Citysearch szerkesztői profil — Alex Leviton
Ez a szerény thai étterem a Triangle legforróbb ételei közül szolgál fel néhányat.
The Scene
Tizenegy bőségesen elhelyezett asztal lehetővé teszi a privát vacsorabeszélgetést vagy egy kényelmes ebédhelyet munka közben. A tér laza, mégis kifinomult. Keretes művészeti poszterek díszítik a mustársárga falakat, míg a fapadló ropogós hangulatot kölcsönöz.
Az ételek
Itt még a saláták is fűszeresek. A zöld papaya saláta egy rakás juliennelt papaya, pörkölt földimogyoróval és chilipaprikával, lime-lé és pálmacukor öntettel, amely édesen kiegyenlíti a paprika erejét. A panang kacsa enyhén sült, szeletelt és erős, krémes kókuszos-currys mártással, sárgarépával és zöldbabbal körítve. A csirke vörös curry inkább bambuszhajtás, mint csirke, de a friss bazsalikomlevelek csípős kontrasztot alkotnak ebben az ételben, amely egyike a sok “csípős és fűszeres” megjelölésű ételnek az étlapon. Hűtse le magát a “friss, fiatal kókusztejjel”, egy frissítő, tiszta lével, amelyben kókuszdió darabkák lebegnek.
Belső tippek
Pénz megtakarítása
A Lemongrass mesés ebédajánlatot kínál: 9 dollár körüli összegért kap egy üdítőt, előételt vagy salátát és egy főételt. Hétfőtől péntekig 11-14 óráig; szombaton 12-16 óráig
Tudd meg, mielőtt elmész
A fűszeres menüpontok itt komolyan fűszeresek. A thaiföldi éttermekben a “thai csípős” ételt kérni azt jelenti, hogy olyan csípős, amilyen csípős csak lehet. A legtöbb étterem legcsípősebb ételei négycsillagos besorolást kapnak, de a Lemongrass egészen öt csillagig megy.