Mindegy, hogy egyedül vagy a legjobb barátaiddal, ez a végső útmutató a vegán piknikhez jól fog előkészíteni! A köretektől a főételekig minden megtalálható benne!
Imádom a piknikeket, mert olyanok, mint egy vidám étkezési parti a szabadban! Olyan sokféle receptet hozhatsz magaddal, és olyan szórakoztatóvá teheted az étkezést!
Vegán piknik
Ha már unjuk az egyforma étkezést bent, akkor kiviszünk a szabadba! Nem kell mást tenned, mint kiteríteni egy pokrócot, vinni néhány könnyen utazható receptet, és élvezni a földön ülve elfogyasztani a kedvenc ételeidet!
Mit szoktál csinálni egy piknik alatt?
Eszünk természetesen!!! Mármint ennél többről van szó, de az étel a fő esemény. Az egyetlen különbség, hogy a szabadban eszünk.
Azért szeretem a tájat váltogatni. És a természetben enni szuper jó móka tud lenni. A kulcs a szervezettség, hogy meg legyen a tökéletes kombinációja a finom ételeknek és a szórakoztató tevékenységeknek, mint például a kincskeresés, a váltóversenyek és csak a jó öreg szórakozás.
Hogyan lehet biztonságban tartani a pikniken készült ételeket?
A kulcs az ételeknél, akár piknikezel, akár nem, az, hogy hűvösen tartsd őket, hogy ne alakuljanak ki baktériumok.
Mivel ezek a receptek mind vegánok, és ezért tej- és húsmentesek, nem kell annyira aggódni. De a biztonságos gyakorlatok még mindig fontosak.
- Az ételeket lehetőleg hűtőtáskában tartsa. Ez azért segít, mert a hűtőtáska jobban ellenőrzött környezetet biztosít.
- Ha nagy a hőség, keress egy árnyékos helyet az ételnek. Nem szeretné, ha a nap sütne rá.
- Tartsa távol a legyeket és a bogarakat az étel lefedésével. Legyen az alufólia, műanyag fólia vagy hálószerű borítás.
- Tartsd külön az ételek és az italok jégét. Nem akarja a keresztszennyeződést.
Tippek a piknik csomagolásához
A piknik csomagolásánál fontos, hogy az ételeket jól összeállítsuk. Mindenképpen finom ételeket szeretnél. De nem akarod, hogy túl nehéz legyen előkészíteni és becsomagolni. Íme néhány tipp a következő piknikhez:
- Ragaszkodj olyan ételekhez, amelyeket előre el tudsz készíteni, és amelyek másnap is ugyanolyan jók, mint frissen.
- Kerüld a szuper büdös ételeket.
- Ha nem utazik jól, ne vidd magaddal.
- Vigyél magaddal sok vizet. A hőség kiszárítja az embert.
- Válogassa el azokat az összetevőket, amelyek átáztathatják az ételt. A befőttesüvegek vagy műanyag edények nagyszerűek erre.
- Ha tudsz biológiailag lebomló tányérokat és tálalóeszközöket használni, tedd meg. Így abban az esetben, ha valami elszállt, nem fogod magad olyan rosszul érezni.
- Gondoskodj arról, hogy az étel jól szálljon. Bár egyes alkalmazások csodálatosak, ha utazás közben szétesnek, vagy a célállomáson nem tudod könnyen összerakni, akkor dobd el az ötletet.
- Készíts jó változatos ételeket. Jó móka sokféle dolgot megkóstolni!
- Az ujjételek remek választásnak bizonyulnak.
- Maradj olyan ételeknél, amelyek szobahőmérsékleten is jól fogyaszthatók.
- Végül pedig ne feledkezz meg egy kényelmes takaróról és a kedvenc italodról sem!
Hogyan rendezz tökéletes pikniket
Ahol piknikről van szó, ott tényleg minden megengedett. Igazából csak jó ételekre és finom italokra van szükséged! A jó társaság is számít, de én egyedül is jól elvagyok a finom ételekkel!
Ha társaságot szeretnél meghívni, és a következő piknikedet társasági eseménnyé tenni, biztosan vannak szórakoztató módszerek. A vendégeid lehetnek barátaid vagy akár csak a családod!
