L’une des parties les plus excitantes du démarrage et de l’entretien d’un jardin à domicile est la possibilité de cultiver des plantes intéressantes et uniques. Les légumes, les arbres à noix et les fruits heirloom sont des ajouts délicieux pour ceux qui souhaitent étendre leurs récoltes et élargir leur accessibilité aux fruits et légumes de spécialité. L’un de ces arbres fruitiers rares, le prunier Mirabelle, a commencé à faire son chemin dans les jardins du pays. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce prunier.
Qu’est-ce qu’une mirabelle ?
Les mirabelles sont un petit type de fruit sucré le plus souvent cultivé dans la région de Lorraine en France. Ces prunes à haute teneur en sucre sont réputées pour leur utilisation dans diverses confitures, gelées, produits de boulangerie et eau-de-vie de fruits.
Bien qu’il soit possible de cultiver des mirabelles dans le jardin de la maison, les vrais fruits de Mirabelle (cultivés en France) ne seront pas trouvés aux États-Unis en raison des interdictions d’importation des fruits frais. Alors que de nombreux jardiniers peuvent se demander pourquoi les Mirabelles sont interdites aux États-Unis, cela est principalement dû aux difficultés liées à l’importation de produits frais de haute qualité.
Cultiver des pruniers Mirabelle
Heureusement, pour ceux qui ne peuvent pas faire le voyage en France, de nombreuses variétés de prunes Mirabelle peuvent être cultivées dans les jardins domestiques à travers le pays. Rustique aux zones de croissance 5-8 de l’USDA, les plantes matures atteignent des hauteurs allant jusqu’à 12 pieds (3,5 m). Bien que nécessitant un certain espace, les soins et l’entretien sont généralement sans problème, en dehors de la taille régulière des arbres fruitiers et des routines de fertilisation.
Pour planter des prunes Mirabelle, les producteurs devront d’abord trouver un fournisseur. En raison de la nature de cet arbre fruitier, il peut ne pas être trouvé dans les pépinières ou les centres de jardinage locaux. Heureusement, il est possible d’obtenir des jeunes plants de mirabelles en ligne. Lorsque vous commandez en ligne, assurez-vous de commander auprès de fournisseurs réputés pour garantir des transplants sains et exempts de maladies.
Lorsque vous vous préparez à transplanter les arbres fruitiers, trempez la motte de racines dans l’eau pendant une heure avant de les planter. Choisissez un emplacement bien drainant qui reçoit au moins huit heures de lumière directe du soleil chaque jour. Amendez la zone de plantation avec du compost de haute qualité.
Digez le trou de plantation à au moins deux fois la largeur et la profondeur de la motte de l’arbre. Remplissez le trou de terre, en veillant à ne pas recouvrir la couronne de l’arbre. Bien qu’elles soient parfois répertoriées comme autofertiles ou autofécondes, les mirabelles bénéficient de la plantation d’un arbre pollinisateur supplémentaire comme moyen d’augmenter les rendements et les récoltes.
Les variétés courantes de mirabelles comprennent la ‘Mirabelle de Metz’ et la ‘Mirabelle de Nancy’.’