Tartalomjegyzék
Ebben a bejegyzésben összegyűjtöttünk néhány receptet, ételt, hozzávalót és ételt, ami L betűvel kezdődik. Ha tehát kíváncsi vagy, milyen ételek kezdődnek L betűvel, akkor jó helyen jársz. Igyekeztünk informatívak, izgalmasak lenni, és még tippeket is adtunk néhányhoz. 50 étel, amely L betűvel kezdődik: Bárány, Lasagne, Latte, Póréhagyma, Citrom, Limonádé, Homár, Loin, Lahana Sarması, Lovage, Lynchburg Lemonade, Lime, Linguine, Likőr, Máj, Lencse, Kenyér, Nyalóka, Lollipop, Hüvelyesek, Lard, Latke, Liverwurst (Leberwurst), Long John Silvers, Lady Finger, Limeade, Linguica, Lingcod, Likőr, Lahmacun, Littleneck, Lavash, Limpa, Lalanga, Lutefisk, Loquat, Lobscouse, Lekvar, Lozenge, Lime Pie, Liederkranz, Limburger, Loganberry, Lichis, Liver Cheese (Leberkäse), Lupin Beans, Lettuce, Lemongrass, London Broil, Lox, és Limoncello.
Nézzétek meg tehát a YouTube-videónkat, amelyben 10 L betűvel kezdődő ételről beszéltünk, ne feledjétek, hogy lájkoljátok és feliratkozzatok!
Lássunk rögtön a közepébe, jó?
1. Bárányhús
A bárányhús az egyik legtöbbet fogyasztott húsfajta, különösen a közel-keleti konyhákban. Ha az L betűvel kezdődő ételekről beszélünk, a bárány biztosan az elsők között van. Ez a háziasított juhoktól származó hús. Ha pedig a juhok felnőttek, akkor a húst néha birkahúsnak is nevezhetjük. Törökországban például a legtöbb kebabot bárányból készítik, amely fűszerekkel keverve gazdag aromát kölcsönöz a kebabnak. Olyan tápanyagokban gazdag, mint a cink, a vitaminok és a vas.
2. A bárányhús a birkahúsból készült. Lasagna
A lasagna egy olasz étel, amely sajtot, paradicsomszószt vagy Ragù-t tartalmaz, ami egyfajta hússzósz. Amellett, hogy a Lasagna az L betűvel kezdődő ételek egyike, valójában úgy néz ki, mint egy téglalap alakú, vastag szeletekre vágott tészta. Míg eredetileg az elnevezés az étel elkészítéséhez használt főzőedényről származik, ma már magát az ételt is Lasagnának hívják. A lasagna általában úgy készül, hogy a lasagna rétegek közé sajtot, paradicsomszószt vagy darált húst tesznek, és a sütőben megsütik. Finom bazsalikommal tálalva a nyáladat fogod csorgatni.
3. Latte
A latte manapság az egyik leghíresebb kávéfajta. Mert nagyon könnyen elkészíthető. Azok az emberek, akik nem feketén szeretik a kávéjukat, leginkább a Latte-t szeretik. Gőzölt tejjel és egy adag eszpresszóval készül. Kávétartalma alacsony, de az eszpresszó aromája mégis nagyon finom ízű, ha reggel friss tejjel kombináljuk. Különösen, ha csokoládés croissant-t eszik hozzá. Finom!
4. Póréhagyma
A póréhagyma az újhagyma óriási változatára hasonlít, és az egyik legismertebb étel, amely L betűvel kezdődik. Az emberek nem mindig használják a póréhagymát közvetlenül a salátákhoz, leginkább rántásokat használtak. Egy kis főzés után azonban salátákban is felhasználhatjuk. Európában a középkori konyha nagy részét képezték.
