SZERZŐI MEGJEGYZÉS: Ez a cikk eredetileg a Tahoe Magazine 2016. nyári számában jelent meg. Ezen a weboldalon először 2018 augusztusában jelent meg, és eredeti formájában közöljük.
Nézzünk szembe a tényekkel.
Vannak étkezések – és vannak vízparti étkezések. Legyen szó egy pohár borról, miközben a lenyugvó nap rózsaszínbe öltözteti a tavat, vagy egy kézműves sörről és egy hamburgerről a csobogó Truckee folyó mellett, kevés élmény ér fel a Tahoe-tó vízpartján való étkezéshez.
Akár egy különleges alkalomra, akár csak egy harapásra vágyik egy nap után Tahoe túraútvonalain, élvezze Tahoe legjobb vízparti éttermeinek ízletes ételeit és kilátását.
CHRISTY HILL – A legjobb randevú
A Tahoe City belvárosának szívében található Christy Hill modern amerikai konyhát és az egyik legjobb kilátást kínál a tóra. A kis, hangulatos étterem 100 láb magasan a partvonal felett helyezkedik el, és minden asztalról panorámás kilátás nyílik. A menü szezonálisan változik, friss, regionális alapanyagokból készült tenger gyümölcsei, hús- és tésztaételek, valamint kiterjedt borlap várja a vendégeket. Az esti nyitva tartás 17 órakor kezdődik, a főételek ára 25-36 dollár.
A vízparton, a The SandBar at Christy Hillben tóparti italokat és házi készítésű piknikfalatokat kínálnak hangulatos tűzrakóhelyek körül. Júniustól szeptemberig nyitva.
THE BOATHOUSE – A legjobb víz feletti étkezés
A Tahoe Beach Retreat mólóján, South Lake Tahoe-ban található The Boathouse egyedülálló víz feletti étkezési élményt nyújt, festői környezetben és csodálatos kilátással a tóra. A Boathouse gyorsan a helyiek kedvencévé vált, mint a legjobb hely, ahol megnézhetjük a naplementét a magas Mount Tallac mögött.
A közvetlenül a víz felett, egy 1000 láb hosszú móló tetején elhelyezkedő étteremben finom kontinentális ételeket és jellegzetes koktélokat szolgálnak fel ebédre és vacsorára. Az ebéd csúcspontjai közé tartozik a sült brie, a céklasaláta és a halas taco, míg a vacsora a serpenyőben sült fésűkagylót, az Andouille töltött sertésszeletet és a grillezett homárfarkat kínálja. Nyáron naponta nyitva. Vacsora főételek 17 és 36 dollár között.
RIVER RANCH – A legjobb kilátás a folyóra
Az Alpine Meadows Road alján, a Truckee folyóra néző River Ranch Lodge & étterem nappal egy laza szabadtéri teraszt, este pedig előkelő, romantikus étkezést kínál. A helyiek szeretik a River Ranch autentikus, nyugodt hangulatát, és az étterem tökéletes megállóhely mindazoknak, akik a folyón úsznak, a szomszédos kerékpárúton tekernek, vagy csak egy hamburgert keresnek a Truckee partján.
A Ranch Bar & Grill a River Ranch teraszán jellegzetes koktélokat kínál, köztük a Ranch Punchot, egy gyümölcslevekből, világos és sötét rumból készült fagyasztott kevert italt. A Ranch Smokehouse Selections idén nyáron újdonságként szegyszegyet, pulled porkot és füstölt sertéshasú BLT-t kínál. A terasz menüpontok ára 3 és 12 dollár között van.
