A szeder (Amelanchier alnifolia) finom termése.
Ha szereted a bogyókat (ki nem?) és az élővilágot, akkor nem hibázhatsz, ha őshonos bogyótermő növényekkel bővíted a kertedet. A helyi őshonos növények létfontosságúak az őshonos vadon élő állatok számára, mert (a nem őshonos növényekkel ellentétben) ők a fő termelői a rovaroknak és más ízeltlábúaknak, amelyek nélkülözhetetlenek a vadon élő fajok túléléséhez, de egyes növények rendkívül tápláló, gyakran ízletes gyümölcsöket is biztosítanak, amelyek éppen akkor bukkannak fel, amikor a fészkelési időszak lelassul, és amikor vágyunk a friss, szezonális finomságokra.
Amikor általában gyümölcsökre gondolunk, azokat a húsos, édes finomságokat képzeljük el, mint az alma és a barack. Botanikai értelemben azonban a “gyümölcs” az angiospermák, vagyis a virágos növények maghordozó szerkezetére utal. Az angiospermák termése a virágok beporzásának eredménye, és lehetővé teszi az egyes növények magjainak szétszóródását. Termésük lehet száraz, mint például a fűfélék vagy a tejfű magjai, vagy lehet húsos, mint a szeder, a hamis salamonfóka és a tündérharang esetében.
A legtöbb számunkra vonzó őshonos gyümölcsös növény csak késő nyáron érik be, de íme néhány olyan növény, amely főként a nyár eleje és közepe között terem, és a természetben széles körben előfordul A Csendes-óceáni Északnyugaton, a Kaszkádoktól nyugatra. (Azokkal, amelyek késő nyáron és télen teremnek gyümölcsöt, egy másik bejegyzésben foglalkozunk). A legfinomabbakat választottam ki, és a madarakat kell megelőznie, ha mintát szeretne.
A nyugati (vagy csendes-óceáni vagy saskatooni) áfonyának (Amelanchier alnifolia) körülbelül annyi közismert neve van, ahány tulajdonsága. Nagy elterjedési területének egyes részein shadbush-nak vagy juneberrynek is nevezik, ez a vonzó, lombhullató nagy cserje vagy többtörzsű kis fa kora és késő tavasszal illatos, öt szirmú fehér virágokat hoz, amelyek az őshonos méhek, kolibrik és pillangók számára nyújtanak táplálékot. Gyönyörű kékeszöld levelei – amelyek sokféle lepkelárvának nyújtanak táplálékot – ősszel aranyszínűre vagy vörösesbarnára színeződnek. Az ízletes “bogyók” (botanikai értelemben a fenti képen látható magház) mindenféle madarat vonzanak – rigókat, csicsergőket, cserebogarakat, viaszbogarakat -, valamint olyan emlősöket, mint a mosómedve, a róka és a medve. A C-vitaminban, mangánban, magnéziumban és vasban gazdag gyümölcs akkor érik a legédesebbre, amikor mélylilássá és majdnem feketévé válik; ez általában kora nyáron történik (innen a Juneberry elnevezés), de a termőhelytől függően később is bekövetkezhet.
Jellemzően száraz erdőkben vagy nyílt domboldalakon, jó vízelvezetésű talajon, alacsony és közepes tengerszint feletti magasságban termesztik, az áfonya növényei meglehetősen szárazságtűrőek, ha egyszer megtelepedtek. Sok gyökérkonkurencia nélkül érzik magukat a legjobban, ezért lehetőség szerint távolítsuk el őket más növényektől. Ha egynél többet termeszt, legalább 6-8 láb távolságban ültesse őket egymástól. Nagyszerű kiegészítője a nagy, metszetlen sövényeknek, domboldalaknak, vagy bárhol, ahol árnyékolót vagy szélvédelmet szeretne. Hűvös területeken teljes vagy többnyire napos, melegebb helyeken részlegesen árnyékos, jól vízelvezető talajban ültessük. Fontolja meg az áfonya termesztését olyan társnövényekkel, mint az oregoni fehér tölgy, a Douglas-fenyő, az oregoni szőlő, a fehér spiraea és mások.