5. A póréhagyma a középkori konyha nagy részét képezte. Citrom
A citrom eredetileg Ázsia déli részén, elsősorban Északkelet-Indiában honos. A Rutaceae virágos növények családjába tartozó örökzöld fafajok közé tartoznak. Sárga, kerek gyümölcsök, amelyek nagyon savanykás ízűek. Szószokban, desszertekben, ételekben és levesekben használják, hogy még ízletesebbé tegyék azokat. Magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalmú is. Egyes szakértők szerint, ha a napot egy pohár vízzel kezdjük, amelyhez egy fél citromot facsartunk, hosszú távon segíthet a fogyásban.
6. Limonádé
A limonádét nagyon szeretem, mert szuper könnyű elkészíteni, és a legjobb módja a frissítésnek a forró nyári napokon. Ki kell facsarni a citromot, hogy megkapjuk a citromlevet, majd hideg vízzel összekeverni, és néhány mentalevelet hozzáadni, majd elkeverni. Ha ez neked túl savanyú, akkor cukrot is adhatsz hozzá, hogy még jobb legyen az íze. De hé, a finomított cukor nem egészséges, ezért próbáld meg cukormentesen tartani.
7. Homár
A homár nagy tengeri rákfélék. Kemény héjuk, két nagy, hosszú szemük és antennáik vannak, és tíz lábuk van. Általában a tengerfenéken élnek. A homárhoz számos recept létezik szerte a világon. Azonban nagyon sokan vannak, akik még nem kóstolták meg a homárt, mert nagyon drága lehet, attól függően, hogy melyik országban eszik. Ha olyan országról van szó, ahol a tenger gyümölcsei nem nyúlnak messzire vissza a múltba, akkor nagyon nagy az esélye annak, hogy a homár drága lesz.
8. Karaj
A karaj tulajdonképpen vörös hús, amelyet a gerinc régiójából és a legalsó bordákból vesznek. A Loin víztartó képessége nagyobb, mint a tehén bármely más részének.
9. Lahana Sarması
A “Lahana” törökül káposztát jelent. Ez tulajdonképpen töltött káposztatekercs. Nagyon népszerű étel a török konyhában. Ezek főleg káposztalevelek, amelyek belsejében fűszeres darált hússal vannak feltekerve. Csodálatos íze van egy kis citrommal. Nyami! A török konyhában számos L betűvel kezdődő ételt készíthetünk úgy, hogy a Lahana-t más hozzávalókkal vagy ételekkel kombináljuk. Ha sikerül Lahana Sarmasıt szereznie, feltétlenül fogyassza citrommal.
10. Lovage
A lovacska egy magas, évelő növény, és egyike az L-gyel kezdődő ételeknek. levelei gyógyhatásúak, gyökereit zöldségként, magjait pedig fűszerként fogyaszthatjuk. A lovacska a dél-európai konyha egyik igen meghatározó étele. Ennek a növénynek egyetlen része sem megy kárba. Európában már régóta termesztik. A “tengeri petrezselyem” a lovagi zsálya másik neve. Ennek a növénynek a levelei és a szára zelleres ízt adnak az ételeknek. Használhatja őket a burgonya alapú ételek aromájának fokozására.
11. Lynchburg limonádé
A Lynchburg limonádé egy koktél. Hozzávalói egyszerűek és a következők: Jack Daniels Tennessee whisky, triple sec, sour mix és citromos-lime szóda. A Lynchburg Lemonade a savanyú kevert italok családjába tartozik, sok jéggel és a pohár díszítésére szolgáló citrommal vagy cseresznyével tálalva. Ez az alabamai étterem eredeti receptje. A Jack Daniels lepárlóüzem egyik kereskedelmi képviselője meglátogatta az éttermet, és megismerte a receptet. Ez megdöbbentő esemény volt, mivel a recept az alabamai étterem védjegye volt. Ezután a Jack Daniels elkezdte népszerűsíteni az italt az egész országban.
Tekintse meg a hivatalos oldalát!