Itt van néhány a legjobb tippjeim közül:
- Tegyél extra lépéseket, és küldj szórakoztató meghívót. Még a digitális változat is szórakoztatóvá teszi, az sms-ek és az e-kártyák nagyszerűek. Ha csak az otthon lévő családodat vonod be, akkor egy tábla kinyomtatása és kifüggesztése izgalmasan tartja a családi életet!
- Válassz egy helyet és időpontot, szem előtt tartva az időjárást és a napsütést. Egy piknik délben, egy forró napon nem biztos, hogy annyira kívánatos.
- Gyűjtsd össze a fontos dolgokat, például az asztalokat, amelyekre az ételt rakhatod, takarókat, párnákat, amelyekre ülhetsz stb.
- Gondoskodj arról, hogy az ételeket könnyen szállítható edényekbe csomagold.
- Ne felejtsd el a jeget! Az italok hűvösen tartása fontos egy meleg napon.
- Gondoskodjon arról, hogy a piknikezőhely árnyékos legyen.
- A menü legyen egyszerű, mégis finom. Győződjön meg róla, hogy mindenkinek van valami, amit szeret.
- Az olyan ételek, amelyek egy adagban, befőttesüvegben tálalhatók, megkönnyítik a dolgot! Ez lehet előétel, mint a 7 rétegű mártogatós, főétel, mint a befőttesüveges saláta, és desszert, mint a csokoládé mousse puding!
Milyen ételeket viszünk a piknikre?
A piknik legfontosabb része természetesen az étel! Szeretem, ha van választék, hogy mindenki ízlésének megfeleljen. Könnyen elkészíthetők az ujjételek, az egytálételes ételek befőttesüvegben és a saját típusú vegán piknikreceptek.
Vegán piknik előételek
Ultimate Vegan 7 Layer Dip
Elképesztő előételeket lehet egészséges alapanyagokból tölteni. Ez a vegán 7 rétegű mártogatós tökéletes példa erre! Tápláló és kirobbanó ízű egyszerre!
Vegán csiperkék
Ezek a vegán csiperkék tökéletes nassolnivaló! Szuper gyerekbarát, sokoldalú és elég egyszerű ahhoz, hogy a kicsik is elkészíthessék!
Sütött kukorica tortilla chips
Az olajmentes sült kukorica tortilla chips ropogós eredményét el sem fogod hinni! Annyira egyszerű elkészíteni, és testre szabhatóak az ízek!
Friss mexikói salsa
Ez a friss mexikói salsa recept egyszerű és tele van ízekkel! Annyira finom, hogy a boltban vásárolt kedvencek össze sem hasonlíthatók ezzel a házi változattal.
Egyszerű, egészséges guacamole
Ez az egyszerű, egészséges guacamole recept tökéletes mártogatós azokban az időkben, amikor gyorsan kell valami. Szinte bármivel jól párosítható és szuper finom!
Vegán pikniksaláták
Vegán krumplisaláta
Ez a vegán krumplisaláta a férjem egyik kedvenc receptje! Csupa teljes értékű élelmiszerrel készül, majonéz nélkül, és szinte bármivel tökéletesen párosítható.
Vegán makarónisaláta
Ez a vegán makarónisaláta a klasszikus csemegesaláta tökéletes remake-je. Majonézmentes, de krémes, ízletes és teljes értékű élelmiszerekből készült!
Görög farro saláta
Egy gyors és egyszerű görög farro saláta recept a nyári piknikekre és grillezésekre. Szuper ízletes és tele friss, egészséges összetevőkkel!
Roston sült roma saláta
Egy klasszikus recept, amelyet egészségesebbé tettünk a teljes kiőrlésű alapanyagok segítségével. Ez a vegán cézáröntet tökéletes kiegészítője a grillezett római salátának!
Vegán pestós tésztasaláta
Vegán pestós tésztasaláta egy olyan finom csavarral, amit még sosem láttál. Fogyaszd melegen vagy hidegen, és dobd hozzá a kedvenc zöldségeidet, ez egy tökéletes, jól összeállított étel!
Egészséges saláta befőttesüvegben
Volt már kedved megtanulni, hogyan készíts salátát befőttesüvegben? A keresésnek vége, mert ezek nem csak egészségesek, de bolondbiztosak is!
Vegán piknik-oldalasok
Vegán sült bab
Az idő melegedésével elengedhetetlen, hogy legyenek alapvető piknik-alapanyagok. Ez a vegán sült bab tele van ízzel, és sok más recepthez is tálalható!
