A San Pedro, Ambergris Caye éttermei a legjobbak Belize-ben. Időszak. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy Ambergris Caye Belize legnépszerűbb turisztikai célpontja, és ez már sok-sok éve így van. További tényezők, amelyek támogatják a kiváló étkezési színteret, egyrészt, hogy nagy a külföldi közösségük, és szokásuk, hogy étteremben vacsoráznak, másrészt, hogy más helyekkel összehasonlítva az életszínvonal sokkal magasabb San Pedróban, és ezért a helyi “San Pedranos” sokkal nyitottabbak a vendéglátásra.
De elég a társadalmi-gazdasági drámából, hadd mutassam be a legjobb Ambergris Caye-i éttermekre vonatkozó ajánlásaimat.
Elvi’s Kitchen

Elvi Kitchen az egyik legrégebbi helyi étterem San Pedróban. Ez a kedvencem, és szerencsés vagyok, hogy barátok vagyunk a tulajdonos családdal. Amikor először jártam San Pedróban, egyedül voltam, 15 éves, és pénzszűkében. De egy nap, amikor elhaladtam az Elvi’s Kitchen mellett, az ételek illata olyan jó volt, hogy elfelejtettem a költségvetésemet, és túlléptem rajta! Az első étkezésem egy csodálatos fokhagymás vajas vörös sznaptár volt… és a többi már történelem.
- www.elviskitchen.com
2. Estels Dine by the Sea

Az Estels a legnépszerűbb reggelizőhely San Pedróban, és mivel közvetlenül a tengerpart mellett van, a gyönyörű kilátás is kiegészíti a csodálatos ételeket. Vasárnaponként csatlakozhatsz hozzájuk a tengerparti BBQ-jukhoz, ahol csirkét, sertésszeletet, bordát és kolbászt kínálnak. Om nom nom nom nom!
- www.estelsdinebythesea.com
Blue Water Grill

Utálom ezt a helyet…rendszeresen megosztják a napi ajánlatukat a közösségi médiában, és ettől legszívesebben beleharapnék a telefonomba! Haha! Ami a Blue Water Grill-t olyan nagyszerűvé teszi, az az, hogy kiterjedt étlapjuk van (kérd a Sushi specialitásukat), tökéletesen a tengerparton helyezkednek el, kilátással a zátonyra, és van egy szép teraszuk, ami laza, mégis elegáns.
- www.bluewatergrillbelize.com
Waruguma

A Waruguma a pupusáik miatt népszerű, és jó eséllyel nem gondoltál arra, hogy Belize-ben ilyet is ehetsz. Elvégre a pupusák salvadoriak, nem igaz? Nos, lemaradsz, ha nem kóstolod meg őket San Pedróban, mert már több országban ettem pupusát, és a Waruguma uralkodik. De nem csak pupusákat szolgálnak fel, próbáld ki a homárburritójukat, még leírni is túl finom.
- www.waruguma.com
El Fogon

El Fogon a hely, ahová autentikus belizei ételekért érdemes menni, ha olcsó áron szeretnél enni. Amikor ezt az éttermet említik a helyiek, azt mondják, hogy “jó egyszerű étel”, de egy látogatás után rájössz, hogy lebecsülik (lehet, hogy a szerény légkör miatt). Próbáld ki a Royal Ratot, ha kalandvágyó vagy.
- www.elfogonbelize.com
Ez a bejegyzés a Hogyan együnk úgy, mint egy helyi Belize-ben című ajánlásaim része. Várhatóan a legjobb éttermek sora következik Belize egyes helyszíneiről:
- Hol lehet enni San Ignacio, Cayo
- Hol lehet enni Placencia
- Hol lehet enni Punta Gorda, Toledo