12. Lime
A lime zöld, savanyú savanyú gyümölcs, amely úgy néz ki, mint egy kicsi, de zöld citrom. Felhasználhatod őket ételekben, koktélokban és természetesen tequilával! Nagyon táplálóak, nagy mennyiségű antioxidánst, C-vitamint és más tápanyagokat tartalmaznak. A citromhoz képest több cukrot és savakat tartalmaznak. A limonádéhoz hasonlóan létezik limonádé is, amit szintén sok koktélban használhatsz. Kár lenne nem megemlíteni a lime-ot az “L-gyel kezdődő élelmiszerek” listáján 🙂
13. Linguine
A linguine egy tésztaféle, amely a spagettire hasonlít. A Linguine és a spagetti között az a különbség, hogy a Linguine szélesebb, mint a spagetti. A Linguine-t leggyakrabban pesto mártással vagy halmártással használják.
14. Likőr
A likőrök olyan alkoholos szeszes italok, amelyeket többnyire gyümölcsökből készítenek. A gyümölcs erjedése után az ital alkoholtartalma megemelkedik, és a gyümölcsből származó egyedi aromával igen finom ízűek. Tartalmazhatnak további ízesítőanyagokat, például gyümölcsöket, fűszereket, gyógynövényeket és cukrot. Én nem vagyok likőrrajongó, de sok olyan embert ismerek, aki szereti a likőrt. Egyes csaposok koktélokban is használnak likőröket.
15. Máj
A máj az emberek és az állatok szerve, és a közép-keleti konyha egyik kedvelt étele. Annyi tulajdonsága és feladata van, hogy szó szerint egy kis gyár a testünkben. Az általunk fogyasztott májak többnyire tehén-, csirke- és báránymájak. Úgy néznek ki, mint a hús, csak sötétebb színűek. Láthatjuk, hogy a szakácsok kebabban használják a májat. Miután a májat forró fűszerekben pácolták és liszttel bevonták, kebabpálcára lehet tenni. Normál ételt is lehet belőle így készíteni. Mivel olcsó, jó választás lehet diákoknak. Emellett sok tápanyagot is tartalmaznak.
16. Lencse
A lencse biztosan szerepel az L betűvel kezdődő élelmiszerek listáján. Sokféle lencse létezik, például vörös, sárga vagy zöld lencse. A lencse fehérjében gazdag és laktató, ami miatt jól helyettesítheti a húst. Emiatt a vegán és vegetáriánus emberek imádják őket! A legismertebb és leggyakoribb lencsével készült receptek a lencseleves és a lencse-csicsóka saláta. A lencse-kelbimbó saláta, ha otthon készítjük, úgy néz ki, mint egy saláta, amiért étteremben fogyasztva jelentős összeget kell fizetni. A világon a legtöbb lencse Indiából és Kanadából származik. A lencse is az L betűvel kezdődő élelmiszerek közé tartozik.
17. Kenyér
A kenyér egy olyan kifejezés, amely a kenyér mennyiségét jelöli. A Bread Loaf egy egész kenyér, utána szeletekre vágjuk és megesszük. Van egy másik étel is, ami hasonlít a cipóra, ez pedig a fasírt. A fasírt egy sütemény, és hús, zsemlemorzsa és fűszerek felhasználásával készítheted el. Olyanok, mint az óriási, kenyér alakú húsgombócok.
18. Nyalóka
A nyalóka egy kerek, golyószerű édesség. Sokféle nyalóka létezik, némelyik körre, némelyik cukorkagolyóra hasonlít. Általában töltelék van bennük, vagy különböző ízű cukorkacsíkokból készülnek, majd “nyalóka alakúra” formázzák őket. Gyerekkoromban szinte minden nap ettem egy nyalókát. A cégek és márkák gyakran rajzolnak rájuk képeket a gyerekek számára. A nyalókák szuperhős változatai is megtalálhatók.
