A sörpörköltet és a savanyú káposztát szeretjük, és ez egy egyszerű crock pot recept. Csak dobd bele az összes hozzávalót és felejtsd el. A sörös pörkölt és a savanyú káposzta remekül tálalható bármilyen összejövetelen, játéknapon vagy bármikor, amikor barátaidat vendégül látod. Ha nem szeretné a sült kolbászt a crock potban készíteni, akkor grillen is elkészítheti, és csak a savanyú káposztát készítse a crock potban.
Készítmények a sörös kolbászhoz és a savanyú káposztához
1 (14 uncia) csomag füstölt kolbász (én Johnsonville-t használok)
1 (2 font) zacskó savanyú káposzta, leöblítve és lecsepegtetve
1 hagyma, felszeletelve és karikákra vágva
1 zöldpaprika, karikákra vágva
1 (12 uncia) sör
1 evőkanál dijoni mustár
1/4 csésze almalé
1/4 csésze barna cukor
1 teáskanál
1 teáskanál köménymag
1 teáskanál kakukkfű
1 babérlevél
Irányítás
Tegyük a savanyú káposztát a lábas aljára, a hagymát és a zöldpaprikát a tetejére. Keverjük össze a sört, a mustárt, az almalevet, a köménymagot, a kakukkfüvet és a barna cukrot. Öntsük a savanyú káposztára, a zöldpaprikára és a hagymára. Adja hozzá a babérlevelet a fazékhoz.
Tegye rá a kolbászokat, és főzze magas fokozaton 4 órán át vagy alacsony fokozaton 6 órán át, amíg a paprika, a hagyma és a kolbászok jól átsülnek. Távolítsa el a babérlevelet. Tálaljuk a pörkölteket a savanyú káposztával, paprikával és hagymával megrakott hoagie zsemlén. Jó étvágyat!
Recept nyomtatása
Sörös pörköltek és savanyú káposzta
Hozzávalók
- 1 14 uncia csomag füstölt Brats (én Johnsonville-t használok)
- 1 2 font zacskó savanyú káposzta, leöblítve és lecsepegtetve
- 1 hagyma felszeletelve és karikákra vágva
- 1 zöldpaprika karikákra vágva
- 1 12 uncia sör
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1/4 csésze almalé1
- /4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál köménymag
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 babérlevél
Intructions
-
Tegye a savanyú káposztát a lábas aljára, a hagymát és a zöldpaprikát a tetejére. Keverje össze a sört, a mustárt, az almalevet, a köménymagot, a kakukkfüvet és a barna cukrot. Öntsük a savanyú káposztára, a zöldpaprikára és a hagymára. Adja hozzá a babérlevelet a fazékhoz.
-
Tegye rá a kolbászokat, és főzze magas fokozaton 4 órán át vagy alacsony fokozaton 6 órán át, amíg a paprika, a hagyma és a kolbászok jól átsülnek. Távolítsa el a babérlevelet. Tálalja a pörkölteket hoagie zsemlén, savanyú káposztával, paprikával és hagymával körítve
Ne felejtse el kitűzni a Crock Pot Beer Brats and Sauerkraut!
