A trópusi álomvilág, Huatulco egy kis üdülőhely Oaxacában, amely saját nemzeti parkjával határos. Amíg a repülőteret a 2000-es években nem korszerűsítették, nem volt könnyű lejutni Huatulcóba, és még ma is csak Chicagóból és Kanada különböző repülőtereiről érkeznek nemzetközi járatok.
Az üdülőhely kilenc öböllel és 36 stranddal rendelkezik 30 kilométernyi érintetlen partvonal mentén.
A szárazföldön vízesések, kanyonok, kávé- és trópusi gyümölcsültetvények találhatók.
Négyféle tengeri teknős lakja a Huatulco Nemzeti Park óceánját, amelyekhez más tengeri fajok egész sora csatlakozik, mint az angyalhalak, pillangóhalak, ráják, delfinek, sárgaúszójú tonhalak és bálnák, amelyek télen ide vándorolnak.
A Huatulcóba tett kirándulás a sznorkelezés, a búvárkodás, az elhagyatott strandokra tett hajókirándulások és az őserdei dzsungel falvaihoz és farmjaihoz vezető hegyi kalandok forgószele lesz.
Fedezzük fel a Huatulco legjobb tennivalóit:
Huatulco Nemzeti Park
Forrás: Antwon McMullen /A közel 12 000 hektáron elterülő Nemzeti Park Huatulco kilenc öbléből háromnak ad otthont, lombhullató erdők, mangroveerdők, szavannák, vizes élőhelyek, tövisbozót, árterek és a vízben korallzátonyok alkotta tájban.
Ez az ökoszisztémák mozaikja hihetetlen biodiverzitással rendelkezik, több mint 700 növényfajjal, 130 emlősfajjal, közel 300 madárfajjal és 87 kétéltű- és hüllőfajjal.
A tengerben számos tengeri és árapályközi gerinctelen, valamint több mint 120 zátony- és tengerfenéki hal él.
Ezt a lenyűgöző környezetet sokféleképpen megismerhetjük: hajókirándulásokon a nehezen megközelíthető öblökbe, kerékpárral, túraútvonalakon vagy terepjárós madármegfigyelő expedíciókon, ahol darusólymokat, vörösbegyű csicsergőket és Doubleday-kolibriket láthatunk
Bahía San Agustín
Forrás: A legtöbb ember egyetért abban, hogy Huatulco legnyugatibb öble a legszebb.
De mivel a Bahía San Agustín az egyik legtrükkösebb megközelíthető, sosem érződik túlzsúfoltnak.
Hajóval vagy egy földúton, banán- és papayaültetvényeken keresztül juthat el ide, és egy 1500 méter hosszú, patkó alakú strand fogadja, amelyet a palapasokban (pálmás strandkunyhókban) lévő éttermek folyamatos sora szegélyez.
Kísértésbe fog esni, hogy ne mozduljon el a strand aranyszínű homokjától, de Bahía San Agustínban található Huatulco egyik legjobb snorkelezése, kristálytiszta vizével és a parttól mindössze néhány méterre található zátonnyal, ahol rengeteg élőlény, például tengeri sünök, ráják és trópusi halak fényes rajai élnek.
Bahía de Cacaluta
Forrás: javarman /A trópusi paradicsom definícióját, Bahía de Cacalutát választották Alfonso Cuarón 2001-es Y Tu Mamá También című filmjének forgatási helyszínéül.
A nemzeti parkon belül ezt az öblöt csak félórás gyalogtúrával vagy ATV-vel a dzsungelen keresztül, illetve hajóval lehet meglátogatni.
Az egy kilométeres tengerpart minden turistától eltekintve, aki megtette az utat, az aranyszínű homok egy elhagyatott, buja erdővel szegélyezett sávja lesz.
A parttól távol egy szigetecske magas sziklákkal, és az e domborzat okozta áramlatok “m” alakot adtak a partnak.
Ha erős úszók vagyunk, kiugorhatunk a szigetre egy kis sznorkelezésért és a sziklamedencékben élő sok rákért.
Bahía Chachacual
A szintén a nemzeti parkhoz tartozó Chachacual az egyik legkevésbé látogatott öböl, és csak a víz felől közelíthető meg.
Az öbölben két strand fészkel: Playa Chachacual, a fő strand 1,3 kilométer hosszú, és a keletre fekvő Playa la India, amely 350 méter hosszú, és amelyet dzsungel és mangroveerdők szegélyeznek.
Az öböl vize lenyűgöző zöld és kék színű, bár az áramlatok elég erősek lehetnek.
Ha erősebb úszó vagy, és kedved támad egy kis sznorkelezéshez, akkor pillangóhalakat, gömbhalakat, angyalhalakat és murénákat találsz.
A téli időszakban pedig a parton ülve púpos bálnacsapatokat láthatsz elhaladni.
Cascadas Mágicas
Forrás: Nailotl /Félnapos kirándulás a Sierra Madre del Surba, a Cascadas Mágicas gyönyörű vízesések sorozata a Río Copalita egyik mellékfolyójánál.