19. Hüvelyesek
A hüvelyesek a hüvelyesek (Leguminosae) családjába tartozó növény, és az L betűvel kezdődő élelmiszerek közé tartozik, illetve az ilyen növények termése vagy magja. A hüvelyeseket azért termesztik mezőgazdaságilag, mert magas a fehérjetartalmuk, és a húst is jól helyettesítik. Ami a vegánok és vegetáriánusok számára nagyon fontos dologgá teszi őket a konyhában. A falafelek legfontosabb összetevője például a csicseriborsó. Termesztési célja leginkább az emberi fogyasztás, azonban a gazdaságok állatokkal is etetik. Néhány hüvelyes, amit ismerhetsz, a csicseriborsó, a lóhere, a borsó, a lencse és a földimogyoró. Egészen biztosak vagyunk benne, hogy nem is tudtad, hogy ennyi olyan élelmiszer van, amely L betűvel kezdődik. De a lista csak folytatódik és folytatódik. 🙂
20. Zsiradék
A zsiradék a sertés zsírszövetéből készült félig szilárd, lágy zsír. A sertészsír száraz hőkezelésével, gőzölésével vagy főzésével készül. A legtöbb ember egészségtelennek tartja, de használhatjuk az ételek ízének fokozására. A disznózsírt megkenhetjük egy szelet kenyérre, mint a vajat. A disznózsírt kolbászok és töltelékek készítéséhez használhatja, azonban a vaj helyettesítésére is alkalmas, mert pelyhet ad a tésztáknak.
21. A disznózsírt a tésztákhoz is használhatja. Latke
A latke egy burgonyás palacsinta, amelyet az askenázi zsidó konyha készít. A zsidó emberek a Latke-ot a hanuka ünnepére készítik. Burgonyát, hagymát, lisztet és fűszereket tartalmaznak. A hagymát és a burgonyát meg kell reszelni, liszt, tojás és fűszerek keverékében. Ezután egy tésztaszerű keveréket kapunk. Tedd a serpenyőt magas hőfokra, dobj egy kör alakú tésztát a serpenyőre kezdd el sütni.
22. Leberwurst (Leberwurst)
A leberwurst olyan kolbász, amely különösen Németországban népszerű. A különbség a normál kolbász és a májas kolbász között az, hogy a májas kolbász darált májat tartalmaz. Grillezve különleges aromája van. Legtöbbször sörrel fogyasztják, fontolja meg a májas virsli grillezését, amikor legközelebb a barátaival találkozik egy grillpartira. Egy tipp: ha Németországba utazik, és Wurstman, próbálja ki az összes kolbászt, amit a piacon talál. Sok olyan ételt kitalálhatsz, ami L betűvel kezdődik, mert a Lachs a német nyelvben lazacot jelent.
23. Long John Silvers
A Long John Silvers egy halrecept, amit a Long John Silvers LLC cég talált ki, és az egyik leghíresebb étel, ami L-el kezdődik. Ezek valójában halak, de először tésztába kell őket mártani. Kívül ropogós, belül szaftos, a Long John Silvers tökéletes gyorsétel. A tészta hasonlít az angol klasszikus Fish and Chips tésztájára, de a Long John Silvers tésztájának legfontosabb összetevője a szódavíz. A Fish and Chips készítése során sörtésztát használnak. A Long John Silvers egy gyorsétteremlánc, így ha az USA-ban élsz, valószínűleg már láttad.
24. Lady Finger
A Lady Finger más néven “Okra” egy zöld zöldség, amely nevét az emberi ujjra való hasonlóságáról kapta. Amellett, hogy egyike az L betűvel kezdődő ételeknek, javítja az immunrendszerünket, ami manapság nagyon fontos dolog. A mai napig nincs más megoldás a vírus ellen, mint az immunrendszerünk javítása és erősítése. Ezért, ha van lehetőséged Ladyfingershez jutni, mindenképpen szerezz be belőle.
