Quillaja

Medically reviewed by Drugs.com. Dernière mise à jour le 24 août 2020.

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Nom(s) scientifique(s) : Quillaja saponaria Molina
Nom(s) commun(s) : Écorce de Chine, écorce de Murillo, écorce de Panama, Quillaja, arbre à savon, écorce de savon

Aperçu clinique

Utilisation

Aucun essai clinique fiable ne soutient l’utilisation du quillaja pour quelque indication que ce soit. Le quillaja a été utilisé par voie orale en médecine traditionnelle pour soulager la toux et la bronchite, et par voie topique pour soulager les démangeaisons du cuir chevelu et les pellicules. Des rapports montrent que le quillaja peut déprimer l’activité cardiaque et respiratoire et induire une irritation localisée et des éternuements.

Dosage

Il n’y a pas de preuves cliniques soutenant des recommandations posologiques spécifiques pour l’écorce de Quillaja saponaria.

Contra-indications

Les contre-indications n’ont pas encore été identifiées.

Grossesse/lactation

Les informations concernant la sécurité et l’efficacité pendant la grossesse et la lactation font défaut.

Interactions

Aucune bien documentée.

Effets indésirables

Le quillaja n’est pas considéré comme sûr pour l’utilisation humaine. L’ingestion de l’écorce de quillaja entraîne des lésions hépatiques, des douleurs gastriques, des diarrhées, une hémolyse, une insuffisance respiratoire, des convulsions et un coma.

Toxicologie

L’utilisation du quillaja est approuvée aux États-Unis en tant qu’arôme naturel ou substance associée à des arômes. Il est probablement sûr lorsqu’il est utilisé dans les quantités trouvées dans les aliments. Le quillaja est toxique lorsqu’il est ingéré par voie orale en grande quantité. Les effets toxiques graves après l’ingestion de grandes doses d’écorce comprennent des lésions hépatiques, des douleurs gastriques, des diarrhées, une hémolyse, une insuffisance respiratoire, des convulsions et un coma.

Famille scientifique

• Rosaceae

Botanique

Le quillaja est un grand arbre à feuilles persistantes, brillantes et épaisses, qui atteint 18 m sur 6 m.Roner 2010 Le nom générique est dérivé du mot chilien quillean, qui signifie « laver », en raison de l’utilisation de l’écorce comme aide au nettoyage. Elle a un goût âcre et astringent. Bien que le quillaja soit originaire du Chili et du Pérou, il est maintenant largement cultivé dans le sud de la Californie. L’écorce interne est séparée du liège et collectée pour un usage commercial.Leung 1980

Histoire

Le quillaja a été utilisé par voie orale dans la médecine traditionnelle pour soulager la toux et la bronchite, et par voie topique pour soulager les démangeaisons du cuir chevelu et les pellicules. L’écorce a été utilisée en Amérique du Sud pour faciliter le lavage des vêtements. Les extraits de quillaja sont approuvés pour un usage alimentaire et sont utilisés comme agents moussants dans certaines boissons gazeuses et mélanges de cocktails, généralement à des concentrations d’environ 0,01%.Leung 1980 Les saponines ont été étudiées pour la première fois en 1925 comme adjuvant pour améliorer la réponse des anticorps contre la diphtérie et le tétanos. Actuellement, elles sont utilisées comme adjuvants dans les vaccinations.Ragupathi 2011

Chemistry

Le premier rapport d’isolement d’une saponine de quillaja date de 1887.van Setten 1996 Le quillaja contient environ 10% de saponines, des métabolites secondaires contenant un noyau triterpénique ou stéroïdien, lié à un sucre.Rocha 2012, van Setten 1996 Ceux-ci consistent principalement en des glycosides de l’acide quillaïque (sapogénine de quillaja , hydroxygypsogénine). L’écorce contient du tanin, de l’oxalate de calcium et de nombreux autres composants. Une étude analysant les constituants phénoliques des extraits de bois de quillaja a révélé que l’acide (+)-piscidique était le principal composé phénolique, représentant 75% à 87% p/p de tous les composés phénoliques identifiés. Maier 2015

Une saponine hautement purifiée, désignée QS-21, a été utilisée comme adjuvant pour améliorer l’activité des vaccins viraux et est une combinaison de 2 isomères structurels.Ragupathi 2011

Usages et pharmacologie

Effets antimicrobiens

L’utilisation de saponines peut produire une activité virucide par interaction de l’enveloppe virale, provoquant la destruction de la membrane cellulaire et une perte des sites de liaison virale.Roner 2007

Données animales/in vitro

Sur des souris, on a constaté que la saponine de quillaja améliore la réponse immunitaire en stimulant les macrophages.Naknukool 2011 Dans une étude in vitro, les saponines de Q. saponaria ont démontré une activité contre Trichomonas vaginalis, avec une cytotoxicité maximale notée à 0,025%.Rocha 2012 Dans une autre étude in vitro, les extraits de saponine de quillaja ont exercé des effets antibactériens contre Staphylococcus aureus et ont également démontré une activité hémolytique.Hassan 2010

