Par Taylor KiserDec 5, 2017Sauter à la recette
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Cette trempette aux oignons française au yaourt grec rapide et facile est une entrée saine, faible en glucides, sans gluten et des protéines emballé apéritif qui est parfait pour les parties ! Seulement 110 calories et tellement crémeux!

PIN Easy Greek Yogurt French Onion Dip

C’EST LE TEMPS DE LA FÊTE!

Ce n’est pas vraiment le temps de la fête à CETTE SECONDE de vie de ce côté de la terre internet. Désolé de vous avoir excité à l’idée de tomber sur une fête virtuelle, complète avec des cupcakes sans gluten ou des biscuits protéinés funfetti, a commencé à danser autour de votre cerveau.

Ce que je devrais vraiment dire, c’est que décembre est la SAISON DES FÊTES :

  1. Fêtes d’après Thanksgiving <-Pas une chose réelle, mais j’ai l’impression que nous devrions tous célébrer le fait que nous avons survécu à la journée de la dinde SANS exploser à cause de TOUTE LA farce sans gluten et des patates douces festonnées, n’est-ce pas ?

Toute raison de faire la fête, je le dis.

  1. Noël ! C’est un moment où je me permettrai de dire « LIIIKE DUH TAYLOR. »
  2. VIE DE NOËL. *SPARKLY* <-Pas vraiment sûr de ce que cela signifie, mais ça semblait être la bonne chose à écrire.

Peut aussi être un autre « duh moment. »

3 raisons de faire la fête. 3 raisons de manger des apéritifs de fête.

Et, mes amis amateurs de fêtes sur internet, cette trempette facile au yaourt grec et aux oignons français ? Fondamentalement PERF. Pour cette saison dans le sens où elle est :

  1. Parce que je ne vous donnerais jamais une recette de trempette à l’oignon français, ou n’importe quelle recette d’ailleurs, qui ne va PAS faire vibrer vos papilles de la langue à la pointe des pieds.
  2. Cette trempette à l’oignon française faite maison utilise du yaourt grec pour le PACK avec des protéines, et délivrer un punch 1-2 de la saveur crémeuse-amère qui complète les oignons caramélisés collants-sucrés et le paprika fumé de la manière la plus CRAVEABLY ADDICTING.
  3. EASY PEASY.

Lemme just break it down.

Comment faire une trempette à l’oignon française ET comment caraméliser les oignons 101:

  1. Caraméliser les oignons. La clé pour des oignons parfaitement caramélisés – sans morceaux brûlants et dégoûtants – est de couper vos oignons de la même épaisseur (c’est-à-dire qu’ils doivent être VRAIMENT minces, sans qu’aucun oignon épais ne dépasse). ÉGALEMENT, utiliser votre VRY VRY cerveau de personne intelligente et savoir JUSTE allé les remuer.

Les remuer trop tôt ? PAS D’OIGNONS DORÉS POUR VOUS ! Vous les laissez trop longtemps ? BRÛLÉS ! MORDANT ! MAUVAIS ! Des oignons pour vous.

  1. Une fois que les oignons sont tendres, dorés et que vous avez essentiellement envie de les manger tout seuls (RÉSISTER), mélangez-les avec de l’ail et du yaourt grec épais, crémeux et SANTÉ, du fromage frais et un soupçon de paprika fumé pour un petit PUNCH de saveur.
  2. C’est tout.

Je vous avais dit que c’était une trempette à l’oignon française facile.

Aussi. Apparemment, j’aime vraiment les listes numérotées aujourd’hui…

Dans d’autres nouvelles beaucoup plus importantes à noter : ne sautez pas le fromage à la crème dans cette recette et essayez d’ajouter PLUS de santé en utilisant PLUS de yaourt grec. <-Si vous voulez une trempette « tout yaourt grec », alors faites simplement une trempette au poulet au beurre.

Vous serez triste. La trempette sera juste un peu TROP piquante et pas aussi épaisse et n’aura pas les qualités de nourriture à tremper qu’elle a actuellement. Le petit ajout de fromage à la crème mélange toutes les saveurs, équilibre la saveur du yaourt grec et fait en sorte que votre bouche de croqueuse de trempette veuille revenir pour en avoir PLUS.