25. Limonádé
A limonádé olyan, mint a limonádé, csak citrom helyett lime-ból készül. A lime különböző ízei különböztetik meg a limonádét a limonádétól. Ihatjuk szódaként vagy használhatjuk koktélokhoz. Sok C-vitamint is tartalmaz, ami erősíti az immunrendszert. A C-vitamin olyan vitamin, amelyet kívülről kell bevinnünk. Az emberi szervezet ugyanis nem képes saját maga előállítani a C-vitamint.
26. Linguica
A linguica egy sertéskolbász. A portugálok a Linguicát úgy készítik, hogy a sertéshúst hagymával és fokhagymával keverik össze. Ha ezt hozzáadod a szendvicsedhez, egy egész napra elegendő kalóriát kapsz. A többi kolbásztól eltérően ennek a fiúnak tisztességes illata van, és nem zavarja a gyomrot evés után. A linguica egyike az L betűvel kezdődő ételeknek.
27. Lingcod
27. étel az L betűvel kezdődő ételek listáján a lingcod hal. A lingcod halnak persze más neve is van, például bivalytőkehal vagy kultusz tőkehal. Észak-Amerika nyugati partvidékén őshonos. A Lingcod hal 20%-ának kékeszöld vagy türkizkék a húsa, de ez a szín a főzés során eltűnik. Tehát ne aggódjon, nem mérgező. A lingcod halat sokféleképpen lehet elkészíteni, de az egyik ilyen a gyógynövénykrusztában sült lingcod tőkehalfilé.
28. Likőr
A likőrről már korábban, ebben a listában a 14. szám alatt szóltunk. A Likőr és a likőr között az a különbség, hogy a likőrt erjesztik, a likőrt viszont desztillálják. A magas cukortartalmú gyümölcsök lepárlása után az alkohol elnyeri a lepárolt gyümölcs ízét. A különbség megértéséhez például meg kell kóstolnia egymás mellett a Cherry Liquor-t és a Cherry Liqueur-t.
29. Lahmacun
A török konyhában sok l-vel kezdődő étel van, és ez az egyik ilyen. A Lahmacun a pizza egy másik változata, amit a törökök örökké szeretnek. Marhahúst és sok zöldséget tartalmaz. A többi pizzától eltérően, fogyasztás előtt citromot kell rá facsarni. A legjobb italkülönlegesség hozzá az Ayran lesz. A kalóriabevitel a lahmacun fogyasztása után kevesebb lesz, mint a többi pizzánál. Mivel a tészta nagyon vékony.
30. Littleneck
A littleneck a quahog egyik fajtája. A Littleneckben az a fontos, hogy kicsi és fiatal. A Littleneck főzésének egyik módja a párolás. Azt mondod, hogyan kell párolni? Hallgassanak meg minket: Melegítsünk fel egy serpenyőt magas hőfokra, adjuk hozzá a vajat és a fokhagymát, amíg aranyszínű nem lesz. Ezután adjuk hozzá a bort és a citromlevet. Adjuk hozzá a kagylókat, fedjük le, és hagyjuk gőzölni, amíg a kagylók ki nem nyílnak. Vegyük őket egy tányérra, szórjunk rájuk egy kis petrezselymet, és Voila!
31. Lavash
A lavash tulajdonképpen egyfajta kenyér, és az egyik első olyan lehetőség, amibe ételt lehet csomagolni. A tészta nagyon vékony és gyomorbarát. Sajtot, marhahúst, zöldségeket és sok más ételt is tekerhetünk lavashba. Az elkészítési idő nagyon kevés, de az élvezet finom!
32. Limpa
A kenyérnek majdnem millió fajtája és változata létezik, és a Limpa kenyér is ezek közé tartozik. A Limpa kukoricát, búzát és rizst tartalmaz. Ez az erőtrió adja az ízét a Limpa kenyérnek, és ez csodálatos. Az emberek általában lekvárral vagy sajttal fogyasztják. Folytassuk tovább az L betűvel kezdődő élelmiszerek listáját.
