Minden, amit a Kék lagúnáról tudni kell, benne van a nevében. A magas, frissítő és a legkékebb karibi égboltnál is kékebb koktél a vodkából, a kék curaçaóból és a limonádéból olyan italt készít, amelybe legszívesebben belemerülnél.

Úgy tartják, hogy a Blue Lagoon-t Andy MacElhone, a híres csapos, Harry MacElhone fia alkotta meg a párizsi Harry’s New York Barban az 1960-as években vagy az 1970-es évek elején. Az ital tehát megelőzte az 1980-as, azonos című filmet.

A vodka szilárd alapot biztosít, míg a kék curaçao – egy karibi likőr, amelyet a Laraha citrusfélék szárított héjából készítenek, majd kékre színeznek – édes, pikáns jegyeket ad hozzá. A limonádé meghosszabbítja az italt, további savanykásságot kölcsönöz, és az italt élvezhetővé teszi.

Ez a recept a folyadék felrázását, majd leszűrését jelenti, ami az ital elkészítésekor a legelőnyösebb módszer. Vannak azonban, akik úgy döntenek, hogy összeturmixolják az összetevőket zúzott jéggel, hogy fagyasztott koktélt keverjenek össze. A felrázott út egyszerűbb, gyorsabb és finomabb, ezért ne habozzon az egyszerűség kedvéért. De ha jeges utazásra vágyik, próbálja ki a fagyasztott változatot. Bármelyik módszert is választja, a Kék Lagúna félelmetes ellenszer, amikor a nap magasan süt és a hőmérséklet meleg.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.