Ce qui est HAUTEMENT encouragé par le fait que c’est une application pleine de protéines qui fait du bien à votre corps/muscles.

Bon goût. Good 4 U. Tout le monde est GAGNANT.

Recipe

Easy Greek Yogurt French Onion Dip

5 sur 1 vote

Portions : 2 tasses (ou environ 8 portions)

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Total : 35 minutes

Ingrédients

  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 gros oignon, finement tranché
  • 1 c. à soupe d’ail, émincé
  • 1/2 c. à thé de paprika fumé
  • Sel de mer, au goût
  • 1 1/4 tasse de yogourt grec nature à 2%
  • 1/2 tasse de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, ramolli à température ambiante
  • Poivre

Instructions

  • Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive de bonne qualité à feu moyen. Ajoutez l’oignon tranché et faites-le cuire pour l’enrober d’huile.
  • Cuisez jusqu’à ce que les oignons soient tendres et bien dorés, en remuant de temps en temps, environ 25 minutes. L’astuce consiste à les laisser reposer suffisamment longtemps pour qu’ils brunissent, mais pas trop longtemps pour qu’ils brûlent. Vous devrez peut-être réduire le feu pendant la cuisson.
  • Une fois que les oignons sont dorés, incorporez l’ail, le paprika fumé et une pincée de sel. Réduisez le feu si nécessaire et faites cuire environ 5 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que l’ail commence à brunir,
  • Placez les oignons dans un grand bol et hachez-les grossièrement.* Ajoutez les autres ingrédients et remuez jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.
  • Dévorez immédiatement ! **

Tips & Notes:

*Vous pouvez également couper les oignons en dés si vous préférez, je les aime juste bien en morceaux~ ** La trempette sera également bonne 2-3 jours couverte au réfrigérateur. Je recommanderais de la laisser venir à température ambiante avant de la servir cependant, pour ramollir le fromage à la crème.

Info nutritionnelle:

Calories : 111kcal (6%) Glucides : 3,6g (1%) Protéines : 4,7g (9%) Lipides : 8,8g (14%) Lipides saturés : 3g (19%) Lipides polyinsaturés : 0,4g Lipides monoinsaturés : 3,7g Cholestérol : 11.8mg (4%) Sodium : 101,4mg (4%) Potassium : 21,6mg (1%) Fibres : 0,2g (1%) Sucre : 3g (3%) Vitamine A : 200IU (4%) Vitamine C : 1,2mg (1%) Calcium : 23mg (2%) Fer : 0.1mg (1%)

Décharge nutritionnelle

Les recettes écrites et produites sur Food Faith Fitness sont uniquement à titre informatif.

Course:amuse-bouche, collation
Cuisine:américaine

Partagez vos créationsTag @foodfaithfit et hashtag #foodfaithfitness pour que je puisse voir ce que vous avez fait !

      POUR CETTE RECETTE, JE RECOMMANDE :

      • Grande poêle à frire
      • Couteaux aiguisés en céramique
      • Paprika fumé
      • Bols à mélanger

      .

      Les faits nutritionnels
      La trempette facile au yaourt grec et aux oignons français
      Montant par portion
      Calories 111Calories provenant des matières grasses 79
      % de la valeur quotidienne*
      Matières grasses 8.8g14%
      Graisse saturée 3g19%
      Graisse polyinsaturée 0,4g
      Graisse monoinsaturée 3,7g
      Cholestérol 11.8mg4%
      Sodium 101,4mg4%
      Potassium 21,6mg1%
      Glucides 3,6g1%
      Fibres 0.2g1%
      Sucre 3g3%
      Protéines 4,7g9%
      Vitamine A 200IU4%
      Vitamine C 1,2mg1%
      Calcium 23mg2%
      Fer 0.1mg1%
      * Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime alimentaire de 2000 calories.

      PINTS DE POIDS PAR PRESENTATION : POINTS SMART : 4 POINTS+ : 3. ANCIENS POINTS : 3

      PINTS POUR LE BONHEUR : 4

      (par environ 1/4 de tasse)

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