33. Lalanga
A lalanga úgy néz ki, mint egy vastag palacsinta, de higgye el nekünk, ez nem palacsinta. Ez egy török specialitás, amely még az Oszmán Birodalom idejéből származik. Eheted reggelire, vagy uzsonnára egy csésze tea mellé. A lalanga tejet, lisztet és török joghurtot tartalmaz. Ezeket keverjük össze, és adjunk hozzá néhány tojást, amíg palacsintaszerű tésztát kapunk. Melegítsük fel a serpenyőt, adjunk hozzá egy kis riviérai olívaolajat, és kezdjük el sütni, mint a palacsintát.
34. Lutefisk
Egy medúza. Hagyományos halétel, amelyet a nátriumoldatban való áztatással megpuhított tőkehalfilé kocsonyás formában, vízben való főzésével készítenek. Megjelenése szégyen, az ízéről? Majd az evés után nyilatkozom 🙂
35. Loquat
A loquat egy gyümölcsfajta, amely kívülről úgy néz ki, mint a sárgabarack. Az íze azonban teljesen más. A loquat Kína déli részén őshonos. Gyümölcse jellegzetesen savanykás ízű. A japánok a loquatfa leveleit teakészítésre használják. Japánban is csaknem 1000 éve termesztik. A gyümölcsök oválisak, kerekek vagy körtére hasonlítanak, és olyan színűek, mint a sárga, a narancssárga és néha a piros.
36. Lobscouse
A lobscouse az L betűvel kezdődő ételek közé tartozik, és párolt húsból, zöldségekből és kekszből készül. Általában a tengerészek fogyasztják. Sokáig eltartható és sok kalóriát tartalmaz, így hosszú távon fenntartja a tengerészek energiáját.
37. Lekvar
A lekvar egy kelet-európai kifejezés. Valójában egy sűrű gyümölcslekvár, és az emberek sütemények és torták töltésére használják. A nagymamám a Kifli töltelékekhez szokta készíteni a sajátját.
38. Pasztilla
A pasztilla kis gyógycukorkák vagy tabletták, amelyek a nyállal feloldódnak a szájban. A Lozenge és a közönséges mentolos cukorka közötti különbség az, hogy a Lozenge gyógyászati célokat szolgál. Különösen jót tesznek a manduláknak és a toroknak. Ha megfázás tüneteit mutatja, vagy fáj a torka, mindenképpen szerezzen be néhány Lozenge-t. Ezek nemcsak a leheletedet frissítik fel, hanem a bennük lévő mentolnak köszönhetően a torkodat is zsibbasztják.
39. Lime Pie
Ez egy klasszikus, lime-mal (a citrom zöld változata) készített pite. A többi pitéhez képest frissítő íze van a savanykás aroma miatt. Ha a lime héját ledaráljuk, az íz mellett friss és hihetetlen illatot is kapunk. Ezt a lépést mindenképpen ajánljuk!
40. Liederkranz
A Liederkranz a Limburger sajt amerikai változata. Ehető sárgás-narancssárgásbarna héja van, belül kissé puha, csípős ízű. Egy svájci sajtkészítő készítette New Yorkban.
41. Limburger
A Limburger egy nagyon erős szagú sajt, amit a Brevibacterium linens baktérium okoz. Az L betűvel kezdődő élelmiszerek közé tartozik, és a Limburger sajt fogyasztásának leghíresebb módja a Limburger sajtos szendvics. Körülbelül három hónap múlva a sajt textúrája elkezd megváltozni, a sajt megérik és kenhetővé válik. Kenje rozskenyérre, adjon hozzá két szelet hagymát, és már kész is. A Limburger sajtot gyakran fogyasztják láger sörrel vagy erős feketekávéval.
