Ez az alacsony szénhidráttartalmú, sütés nélküli csokoládé-kókusz szelet dióval, kesudióval, kókusszal, természetes mogyoróvajjal és étcsokoládéval készült. Gluténmentesek és nagyon finomak! Ez a szelet recept a kedvenced lesz az alacsony szénhidráttartalmú nassolnivalók közül!
A tavasz itt van, és a nyár már csak egy karnyújtásnyira van! El sem hiszem, hogy végre melegebb hőmérséklet van itt Torontóban. Mint tudjátok, eredetileg Brazíliából származom, és a szülővárosomban nagyon meleg van, a hőmérséklet egész évben 20ºC (68ºF) és 32ºC (90ºF) között mozog. És mivel ez egy óceán által körülvett város, engem sosem zavart a hőség. Tökéletes időjárás a tengerparton tölteni a napot! 😉
Szóval, el tudjátok képzelni, milyen nehéz volt számomra az első telet Kanadában tölteni. De azt kell mondjam, imádom a torontói nyarat, még strand nélkül is. Ez a város rengeteg tevékenységet kínál az évnek ebben az időszakában, és az ember mindig kint van és élvezi az életet a szeretteivel.
Imádom az összes parkot játszóterekkel, és most, hogy Thomas már sétál, ez nagyszerű. Mindig sétálok és játszom vele kint. Ha követsz engem az Instagramon, valószínűleg láttad az összes kis videót (insta-story), amit folyamatosan posztolok a városról és a tevékenységekről, amiket csinálunk.
Naná, hogy amikor jó idő van, az utolsó dolog, amit szeretnénk csinálni, hogy sokáig bent maradunk a konyhában, igaz? Ételblogger vagyok, és imádnom kellene a konyhában lenni, és igen, szeretem is, de amikor nyár van, inkább valami egyszerű és frissítő dolgot készítek, mint ezek a Low-Carb No-Bake Chocolate Coconut Bars recept, amit ma elhozok nektek.
Ha csokoládé, mogyoróvaj és kókusz kombóra vágysz, de nem akarsz bűntudatot érezni, ha nehéz desszertet eszel, ezek a Low-Carb No-Bake Chocolate Coconut Bars tökéletesek számodra. Ez határozottan egy olyan finomság, amellyel kielégítheted édesszájúságodat, és a legjobb az egészben, hogy nem kell sütnöd. Mindössze a hozzávalókra és egy mikrohullámú sütőre van szükséged. Ezek a rudak egy egyszerű és finom desszert a nyárra.
Imádom ezeket az alacsony szénhidráttartalmú, sütés nélküli csokoládés-kókuszos rudakat, különösen a csokoládé és a mogyoróvaj kombinációja miatt. Ez a kombó annyira gazdag ízű és finom, hogy garantáltan sikert arat!
A legjobb része ezeknek a Low-Carb No-Bake Chocolate Coconut Bars-nak az, hogy nincsenek tele csupa cukorral. Ezek a tiszta, sütés nélküli csokiszeletek tökéletes egészséges alternatívát kínálnak.
- Gluténmentesek.
- A recept természetes édesítőszert használ.
- Az elkészítésük mindössze 10 percet vesz igénybe.
- Mindenféle diófélét használhatsz, ami éppen kéznél van.
Félelmetes! Az összes egészséges összetevőt, például diót, kesudiót, kókuszt és mogyoróvajat megkapod a szokásos szeletreceptek összes extra egészségtelen összetevője nélkül. Jó étvágyat!
Még több egészséges sütés nélküli receptet próbálj ki:
- Gluténmentes sütés nélküli mogyoróvajas pite
- Szénhidrátszegény sütés nélküli csokoládé-eper szelet
Lásd alább, hogyan készíts szénhidrátszegény sütés nélküli csokoládészeletet:
Iratkozzon fel e-mailben
és kap egy ingyenes e-cookbookot:
Low-Carb No-Bake Chocolate Coconut Bars
Ingredients
- 1csésze100%-os tiszta mogyoróvaj
- 1¼ csészecukor…mentes csokoládéforgács
- 1 evőkanáltermészetes édesítőszer, mint a Swerve- alacsony szénhidráttartalom esetén használhatsz mézet
- ½csészefinomított kókuszolaj- Használd a szilárd formáját, mert a csokoládéval együtt fogod megolvasztani.
- 1½csészényi cukrozatlan kókuszreszelék- tegyél félre egy keveset a feltéthez
- 1csészényi sózatlan pörkölt földimogyoró
- 1csészényi dió- apróra vágva
- 1csésze sózatlan pörkölt kesudió- apróra vágva
- 1 teáskanálvaníliakivonat
Eljárás
-
Mikróban-biztonságos tálban, adjuk hozzá a mogyoróvajat, a csokoládét, a Swerve-ot és a kókuszolajat.
-
50%-os teljesítményen melegítsük 1 percig.
-
Vegyük ki a mikróból, és keverjük össze.
-
Tegyük vissza a tálat a mikróba, és ismételjük meg, 15 másodpercenként álljunk meg keverni, amíg a keverék teljesen megolvad.
-
Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük addig, amíg jól összeállnak.
-
ÖNtsük egy 8×8 hüvelykes, kivehető aljú tepsibe. A tetejét szórjuk meg kókuszreszelékkel.
-
Hűtőbe tesszük, amíg a csokoládé meg nem keményedik. Ez körülbelül 4 órát vesz igénybe.
-
Szeleteljük négyzet alakú darabokra, és tároljuk a hűtőben.
Ha elkészíted ezt a receptet, kövesd a @primaverakitchen-t az Instagramon, készíts egy fotót, és jelöld meg #primaverakitchen hashtaggel. Szeretném látni, mit készítesz!
Ha tetszett ez a Low-Carb No-Bake Chocolate Coconut Bars recept, kérlek oszd meg barátaiddal és családoddal. Szeretnél még többet kóstolni? Iratkozz fel hírlevelemre, és kövesd a Primavera Kitchen-t Twitteren, Pinteresten, Instagramon és Facebookon, hogy minden finom receptfrissítést megkapj. Mint mindig, most is nagyra értékelem, hogy benéztél hozzám.
