Házi saláta receptünket nem is lehetne egyszerűbben elkészíteni! Az esetek 99%-ában ez a mi salátánk. Ropogós római salátából, uborkából, édes paradicsomból és krémes avokádóból készül, majd pikáns öntetbe forgatjuk.
Párosítsa vodkamártás receptünkkel és forró vajas tésztával egy könnyed étkezéshez.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el közzétételi szabályzatunkat.
Minden otthonban van egy házi saláta. Tudod… egy saláta, amit szinte minden este elkészítesz a vacsorádhoz. Nos, ma megosztom a házi salátánk receptjét, és őszintén szólva ez egy nagyon egyszerű recept, de sosem unjuk meg.
Ez annyira ropogós, annyira friss és annyira ZESTY. Ez egy olyan saláta, amit minden egyes nap ehetsz, és soha nem unod meg. Ráadásul szinte bármilyen elképzelhető főételhez illik!
Friss római salátából áll. Néha szeretek zacskós római salátakeveréket használni aprított sárgarépával és káposztával. Az is nagyon jól megy ide.
Aztán mini uborka. Imádom a mini uborkát. Tökéletes szájméretűek és szuper ropogósak. Aztán a paradicsom. Igazából bármilyen paradicsomot használhatsz, de én személy szerint imádom a szőlőparadicsomot. Könnyű vele dolgozni, és a gyerekek imádják!
A mini örökzöldek egy másik fajta, amit imádok. A Trader Joes-ban találom őket. És persze végül, de nem utolsósorban….avokádó. Teljesen rajtad áll, hogy mennyit szeretnél hozzáadni, de nekem minél több, annál jobb. Csak mert imádom az avokádót.
A salátaöntetet szeretem elég egyszerűnek tartani: extra szűz olívaolaj, friss citromlé, vörösborecet és só. Néha belekeverek néhány szárított fűszert, például oregánót vagy bazsalikomot, de többnyire egyszerűnek tartom. Az öntet igazán pikáns, és jót ad a salátának.
Én szívesen adok hozzá friss fetát vagy apróra vágott koriandert is, de többnyire ez a mi kedvencünk. A férj imádja, a gyerekek szeretik, és én abszolút imádom. Teljes étkezést lehet belőle készíteni. Párosítsd egy kis grillezett csirkével vagy ropogós kenyérrel, és alapvetően készen állsz.
Ha kipróbálod ezt a házi salátát, írd meg nekem az alábbi hozzászólásokban. Örülnék a visszajelzésednek, egy értékeléssel együtt!
Nyomtatás
leírás
Egyszerűbb házi saláta receptünket nem is lehetne elkészíteni! Az esetek 99%-ában ez a mi salátánk. Ropogós római salátából, uborkából, édes paradicsomból és krémes avokádóból készül, majd pikáns öntetbe forgatjuk.
Ingredients
- 12 csésze apróra vágott római saláta vagy római salátakeverék (aprított sárgarépával + vöröskáposztával)
- 2-3 mini uborka vagy 1/2 mag nélküli uborka, vékonyra szeletelve
- 8 oz. szőlő- vagy mini örökzöld paradicsom, félbevágva
- 1 kis mogyoróhagyma, vékonyan felszeletelve
- 1 avokádó, kimagozva és felszeletelve
Dressing
- 3 evőkanál. extra szűz olívaolaj
- 2-3 evőkanál friss citromlé, kb. 1 1/2 citrom
- 2 tk. vörösborecet
- 1/2 tk. kóser só
- fekete bors, ízlés szerint
Eljárás
- Először is készítsük el a salátaöntetet az olívaolaj, a citromlé, a vörösborecet és a só összekeverésével. Ízlés szerint fűszerezzük fekete borssal.
- Aztán egy nagy salátástálban keverjük össze a római salátát, az uborkát, a paradicsomot és a mogyoróhagymát. Öntsük rá az öntetet, és forgassuk össze. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Végül rétegezzük az avokádószeleteket a saláta tetejére, vagy óvatosan keverjük bele. Azonnal tálaljuk.
Kulcsszavak: kedvenc, könnyű, mindennapi