42. Loganberry
A loganberry az amerikai szeder és az európai málna hibridje. Ezt a folyamatot nem szándékosan hozták létre, ez egy baleset eredménye, amit James Harvey Logan úr okozott. Ezért hívjuk őket Loganberrynek. A színe sötétvörös, íze zamatos és savanykás. Íze a szeder és a málna között van, ahogy azt feltételezhetjük.
43. Lichis
A lichis egy trópusi fa gyümölcse, amely Kína déli vidékein honos. Kicsi, de húsos gyümölcsök. A gyümölcs színe rózsaszín-piros, a gyümölcs külső része nem ehető és durva szerkezetű. A húsos rész, a gyümölcs belseje azonban teljesen ehető, és számos desszertben felhasználható. C-vitaminban is gazdag.
44. Májsajt (Leberkäse)
A májsajt Németországban honos, és sertéshúsból készül. A nevével ellentétben valójában nem tartalmaz sajtot. Kukoricahúst, sertéshúst és szalonnát tartalmaz. Kívülről valójában úgy néz ki, mint egy sütemény vagy kenyér, és ropogós, fényes barna héja van. A németek többnyire szendvicskenyér közé szeletelve tálalják. Természetesen nem szabad elfelejteni mustárral fűszerezni és savanyúságot tenni bele 🙂
45. Lupin bab
45. étel az L betűvel kezdődő élelmiszerek listáján a Lupin (bab). A lupinbabot hagyományosan savanyított snack ételként fogyasztják. A mediterrán népek a lupinbab legfőbb fogyasztói. Ennek a babnak vannak keserű fajtái, amelyeknek magas az alkaloidtartalmuk, ami nagyon keserű ízt eredményez. Ahhoz, hogy meg lehessen enni őket, le kell öblíteni őket. Néhány napig sós vízben kell áztatni őket, hogy a bennük lévő keserűség eltűnjön. Ezután joghurttal együtt fogyasztható.
46. Saláta
A saláta a saláták fő alapanyaga. Úgy tűnik, a németek továbbvitték a dolgot, és egyenesen “salátának” nevezik a salátát. Nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, A-vitamint, K-vitamint, valamint magas a magnézium- és foszfáttartalma. Balzsamecettel, némi újhagymával és paradicsommal együtt egészséges déli harapnivalóvá varázsolhatod ezt a zöldséget! A fejes saláta természetesen zöldség, de mi az L betűvel kezdődő élelmiszerek listájára szerettük volna feltenni.
47. Citromfű
A citromfű a fűfélék családjába tartozó trópusi szigeti növény, és fűszerként funkcionál a konyhában. A citromfű elnevezését a citroméra emlékeztető illata miatt kapta. A citromfű eredeti neve Cymbopogon, ami egy görög szó. Gyógyászati tulajdonságai miatt is használták.
48. London Broil
A London Broil elnevezése ellenére valójában amerikai étel. A London Broil egy húsétel, amely grillezett, pácolt marhahúst tartalmaz. A tálaláshoz vékony csíkokra kell vágni. Leginkább szendvicsekben használják, a hús ritkább, mint a hagyományos marhasült. Grillen vagy magas hőfokon sütött serpenyőben is elkészítheti.
49. Lox
A lox a sózott lazac filéje. Az L betűvel kezdődő élelmiszerek egyike. 2-3 hónapig pácolják a lazacot tiszta sóban, majd beáztatják, hogy megszabaduljon a felesleges sótól. A lazacot nem füstölik. A lazac elkészítési módjának neve a germán nyelvekből származik. A lachs németül lazacot jelent. Az emberek általában bagel lox szendvicset készítenek krémsajttal. Körítésként paradicsomot, hagymát, uborkát és kapribogyót is használhatunk.
