna csendesebb alternatívája a tó túloldalán fekvő népszerű Bellagiónak, de szeptember első hétvégéjén az apró Varenna napközben zsúfolásig tele volt látogatókkal (reggel és este csendesebb).

Varenna jó kiindulópont a tó körüli kompozáshoz, van két 19. századi villa gyönyörű kertekkel (Villa Cipressi és Villa Monastero), és fel lehet túrázni a Castello di Vezióba vagy a hegyeken keresztül a közeli falvakba.

A kedvenc tevékenységünk azonban az evés volt! Varenna olyannyira turistáskodónak tűnt, hogy nem számítottam arra, hogy az éttermek is jók lesznek, de egész olaszországi utunk legjobb ételei közül néhányat ettünk.

Itt van az általunk ajánlott útiterv egy napra a legjobb varennai éttermekben való étkezéshez. Az étkezések közé beilleszthetünk egy kis városnézést, vagy csak nyugodtan élvezhetjük a kilátást, vagy szundíthatunk egyet, mielőtt a következő étkezési kör elkezdődik. Akárhogy is, biztos, hogy egy csodálatos napod lesz.

Freggeli – Cafe Ill Binario

Az olaszok nem nagy reggelizők, így ne számíts semmi tartalmasra – egy kávé és egy croissant egy bárban a klasszikus módja a napod indításának.

Meglepő módon a legjobb lehetőség Varennában a vasútállomáson van. A Cafe Ill Binario rövid sétára van a központtól (sétáljon a tóparton, majd a kompkikötőtől felfelé), és kiváló frissen sült croissantokat (Észak-Olaszországban briósnak hívják) kínál – választhat sima vagy különböző lekvárokkal, mézzel vagy csokoládéval töltött (Simon kedvence).

Költség: Egy cappuccino és egy briós 3 €.

Lunch – Waterfront Cafe (Take Your Pick)

Varenna vízpartja kávézókkal van szegélyezve. Mindegyiknek hasonlóan hosszú turista menüje van, de úgy döntöttünk, hogy mégis kipróbálunk egyet, hogy élvezhessük a tóra nyíló kilátást. Véletlenszerűen választottunk egy kávézót, és az étel nem volt rossz. Simon caprese paninije elég standard volt, de nekem nagyon ízlett a salátám grillezett padlizsánnal és Grana Padano sajttal.

Egy jó dolog ezekben a turista éttermekben, hogy nem kell betartani a szigorú olasz étkezési időket – nem sokkal 12 óra előtt érkeztünk, és közvetlenül a tó mellett kaptunk asztalt. Ezután gyorsan megtelt a hely.

Az éttermek mind hasonlóan néznek ki, így az ebédhelyet aszerint kell kiválasztani, hogy van-e szabad asztal kilátással, és mi tetszik az étlapon. Az egyik jól értékelt hely a Caffe Varenna- mi nem ott ettünk, de a kedvenc aperitivo helyünk volt (lásd alább).

Költség: 21 € két étel és ital.

Gelato – La Passarella

A gelato természetesen kötelező. Egye a magáét ebéd után, vagy várjon, amíg délután megéhezik. A legjobb gelato Varennában a La Passarellában van a vízparton. Az étcsokoládé sorbetjük kiemelkedő, és annak ellenére, hogy tejtermékek nélkül készül, elképesztően krémes. A pisztáciájuk is kiváló.

Költség: 2,50 € egy kis tölcsérért.

Aperitivo – Caffe Varenna

Mivel Olaszországban a vacsora csak este 8-kor vagy később kezdődik, a vacsora előtti snack elengedhetetlen számunkra. Szerencsére az olaszok ismerik az aperitivo művészetét. Az alkoholos italokhoz (és néha az üdítőkhöz) mindig jár ingyenes snack – legalább egy tál mogyoró vagy chips, de néha sokkal több is.A kedvenc aperitivo helyünk Varennában a Caffe Varenna. A vízparton van, így remek kilátás nyílik a naplementére, és a snackjeik nagyon bőségesek – ropogtatnivalók, taralli, mogyoró, nyers zöldségrudak, paradicsomos bruschetta és olajbogyó.

A kedvenc aperitivo italunk az Aperol Spritz (citrusos, enyhén kesernyés Aperol proseccóval és szódával), ami itt nagy, erős és ízletes. Kaphatsz még egy pohár proseccót, bort, sört vagy bármilyen koktélt. De mindenképpen próbálja ki legalább egyszer a klasszikus Aperol Spritzet.

Költség: 6,50 € egy Aperol Spritz.

vacsora – Il Cavatappi vagy Il Caminetto

A legjobbat a végére hagyjuk! Vacsorára két kiváló lehetőséget tudunk ajánlani:

Il Cavatappi

Il Cavatappi egy keskeny sikátorban található, félúton a hegyoldalban, a falu központjában. Csak néhány asztal van, ezért előzetes asztalfoglalás elengedhetetlen. Az ételek kiválóak, és vegetáriánusbarátok – az összes primi (tészta/risotto étel) hús vagy hal nélkül készül.