A vízesések sűrű, távoli dzsungelben bújnak meg, 4×4-es kocsival utazunk egy kanyargós hegyi úton.
A belépő megfizetése és a buja dzsungelben való túrázás után minden fáradságot elfelejtesz, amikor álomszép vízesések és smaragdzöld medencék partjai tárulnak eléd.
Egy ösvény vezet fel a vízesés oldalán és egy barlangon keresztül, és megmártózhatsz a tiszta vízben, ami csodálatosan hűsítő a dzsungelben tett túra után.
Parque Ecoarqueológico de Bocana Copalita
Forrás: Bocana Copalita
Forrás: Bocana Copalita: Bruce Raynor /A Huatulco öbleitől alig tíz kilométerre található egy régészeti lelőhely, amelynek maradványai i. e. 900 és i. sz. 1000 közöttiek. A Copalita folyó allúviumára és a part menti vulkáni kőzetre épült területen vadon élő állatoktól hemzsegő dzsungel található, amelyet jól kikövezett és jelzett ösvények futnak végig.
A hatalmas terület bejárása körülbelül két órát vesz igénybe, és a megtekintendő műemlékek között van egy nagy labdapálya, a főtemplom, a lakóhelyekkel ellátott kisebb terek sorozata és egy szikla tetején található áldozati kő.
A helyszínen található múzeum Oaxaca zapotec és mixtec kultúrájának krónikája, és olyan tárgyi emlékeket mutat be, mint kerámiaedények, sztélék, monumentális szobrok és figurák.
Hagia Sofia
https://www.instagram.com/p/BEt-qFBgb1u/?tagged=hagiasofiahuatulco
Egy másik kirándulás a Sierra Madre del Surba vezet ebbe a botanikus kertbe és farmra, ahol elmerülhet Oaxaca természeti tájaiban, növényvilágában és mezőgazdaságában.
A 130 hektáron elterülő Hagia Sofia a Río Magdalena folyónál található, és ritka fákat, gyümölcsöket (80 fajta), valamint Mexikóban és Délkelet-Ázsiában őshonos virágokat termeszt.
Mivel egy napot töltenek, a túra tartalmazza a reggelit és az ebédet, amely a területen termesztett friss gyümölcsökből és házi salsával készített oaxacai quesadillákból áll.
A sok csúcspont egyike lesz a Río Magdalena folyón felfelé vezető séta a lenyűgöző Harang vízeséshez.
Playa la Bocana
Forrás: Bruce Raynor /A régészeti lelőhely alatt a Copatila folyó egyik torkolatánál található strand, amely az évszakok és az árapályok függvényében drámaian változik.
Néha csak egy szelet homokot találunk, de általában egy nagy nyílt területet, ahol a folyó egyik ága lekígyózik az óceánba, és egy lagúnát hagy maga után.
A szörfösök csapkodják a hullámokat, és bár az áramlatok túl erősek a nyugodt úszáshoz, a bodyboardosok vadul szórakozhatnak.
A folyó által lerakott iszap ásványi anyagokban gazdag, és kérheti, hogy tetőtől talpig kenjék be, amitől a bőre napokig szokatlanul puha lesz.
A parton van néhány étterem, ahol rákos taco vagy halburger és hideg sör mellett nézheti a szörfösöket akció közben.
Hajós kirándulások
Forrás: Steve Estvanik /Kétségtelen, hogy ha a legjobbat szeretné kihozni Huatulcóból, akkor vízre kell szállnia.
Ezt megteheti egy privát charterrel vagy úgy, hogy egy nagyobb hajón szervezett csoportos túrát választ.
A kirándulás témája az Ön ízlésétől függ.
Lehet, hogy sznorkelezésre, madármegfigyelésre, bálnafigyelésre (decembertől márciusig) vágyik, vagy a lehető legeldugottabb strandot szeretné megtalálni, hogy néhány órára hajótöröttnek érezze magát.
A nemzeti park érintetlen szépségének megtapasztalására a legmegfelelőbb a nyugalom és a meghittség.
A tapasztalt idegenvezetőtől, aki rájákra és tengeri teknősökre mutat, és a zátonyoknál kiteszi önöket, tényeket tudhatnak meg erről az ökoszisztémáról.
Egyik hajó fedélzetén olyan halakat foghat, mint például a snapper, amelyet elvihet az éttermekbe, hogy tetszés szerint főzzék meg.
Búvárkodás
Forrás:Az egyik dolog, amit érdemes megjegyezni, mielőtt Huatulcóba érkezel, hogy Mexikó csendes-óceáni partvidéke más, mint a híresebb Maya Riviéra.
A tenger hőmérséklete még nyáron is ingadozik, az áramlatok erősek lehetnek, és a látási viszonyok helyenként változhatnak.
De ha haladó búvár vagy, aki egyszeri találkozásra vágyik az életben, Huatulco minden, amit csak kívánhatsz.
