A sima tea jó, de a cukrozott tea mennyei lehet. Annyi édesítőszer létezik, és annyi lehetséges kombináció a természetestől a mesterségesig és még sok minden másig. Nézz meg mindent, amit tudnod kell arról, hogyan édesítsd a teát.

Cukor

Ez az egyik legnépszerűbb édesítőszer a teához, és sokféle ízben kapható. Ott van a közönséges nádcukor, amire a legtöbben gondolnak, de van néhány más nagyszerű cukor is, amit a teához használhatunk. Az olyan barna cukrok, mint a Demerara és a Turbinado gazdag melaszos ízt adnak, és nagyszerűen párosulnak az erős és fűszeres fekete teákhoz. Egy másik jó cukor a kókuszcukor. Nem olyan feldolgozott, mint a hagyományos cukor, és kellemes kókuszízzel rendelkezik, amely új magasságokba emeli a teát.

Ha szeretné tudni, hogyan édesítse a teát anélkül, hogy az ízét drámaian megváltoztatná, akkor a kőcukor lehet az Ön számára a megfelelő. Az apró kristályok egy csipetnyi édességet adnak, miközben átengedik a tea természetes ízét. Emellett jó esztétikát kölcsönöz a teagyűjteményednek.

A Plum Deluxe vaníliás cukorpora egy kis édességet ad a szeretett vaníliarúddal együtt. Elbűvölő a teában, és egy kis pluszt ad neki. Próbálja ki egy chai vagy fekete teában, és készüljön fel, hogy beleszeret.

Méz

A méz többet ad kevesebbért. Miközben különböző egészségügyi előnyei vannak, finom íze van, és különböző ízekben kapható attól függően, hogy a méhek milyen növényekről szedték. Néhány nagyszerű méz közé tartozik a vadvirág, a narancsvirág és a lóhere. Az erőteljes, édes méz lehetővé teszi, hogy csak keveset használjon az ugyanolyan édes ízért. A Plum Deluxe mézes pálcikái bármilyen teához tökéletesek, és a narancsvirágos keverék biztosítja, hogy a méz íze ne nyomja el a teát.

A nyers mézes cseppcukorkák szintén hatékonyak a tea édesítésére és egy kis szórakozást adnak a teázáshoz. A Plum Deluxe mézcseppeket vanília és narancs ízben kínál. Mindkettő remekül illik a teához és finom.

Egy másik lehetőség a mézpor, amely dehidratált nyers méz és nyers nádcukor kombinációja. Ez a tökéletes keverék, amely megédesíti a teádat és egy kis ízt ad hozzá. Bónusz: ugyanúgy feloldódik a jeges teában, mint a hagyományos cukor.

Sirup

A szirup egy másik nagyszerű édesítőszer, amely forró és hideg teában egyaránt csodálatos ízű, és szintén sokféle fajta közül választhatsz. Az egyik leggyakoribb a juharszirup, amely nyilvánvalóan juharízzel és finom édességgel gazdagítja a teát. Egy rendetlenségmentes változathoz, amely a jeges teában is feloldódik (és péksüteményekre szórva is pompás), próbáld ki a juharport. Ez a juharcukorból és bio kókuszcukorból készült meleg íz elolvad a szájában.

A másik nagyszerű szirup az agávé, amelynek glikémiás hatása feleakkora, mint a mézé vagy az asztali cukoré. Nagyon édes azonban, ezért jobb, ha nem adsz hozzá túl sokat.

Stevia

Ha a cukor alternatívájára van szükséged, a stevia jó helyettesítője. Bár csak egy kevés kell hozzá, hogy hatékonyan édesítse az italát, olyan utóízt ad, amelyet egyesek kellemetlennek találnak, és amely befolyásolhatja a tea ízét.

Nem számít, milyen édesítőszert részesít előnyben, mindenki számára van valami. Csak addig kell keresgélned, amíg megtalálod.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.