Vegán kukoricakenyér
Ez a gluténmentes vegán kukoricakenyér tökéletes. Könnyen elkészíthető, elképesztő állagú és gazdag ízű, mindössze 7 egyszerű, teljes értékű, teljes értékű élelmiszer-alapanyagon alapul!
Mexikói káposztasaláta
Egy könnyen elkészíthető mexikói káposztasaláta, amely bármivel jól párosítható! Fogyaszd tacókhoz, saláta köretként vagy akár főételként, feltéttel halmozva.
Ropogós sült hagymakarikák
Ropogós, ropogós és tele van ízzel! Ezek a sült hagymakarikák egy örök kedvenc egészséges, olajmentes változata. A bevonat és a hagyma egy szájban olvadó finomsággá válik!
Vegán piknik szendvicsek és hamburgerek
Vegán lencsés vega burger
Egy egyszerű lencsés vega burger recept, amely felhasznál minden zöldséget, ami éppen van nálad. Ízletes, remek állagú, és még gluténmentesen is elkészíthető!
Gluténmentes vegán fekete babburger
Tökéletes, egyszerű receptet keres egy gyors vacsorához? Ezek a gluténmentes vegán fekete babburgerek alacsony zsírtartalmúak, tele vannak fehérjével, és 10 perc alatt elkészülnek!
BBQ Black Bean Burger
Hozd a BBQ-t az asztalodra nem hagyományos módon. Ez a vegán BBQ fekete babburger édes, fanyar és tele van ízekkel! Igazán könnyen összedobható. Ha szereted a BBQ-t, ezt imádni fogod!
Vegán csicseriborsó saláta püré szendvics
Pürésített csicseriborsó, rengeteg zöldség és egy majonézmentes krémes alap teszi ezt a vegán csicseriborsó saláta püré szendvicset a tökéletes all in one receptet!
Alma, rukkola és füstös tempeh szendvics
A vegán tempeh szendvics, amely magában foglalja az őszt és annak minden ízét! Füstös tempeh, édes alma és fűszeres rukkola, tökéletes mártogatós a téli levesekhez.
Vegán kókuszos szalonnás BLT
Ez a könnyen összedobható csavar a klasszikus változaton egy friss nyári meglepetéssel feldobva. Soha többé nem térsz vissza a régi unalmas változathoz, ha egyszer kipróbáltad ezt a vegán BLT-t kókuszos baconnel és friss barackszeletekkel!
Vegán piknik desszertek
Ultimate Vegan Date Sweetened Brownies
Magasztos vegán datolyával édesített brownie-k, amelyek rágósak és finoman omlósak. Ezek gluténmentesek, könnyen elkészíthetőek és elképesztőek! Szükséged van ezekre az életedben!
Vegán csicseriborsós blondie
Ezek a vegán csicseriborsós blondie-k elképesztőek! Fogalmad sem lesz róla, hogy fehérjében gazdag csicseriborsón alapulnak. A ragacsos, karamellás közepük tökéletes.
Gerezdmentes tengeri sós csokis süti
Ezek a gabonamentes csokis sütik el fogják ámulatba ejteni! Olyan vajas, gazdag és finom, hogy el sem fogod hinni, hogy nincs bennük olaj, és csak teljes kiőrlésű zsírokat használnak. Sütés közben szétterülnek, über rágósak, és nem fogod tudni letenni őket!
Vegán zablisztes mazsolás sütik
Egészséges és több mint finom vegán zablisztes mazsolás sütik, amelyek teljes kiőrlésű alapanyagokból készülnek, de íze dekadens. Minden sütikedvelőt megnyernek!
Mogyoróvajas banános zabpelyhes süti
Kilenc hozzávalóból és kevesebb mint 30 perc alatt hihetetlenül egészséges mogyoróvajas banános zabpelyhes süti. Ropogós perem és szájban olvadó középső, tökéletes reggelire vagy egészséges nassolnivalónak!
Epres csokoládé mousse desszert
Egy réteges vegán epres csokoládé mousse desszert gazdag, fudgy brownie morzsákkal a tetején, csak igazi ínyenceknek. A csokoládéimádók álma válik valóra!
Egyszerű vegán tiramisu
Ez a vegán tiramisu recept egy gyors és egyszerű csavar a klasszikus változaton. Tökéletes nassolnivalónak vagy előre elkészíthető desszertnek, és nagyszerű útközben is!
Kívánom, hogy élvezd a pikniket, akárhogy is tervezed!