A gyönyörűen prezentált zöldségtállal kezdtünk, kecskesajttal és pisztáciával, ami kellemesen könnyű kezdés volt. Ezután megosztottuk a szájban olvadó paradicsomos gnocchit és a melanzana alla parmigiana-t (padlizsán, paradicsom és sajt), amelyet inkább sütöttek, mint sütöttek, és tökéletes példája volt a kedvenc olasz ételemnek.

Általában nem vagyok olasz desszertrajongó (kivéve a gelato-t), de a creme caramel, amelyhez Simon ragaszkodott, kiváló volt.

Az Il Cavatappi egy kicsit drága, de megéri a fantasztikus ételekért.

Költség: 70 euró négy fogás, három pohár bor, víz és kávé.

Il Caminetto

Egy olcsóbb, de ugyanolyan csodálatos alternatíva az Il Caminetto. Gittana faluban van, magasan a tó felett, de ha előre foglalsz, ingyenesen elvisznek Varennából. Az Il Caminetto családi vállalkozás, és egy kicsit rusztikusabb, mint az Il Cavatappi, finom házias ételekkel. Telepedjünk be egy nyugodt étkezésre, és próbáljunk ki annyi fogást, amennyit csak tudunk.

Mi sott’olio (olajban tartósított) zöldségekkel kezdtünk, majd a két vegetáriánus primi-t választottuk (amelyek minden nap változnak) – tészta tökéletes paradicsomszósszal és ricotta salatával, valamint egy kiváló gombás-almás rizottó. Desszertként a fehér csokoládé szuflé isteni volt, enyhén ropogós szélével és meleg, ragacsos, csokoládés közepével.

Az étkezés itt még nem ért véget – Simon eszpresszója egy tál finom sütivel érkezett, és egy üveg limoncellót is hagytak nekünk, hogy kiszolgáljuk magunkat. Ez az a fajta olasz étterem, ami mindig visszavisz minket Olaszországba.

Il Caminetto nagyra értékelt főzőtanfolyamokat is tart.

Költség: 50 euró négy fogás, fél liter bor, víz, kávé és limoncello.

Munkára

Ha az evéssel töltött nap után szükségünk van egy kis testmozgásra, ajánljuk a Castello di Vezióba vezető túrát. Nekünk 20 percig tartott egy meredek ösvényen feljutni, de a tóra nyíló kilátás miatt megéri (mindenképpen másszátok meg a tornyot). Érkezzen nyitvatartási időben, mint mi tettük, és a kastélyt magunkénak tudhatjuk.

Ha lelkesnek érzi magát, a kastélytól a Sentiero del Viandante felé a narancssárga jelzéseket vagy a festett pontokat követve továbbmehet. Nekünk 2,5 óra volt a gyaloglás Bellanóig (a kastélylátogatással együtt), onnan pedig vonattal mentünk vissza.

A tó fölött húzódó ösvény gesztenyeerdőkön és aranyos falvakon keresztül vezet, zöldségeskertek és olajfaligetek mellett. Időnként az úton kell gyalogolni. Időnként lenyűgöző kilátás nyílik a tóra – különösen a perledói templomból.

A túra első felében elég sok emelkedő van, de nem volt túl nehéz. A sziklás ösvényen tisztességes cipőre van szükség – mi jól megvoltunk túraszandálban. A varennai turisztikai irodában van egy (nem különösebben hasznos) térkép a túráról és a Bellanóból visszafelé tartó vonat menetrendjéről.

Varenna éttermek térképe

Varenna praktikák

• Varenna körülbelül egy óra vonattal Milánóból. Az állomás neve Varenna-Esino és a trenitalia.com-on megtalálod az időpontokat. Ez egy regionális vonat, így nem kell előre foglalni.
• Ha háromnál több kompozást tervezel a tó közepén (Bellagio, Menaggio stb. felé), a kompbérlet jó ár-érték arányú, napi 15 €.
• Varenna maga pici, így mindenhova gyalog is eljuthatsz.
• Látogasson el tavasszal vagy ősszel, hogy elkerülje a nyári tömeget, ha lehetséges.
• A szállás drága. A szállodák korlátozottak, de elég sok apartmant lehet bérelni. Nézd meg a Booking.com-on vagy az Airbnb-n, hogy mi az elérhető. Ha van autója, Varennán kívül is találhat olcsóbb lehetőségeket.
• Mi a Green House Olivedóban, egy kétszobás Airbnb-lakásban szálltunk meg a vasútállomás közelében, éjszakánként 94 fontért. Tágas, tiszta és kényelmes helyen volt, de a dekoráció régimódi volt, és nem volt WiFi (általában van 3G stick, de az nem működött). Őszintén szólva, bárcsak egy olyan szállodára költöttünk volna, ahonnan kilátás nyílik a tóra, mint például a Hotel Olivedo, az Albergo Milano, vagy ami a legjobb, a Hotel Royal Victoria.
• A Castello di Vezio 10 órától 17-20 óráig van nyitva (hónaptól függően), és a belépő 4 €.