MOE’S ORIGINAL BBQ – A legjobb kilátás olcsón
Mióta 2014-ben megnyitott Tahoe City belvárosában, a Moe’s Original BBQ gyorsan a helyiek kedvencévé vált a finom déli stílusú barbecue, a hideg sörök és a tóra nyíló kilátás miatt. Míg a legtöbb tóparti étteremnek magas az ára, a Moe’s Original BBQ sertéshúst, bordákat, tenger gyümölcseit, barbecue csirkét és számos ízletes köretet kínál olyan áron, amely olyan simán lemegy, mint a válogatott IPA-k és kézműves sörök. A Moe’s szabadtéri ülőhelyeket, bárpultot és praktikus “hajóhűtőket” kínál elvitelre.
A finom barbecue mellett a Moe’s rendszeresen világszínvonalú bluegrass előadásokat hoz Tahoe Citybe. Mindenképpen nézze meg az étterem Facebook-oldalát, ahol egész nyáron remek élőzenét hallhat. Naponta nyitva. Tálak $8-$16.
THE BEACON BAR & GRILL – A legjobb tengerparti éttermek
A South Lake Tahoe Camp Richardson Historic Resortban, a vízparton található The Beacon Bar & Grill a Lake Tahoe egyik legkülönlegesebb tóparti étterme. Hajózzon vagy kajakozzon egészen az étteremig, és harapjon valamit a vízre és a Mount Tallacra néző kilátással. A nyári hónapokban szerdától vasárnapig élőzene és az egyik legjobb happy hour várja a vendégeket.
A menü kedvencei közé tartozik a pasta primavera, a rib eye taco, a mélyen sült tintahal és az esti halételek, valamint a nagyszerű sör- és koktélkínálat, beleértve a népszerű és erős Rum Runner-t is. Naponta nyitva. Vacsora főételek 14 és 39 dollár között.
GAR WOODS & RIVA GRILL – A legjobb nyári koktél
A Gar Woods Grill & Pier 1988 óta North Lake Tahoe egyik elsőszámú vízparti étterme. A Carnelian Bayben található Gar Woods padlótól a mennyezetig érő ablakokkal, nagy fedélzettel és erkélyekkel rendelkezik, ahonnan kilátás nyílik a tóra és a környező hegyekre. Az étlapon kézzel vágott steakek és friss csendes-óceáni tenger gyümölcsei, mint például a garnélarák és homár bisque, a hawaii kardhal és a tenger gyümölcsei Tagliarini szerepelnek. A Gar Woods nyáron minden szerdán megrendezi a Wet Woody Wednesday-t, ahol a vendégek kedvezményesen fogyaszthatják az étterem jellegzetes Wet Woody fagyasztott koktélját. A vacsora főételei 31 és 45 dollár között vannak.
A Gar Woods testvérétterem, a South Lake Tahoe-ban található Riva Grill szintén előkelő, alkalmi légkört és klasszikus kaliforniai konyhát kínál. A Riva Grill menüjének kedvencei közé tartozik a filé és a scampi, a pisztáciás laposhal, a pizzák az étterem fatüzelésű tégla kemencéjéből, valamint Kalifornia legjobb borászainak borlapja. Testvérétterméhez hasonlóan a Riva Grill egész nyáron Wet Woody szerdákat kínál, emellett csütörtökön és pénteken élőzenét, szombaton és vasárnap pedig brunchot kilátással.
RIVER GRILL – Legjobb happy hour
A River Grill lazán elegáns étkezést kínál Tahoe City “másik” vízpartján, friss tengeri herkentyűk, steakek és ízletes előételek szezonális menüjével. Az étterem a Truckee folyó partján fekszik, közvetlenül a híres Fanny hídtól és a Lake Tahoe gátjától, a tó egyetlen kivezető csatornájától lefelé. Nyáron a vendégek az étterem tágas teraszán élvezhetik a kilátást és a remek ételeket, ahol minden este helyi zenészek lépnek fel. Naponta nyitva. Vacsora főételek 16 és 36 dollár között.