50. Limoncello
A limoncello egy olasz likőr, amelyet leginkább forró nyári napokon fogyasztanak. A limoncellót úgy készíthetjük, hogy a citromhéjat tiszta alkoholba áztatjuk. A limoncello a második leghíresebb ital Olaszországban, az első a Campari. A Limoncello elkészítése nagyon egyszerű, azonban egy kis időt igényel. Az ital elkészítése után legalább 80 napig kell áztatni. Ezután tegyük a fagyasztóba, és nagyon hidegen tálaljuk. Jó étvágyat!
Gyakran ismételt kérdések (GYIK)
Ebben a részben az L betűvel kezdődő ételekkel kapcsolatos gyakran feltett kérdésekre válaszolunk.
Mi az az étel, ami L betűvel kezdődik?
Az L betűvel kezdődő ételek közül néhány: Bárány, Lasagne, Latte, Póréhagyma, Citrom, Limonádé, Homár, Loin, Lahana Sarması, Lovage. Ha még több L betűvel kezdődő ételre kíváncsi vagy, mindenképpen olvasd el a teljes cikket! Igyekeztünk mindent megtenni, hogy 50 olyan ételt adjunk neked, amelyek L betűvel kezdődnek.
Milyen gyümölcsök kezdődnek L betűvel?
A longan jelentése “a sárkány szeme”, és a Sapindaceae családba tartozó trópusi faj. A longan gyümölcs valójában édesebb, mint a licsi gyümölcs, azonban kevésbé lédús. Emellett ellenállóbb a hideggel és a szárazsággal szemben, így az emberek hidegebb és szárazabb régiókban is termeszthetik. Természetesen nem ehető részeket is tartalmaz, mint például a magjait és a héját. Az ázsiai emberek ahelyett, hogy közvetlenül fogyasztanák, a Longant desszertekben és rágcsálnivalókban is használják!
Mi az a zöldség, ami L betűvel kezdődik?
A lótuszgyökér egyike az L betűvel kezdődő zöldségeknek, és meglehetősen jellegzetes alakja van, ha felszeleteljük. Pórusok vannak benne, amitől úgy néz ki, mint egy henger szelete, aminek a belsejében lyukak vannak. Az állaga ropogós és enyhe íze van. Ázsiában az emberek minden évszakban termesztik a lótuszgyökeret is. Ez azt jelenti, hogy a termelői piacon minden évszakban megtalálhatja ezt a finom, ropogós rágcsálnivalót. A jó lótuszgyökér kiválasztásához különösen figyeljünk arra, hogy a gyökerek szilárdak és a színe sima legyen.
Következtetés
Nagy erőfeszítést igényelt, hogy összegyűjtsük az Ön számára a legjobb 50 L betűvel kezdődő ételt. Mindenképpen nézd meg mindegyiket. Ha további részleteket szeretnél megtudni egy adott ételről, a JarKitchen.com oldalon megnézheted, hogy feltöltöttük-e a receptjét vagy sem. Ha nem, akkor a Wikipédia a legjobb barátod. Ebben a listában koktélok, ételek, rágcsálnivalók, italok és gyógyászati céllal fogyasztott növények szerepelnek. A listát felhasználhatod egy szójátékban is a barátaiddal! További listákat fogunk hozzáadni, mint például az L betűvel kezdődő ételek, úgyhogy mindenképpen nézd meg rendszeresen az oldalunkat! A közösségi médiában is közzétesszük majd a bejegyzéseket.
Melyik étel tetszett a legjobban? Mindenképpen hagyj egy megjegyzést alul!
A cikk tetszett? Ne felejtsd el megnézni a többi receptünket, és konyhai tippjeinket a Kitchen101-en!
Itt Berk a JarKitchen csapatából. Mechatronikai mérnök vagyok és szabadidőmben szeretek főzni. Azzal, hogy a mérnöki hátteremet bevittem az üzletbe, a termékértékelések a specialitásom. Az Európát átszelő utazásaim során számos receptet tanultam/teszteltem, és most azt tervezem, hogy ezeket itt elhozom nektek!