A 39 kilométernyi part mentén több mint 100 merülőhely található, élénk zátonyok, különös vulkanikus sziklaalakzatok és epikus meredélyek mellett.
Egy hónapig is merülhetsz, és soha nem látod kétszer ugyanazt.
A hét ismert tengeri teknősből négy él ezekben a vizekben, négy különböző delfinfajjal, rájákkal, valamint fehér hegyi, dajka- és bálnacápákkal együtt.
Több részletért lépjen kapcsolatba a Huatulco Dive Centerrel és a Hurricane Divers-szel.
Szörfözés
Forrás:
A búvárkodáshoz hasonlóan Oaxacában is napról napra változhatnak a szörfözési feltételek, nem is beszélve a szezonról.
De amikor minden rendben van, akkor világszínvonalú törések vannak.
A Huatulco és a 140 kilométerre keletre fekvő Salina Cruz közötti partvidéket a világ egyik feltörekvő szörfös meccseként tartják számon.
A vízhőmérséklet ideális, és a fő sziklás oromzátonyok által okozott erős beach breakekkel és point breakekkel találkozhatsz.
Barra de la Cruz, 30 kilométerre Huatulcótól, összefoglalja a régiót.
Ez egy tökéletes jobb oldali point breakkel és visszafogott fejlesztéssel rendelkezik, ami felfedezőnek érzi magát.
Kávéültetvények
Forrás: Javier Garcia /Mielőtt a turizmus megérkezett volna ezekre a partokra, Huatulco fő bevételi forrása a kávé volt, és számos ültetvényt szívesen megmutatnak neked.
Az egyiket, az Ocean Spray-t gyakran kombinálják a Cascadas Mágicas-i kirándulással.
Egy napot a Finca El Pacífico-n is megszervezhetünk, amely a kerülő hegyvidéki út végén fekszik.
Ez a hatalmas ültetvény mintegy 200 000 kávéfával rendelkezik.
Megpróbálhatod leszedni az élénkpiros kávébogyókat, megtudhatod, mi történik az ültetvényen egy átlagos napon, és láthatod, hogyan áztatják, erjesztik, majd szárítják a kávébabot egy futballpálya méretű betonfelületen.
Megismerkedhetsz a tulajdonossal, Señor Gomezzel, és a család otthonában egy autentikus oaxacai ételt is kaphatsz.
Horgászás
Forrás: Finca Finca Finca:A sporthorgászat nagy üzlet Huatulcóban, és a turistakikötőből legalább tíz halászati chartercég működik.
Ezek a pangákon, kis motorcsónakokon viszik ki önöket, amelyek kapitánya olyan személy, aki részletesen ismeri a partokat és Huatulco legnagyobb halainak viselkedését.
A legtöbb pangán nagy teljesítményű botok és orsók vannak a fedélzeten, amelyekkel óriási sárgaúszójú tonhalakat, vitorláshalakat, dorádókat, pargókat, marlint és sügéreket lehet fogni.
A felfrissülésről gondoskodnak, és a nyílt óceánon jó esélye lesz arra, hogy a téli hónapokban vándorló púpos bálnákat, valamint egész évben tengeri teknősöket és delfincsapatokat láthasson.
A búvárfelszerelés is rendelkezésre áll, ha kedvet érez egy-két zátony felfedezéséhez.
Külső sportok
Forrás:
Az üdülőhelyen kalandsportokkal foglalkozó cégek készen állnak arra, hogy ATV-túrákra, vadvízi raftingra, snorklingra, kanyonozásra, sziklamászásra, hegyi kerékpározásra, lovaglásra, vezetett túrákra a nemzeti parkban és szurdokok feletti zip-liningre kalauzoljanak el.
Ha a kényelmes golfozás jobban tetszik, a Las Parotas 18 lyukú pálya a pályákat keretező óriás elefántfülű fákról (parotas) kapta a nevét.
A pálya tervezésénél a fenntarthatóság áll a középpontban, a természetes veszélyek és a meglévő erdők beépítésével.
Helyi ételek
Forrás: AS Food studio /Mivel a Huatulcóban kínált tevékenységek nagy része egész napos szervezett túrák a vadonban, bőven lesz alkalma megismerni az autentikus oaxacai konyhát.
A környéken mindenfelé trópusi ültetvények is vannak, és ezeket olyan receptekbe építik be, mint a piña rellena con mariscos (tenger gyümölcseivel töltött ananász). A fehér halak, például a szalonkák hagyományos helyi elkészítési módja a pescado empapelado: a halat levelekben vagy sütőpapírban főzik, és lime-mal, korianderrel, chilivel és rizzsel tálalják.
Az etomadas eközben olajban sült kukoricatortillák, amelyeket csirke, marhahús, bab és sajt kombinációjával töltenek meg, és paradicsomszószba mártják, chilivel, hagymával, fokhagymával és oregánóval.
Reggelire vagy ebédre próbálja ki a chilaquiles-t, ami negyedelt kukoricatortillát jelent mole mártásban, queso blancóval, nyers hagymakarikákkal, avokádóval és tükörtojással.