Kérdezzen meg bármelyik helyi lakost az északi part legjobb happy hour-járól, és valószínűleg a River Grill ajánlásainak kórusát fogja hallani. A River Grill mindennap 17:30 és 18:30 között tartott, egyre népszerűbb happy hourja 4 dolláros csapolt sörökkel, 5 dolláros házi borokkal, 5 dolláros margaritákkal és finom ételekkel várja a vendégeket. A legjobb ajánlat a környéken a szaftos River Grill Angus Burger Caesar salátával és sült krumplival kiegészítve 11 dollárért, bár az 50 százalékos homár quesadillák és a 25 százalékos előételek, például a ropogós garnélarák és a sertésgombócok közel állnak a második helyhez.
SUNNYSIDE – Legjobb fedélzet
A Sunnyside egy bájos, 23 nemrég átalakított szobával rendelkező lodge része, amely a Tahoe-tó egyik legnagyobb tóparti fedélzetét és a hozzá illő kilátást kínálja. Az étkezők csónakkal, jetskivel, evezőlappal és kerékpárral érkeznek, hogy ebédet fogyasszanak ebben a Tahoe-i alapdarabban. Az étterem egy teljes körű szolgáltatást nyújtó kikötőt kínál csónakkiszolgálással, a szomszédos High Sierra Waterski School pedig mindenféle vízi járművet bérel az ebéd előtti vagy utáni kalandokhoz a tavon.
Az ebéd kedvencei közé tartoznak a hamburgerek, a halas taco és a csirkés szendvicsek. Vacsorázzon a Sunnyside fával burkolt Lakeside étkezőjében a jól elkészített amerikai kedvencekért, vagy rendeljen a bárban található Mountain Grill menüből a könnyebb ételekért és az alacsonyabb árakért. Nyáron naponta nyitva ebédre és vacsorára. Vacsora főételek 18 és 35 dollár között.
BRIDGETENDER – A legjobb helyi hangulat
A helyiek régi kedvence, a Bridgetender a laza hangulatnak, a barátságos csaposoknak és a város egyik legjobb hamburgerének köszönhetően a látogatók körében is gyorsan népszerűvé vált. Nyáron a BT fákkal árnyékolt terasza a Truckee folyó mellett tökéletes hely a pihenésre és a vízparti italozásra. A kedvenc italok közé tartoznak a hideg sörök, a Moscow Mules és a jellegzetes fagyasztott Bridge Bender.
A Bridgetender válogatott kocsmai ételeket kínál ebédre és vacsorára, köztük halat és chipset, barbecue-t, taco-t és jellegzetes hamburgereket ropogós gofrisült krumplival. Hétvégén élvezze a házias reggeli klasszikusait és a város legjobb Bloody Maryjét. Késő este érkezik? A Bridgetender este 11 óráig szolgál fel ételeket, jóval azután, hogy a város más éttermei már bezárták a konyhájukat. Naponta nyitva. Főételek 7 és 12 dollár között.
WEST SHORE CAFÉ – A legjobb hajópincér
Magas mennyezetével, nagy öblös ablakaival és gyönyörű szőnyegeivel a West Shore Caféban étkezni olyan érzés lehet, mintha egy barátunk kifogástalanul berendezett tóparti birtokán vacsoráznánk.
A vacsora középpontjában olyan ízletes, kuriózumnak számító kreációk állnak, mint a prosciutto-ba csomagolt csirkeruládé és a serpenyőben sült lazac, jamgyökér, brokkolini és lambchetta kíséretében, míg a könnyedebb ebédmenü szendvicseket, salátákat és hamburgert kínál. A széles borlap kiemeli a menü merész ízvilágát, a csaposok pedig ízletes, kevert koktélokat készítenek.
A nyári hónapokban a West Shore Café a szabadtéri teraszon és a privát mólón várja a vendégeket, akik a tóra nyíló lenyűgöző kilátás közepette étkezhetnek. A vízi úton érkező vendégek számára egy teljes körű szolgáltatást nyújtó hajópincér szállítja a vendégeket a hajóikhoz és az étterem mólójához, illetve onnan vissza. Nyáron naponta nyitva. Vacsora főételek 17-39 dollár között.