Sok úgynevezett szeder, a nagy Rubus család tagjai, ízletes “bogyókat” kínálnak, amelyek valójában összesített gyümölcsök, ebben az esetben sok különálló gyümölcsből, úgynevezett drupellákból állnak, amelyek egyetlen virág több petefészkéből fejlődtek ki. Amellett, hogy a kétlábúak számára vonzó gyümölcsöt kínálnak, ezek a Rubus fajok a vadon élő állatok számára kedvelt növények, amelyek beporzók, gyümölcsevő madarak és emlősök, valamint a gallyakat, szárakat, kérget vagy leveleket fogyasztó bozótos fajok számára nyújtanak táplálékot; bozótjaik fontos fedezéket nyújtanak a kis állatok számára is.
A feketesapkás málna (Rubus leucodermis var. leaucodermis) nem a tipikus, termesztett málna, de habitusa hasonló: Lombhullató és szúrós, ez a szőlőcserje akár hat-hét láb magasra is megnő. A szárak kétévesek, a gyümölcsök a második évben képződnek. A termést hozó szárakat a tövénél ki lehet vágni (a metszésnél és a gyümölcsszedésnél mindenképpen viseljen kesztyűt és hosszú ujjat!).
A tavasz közepétől késő tavaszig terjedő virágfürtök nektárt és virágport kínálnak az őshonos méheknek; a puha gyümölcsök nyáron érnek, amikor mélylila színűvé válnak (június közepétől júliusig az én alacsonyan fekvő kertemben). Mint minden vadon termő gyümölcs, ezek is nagyon gazdagok tápanyagokban, például C-vitaminban és antioxidánsokban (ezt az amerikai vörösbegyek körében végzett nem hivatalos felmérés is megerősítette, akik nagyon kedvelik a vadon termő gyümölcsöket a termesztettekkel szemben). De nem csak a vörösbegyek: a vörösbegyek, a szajkók, a rigók, a verebek, a túzokok és sok más madár szereti őket, ahogyan az emlősök, például a mosómedvék, az oposszumok, a rókák és a mókusok is. A ragadozók elől védelmet kereső kis állatok számára pedig nagyon jól jöhet a tüskés szárak sűrűje.
Az őshonos poszméh egy feketerigó mályvavirágon táplálkozik.
A természetben nyílt erdőkben és nedves sziklás területeken található, és úgy tűnik, hogy napos és árnyékos helyeken egyaránt jól érzi magát. Bár nem kényes a talajtípusra, a legjobban akkor terem, ha nedvesen tartják. Az utazási lehetőségei miatt az enyémet egy hatalmas cserépben tartom, hogy ne foglalja el a parányi kertemet. De ha van egy kis helyed, és nem zavar a terjedése és a kampós tüskéi, mindenképpen keress egy helyet. Vonzó növény, amely ízletes gyümölcsöt terem, de a legjobb, ha hagyjuk, hogy természetessé váljon egy vadaskertben, ahol értékelni fogják a funkcióját.
A gyűszűvirág (Rubus parviflorus) egy másik könnyen és gyorsan növekvő szeder, amely tüskék nélkül érkezik. Nagy, lombhullató, puha és bársonyos leveleit a levélvágó méhek fészeképítésre használhatják.
Fényes, öt szirmú, ehető fehér virágok jelennek meg késő tavasszal a fiatal szárak csúcsán, és a pillangók és méhek számára nyújtanak táplálékot; az ízletes, élénkpiros, málnaszerű gyümölcs a nyár folyamán érik, és számos madárfaj, valamint kis- és nagyemlősök számára vonzó.
Mivel a gyűszűvirág természetes módon folyóparti területeken és nyílt, nedves vagy száraz erdős területeken fordul elő, a nedves vagy száraz talajt és a teljes napsütéstől a részleges árnyékig tűri. Terjedni fog, ezért unokatestvéréhez, a feketerigóhoz hasonlóan a vadabb kertekben a legjobb.
A másik nyári bogyós Rubus-cserje a lazacbogyó (Rubus spectabilis), amely kora és középső tavasszal élénk rózsaszínű vagy magenta színű virágaival tűnik ki, amelyek vonzzák a vándorkolibriket hosszú északi útjukon, valamint más beporzókat is. Az aranytól a narancsvörösig terjedő színű málnaszerű gyümölcsök nyár elején-közepén érnek, és vonzzák a szokásos gyanúsítottakat. Ívesen ívelő (néha szúrós) szárai akár 12 láb magasra is megnőnek, és elágazó rizómák segítségével sűrű bozótosban terjednek. Jellemzően a folyóparti területeken vagy a nedves erdők árnyékos részén nő, és a legjobban nedves talajon fejlődik, de anélkül lassabban terjed.