Dans une autre étude in vitro, les extraits de quillaja se sont avérés posséder une activité antivirale contre les cellules infectées par le rotavirus et le réovirus. Plus précisément, ces effets ont été notés à des concentrations 1 000 fois inférieures à celles qui démontrent une cytotoxicité. De plus, les cellules traitées au quillaja étaient résistantes à l’infection pendant 16 heures après le retrait de l’exposition au quillaja. Cependant, 24 heures après avoir été retirées du quillaja, les taux d’infection étaient similaires à ceux des cellules non traitées, démontrant un manque d’effet durable après le traitement au quillaja.Roner 2007

Dans une étude in vitro séparée, Q. saponaria n’a pas inhibé la croissance des souches d’Escherichia coli, mais a plutôt augmenté les souches multirésistantes d’E. coli à des concentrations de quillaja entre 6 et 12 mcg/mL. Le quillaja a également augmenté la croissance d’E. coli en présence des antibiotiques testés.Arabski 2012

Données cliniques

Il n’existe aucune donnée clinique concernant l’utilisation de Q. saponaria pour ses effets antimicrobiens.

Cancer

En raison de préoccupations concernant la toxicité, les fractions de Q. saponaria ont été converties en nanoparticules stables qui ont été étudiées pour leurs effets cytotoxiques.Hu 2010

Données animales/In vitro

Les particules nanoparticulaires à effet bloquant et équilibrant de la saponine de quillaja ont sélectivement induit l’activité caspase et l’apoptose dans une lignée cellulaire de carcinome rénal.Hassan 2013

Dans une autre étude in vitro sur des cellules de leucémie humaine, les particules tueuses et inhibitrices de croissance, ainsi que les particules à effet bloquant et équilibrant, ont exercé des effets cytotoxiques. Plus précisément, les particules tueuses et inhibitrices de croissance ont démontré des effets cytotoxiques contre 9 des 10 lignées cellulaires, tandis que les particules à effet bloquant et équilibrant ont démontré des effets cytotoxiques dans seulement 1 des 10 lignées cellulaires.Hu 2010

Données cliniques

Il n’existe aucune donnée clinique concernant l’utilisation de Q. saponaria pour ses effets contre le cancer.

Autres utilisations

La fraction de saponine QS-21 de Q. saponaria a été largement étudiée comme adjuvant dans les vaccinations, en particulier contre le cancer et les maladies infectieuses.Gin 2011, Ragupathi 2011 Bien que les saponines améliorent la réponse des anticorps et les réponses des cellules T cytotoxiques, leur utilisation dans la pratique clinique est entravée par une toxicité locale et systémique limitant la dose, une instabilité chimique dans des solutions avec un pH de 7.4 ou plus et à des températures plus chaudes, et une disponibilité limitée à partir de sources naturelles.Ragupathi 2011 Des défis de pureté existent également parce que la composition peut varier considérablement.Gin 2011

L’acide quillaïque dérivé de Q. saponaria a démontré une activité anti-inflammatoire contre l’acide arachidonique et l’inflammation induite par l’ester de phorbol lorsqu’il est appliqué par voie topique sur les oreilles de souris.Rodriguez-Diaz 2011

Dosage

Il n’y a pas de preuves cliniques soutenant des recommandations posologiques spécifiques pour l’écorce de Q. saponaria.

Grossesse / Lactation

Les informations concernant la sécurité et l’efficacité pendant la grossesse et la lactation font défaut.

Interactions

Aucune bien documentée.

Réactions indésirables

Un rapport de cas décrit le développement d’une rhinite et d’un asthme chez un patient exposé professionnellement à la poussière d’écorce de quillaja. Un homme de 24 ans ayant des antécédents d’asthme a signalé une respiration sifflante, une rhinorrhée et des yeux larmoyants et irrités après avoir travaillé pendant 3 mois dans une usine qui fabriquait de la poussière de saponine. Il a remarqué une respiration sifflante et une dyspnée après l’exposition à la poussière d’écorce brute, mais seulement des symptômes nasaux après l’exposition à la poussière de saponine. Ses symptômes s’amélioraient les week-ends et pendant les vacances. Les tests cutanés n’ont pas été effectués pour l’écorce de quillaja ; cependant, l’immunoglobuline E totale était nettement élevée à 2 000 unités/ml (plage normale, 10 à 250 unités/ml). En outre, il a développé de l’asthme et une anaphylaxie, nécessitant de l’épinéphrine et des stéroïdes intraveineux après un test de provocation bronchique.Rocha 2012, Roner 2010

Toxicologie

L’utilisation du quillaja est approuvée aux États-Unis comme arôme naturel ou substance à utiliser en conjonction avec des arômes.Maier 2015, Roner 2010 Il est probablement sûr lorsqu’il est utilisé dans les quantités trouvées dans les aliments.

Le quillaja est toxique lorsqu’il est ingéré par voie orale en grandes quantités. Les effets toxiques graves après l’ingestion de grandes doses d’écorce comprennent des lésions hépatiques, des douleurs gastriques, des diarrhées, une hémolyse, une insuffisance respiratoire, des convulsions et un coma.Roner 2007, Roner 2010

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