Aquitánia nemcsak az enyhe, napos éghajlatnak, hanem az Atlanti-óceán és a Pireneusok közötti ideális elhelyezkedésnek is örvend. Csodálatosan változatos tájakkal büszkélkedhet, a híres bordelais-i szőlőhegyektől a pompás Pireneusi hegyvonulatokig, a békés Dordogne-völgyön, a csodálatos Arcachon-öbölön vagy a festői Baszkföldön keresztül, ez a csodálatos régió Délnyugat-Franciaország szívében a tevékenységek és felfedezések széles skáláját kínálja a nyaralóknak. Számos figyelemre méltó helyszínnel, természeti és építészeti kincsek egész sorával büszkélkedhet, és ötvözi a tengerpart és az óceán örömeit az erdők és tavak vonzerejével. A kihagyhatatlan turisztikai célpontok közé tartoznak Bayonne, Bordeaux, Périgueux és Pau művészeti és történelmi városai, Bonaguil, Cazeneuve és Roquetaillade kastélyai, Saint-Émilion és Sarlat-la-Canéda középkori városai, Arcachon, Biarritz, Capbreton, Hossegor és Saint-Jean-de-Luz tengerparti üdülőhelyei, a jellegzetes baszk falvak, Eyrignac és Marqueyssac kertjei, a magas Pilat-dűne és Lot-et-Garonne bájos erődített városai.
Aquitaine a pihenés és a szabadidősportok szerelmeseinek is nagyszerű hely, hatalmas homokos strandjaival, a szörfösök által oly nagyra becsült sós hullámaival, a vízi sportokra alkalmas tavaival, kerékpárutakkal átszőtt fenyőerdőivel, gyógyfürdőivel, egészségmegőrző vizeivel, síterepeivel és számtalan túraútvonalával. A finom ízeket kereső ínyencek is bőven találnak kedvükre valót, hiszen a régió híres specialitásairól és regionális termékeiről, mint például a Bordeaux-i, Bergerac-i és Jurançon-i borok, az Archachoni-öböl osztrigái, az Agen-i aszalt szilva, a Landes-i baromfi és libamáj, a Périgord-i szarvasgomba, a Chalosse-i marhahús, a Bayonne-i sonka, a poule au pot (fazékban főtt csirke) és a baszk sütemény.