Qui bénéficie du jeûne médicalement supervisé?

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Aujourd’hui, l’environnement de pénurie a largement été éliminé dans les pays industrialisés et a été remplacé par un environnement d’excès. Étonnamment, le processus physiologique du jeûne, qui nous empêchait autrefois de mourir de faim, peut maintenant nous aider à surmonter les effets de l’excès alimentaire dû à la consommation de produits chimiques  » pièges à plaisir « , notamment l’huile, le sucre et le sel, ainsi que les produits à base de farine hautement transformés et les aliments d’origine animale issus de l’élevage industriel, qui ont entraîné une épidémie d’obésité, de maladies cardiovasculaires, de diabète, de troubles auto-immuns et de cancers. Nous pouvons utiliser le processus naturel du jeûne pour contrecarrer les effets des mauvais choix alimentaires et pour aider à faire la transition vers une alimentation favorisant la santé.

Le jeûne peut-il aider ? Au cours des 30 dernières années, j’ai été témoin de l’effet du jeûne uniquement à l’eau, sous surveillance médicale, chez plus de 8 000 patients. Il n’y a rien de plus efficace que le jeûne lorsqu’il s’agit de traiter les conséquences d’un excès alimentaire. Le jeûne ne convient pas à toutes les pathologies. Les troubles génétiques et certains types de maladies rénales, par exemple, peuvent ne pas y répondre. Mais beaucoup des causes les plus courantes de décès prématuré et d’invalidité y répondent, et souvent de façon spectaculaire.

Qui bénéficie du jeûne ?

Voici six des conditions les plus courantes qui y répondent bien.

1. L’obésité est principalement le résultat d’une dépendance à la stimulation artificielle de la dopamine dans le cerveau par la consommation de produits chimiques ajoutés à nos aliments, notamment l’huile, le sucre, le sel et les produits laitiers. La réponse à l’obésité consiste à adopter un régime alimentaire favorable à la santé, composé exclusivement d’aliments naturels entiers, notamment de fruits et de légumes, de noix et de graines crues, auxquels on ajoute, de façon variable, des céréales et des haricots non glutineux et peu transformés. Lorsqu’il est pleinement mis en œuvre, en conjonction avec un sommeil et une activité physique adéquats, il en résulte une perte de poids prévisible et régulière, de l’ordre de 1,5 à 2 livres par semaine pour les femmes et de 2 à 3 livres par semaine pour les hommes. Si votre objectif est de perdre l’excès de graisse et que vous avez du mal à adopter un programme favorable à la santé, une période de jeûne peut être bénéfique. L’environnement protégé d’un centre de jeûne offre une opportunité ciblée d’éducation intense et le soutien social nécessaire pour échapper aux forces addictives du piège du plaisir alimentaire. L’expérience du jeûne fonctionne comme le redémarrage d’un disque dur corrompu sur un ordinateur. Après le jeûne, les aliments naturels entiers redeviennent attrayants, ce qui rend l’adoption d’un régime alimentaire sain plus réalisable. Si votre objectif est de perdre du poids et d’échapper au piège du plaisir des aliments transformés, une période de jeûne de quelques jours à quelques semaines peut être bénéfique.

2. Le piège du plaisir alimentaire est insidieux, et les conséquences de mauvais choix alimentaires vont au-delà de l’obésité. La surstimulation par des calories artificiellement concentrées peut confondre les signaux normaux de satiété, ce qui entraîne une suralimentation persistante. Avec le temps, cela entraîne les maladies dégénératives de l’excès alimentaire, notamment l’hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires qui en résultent. Pour les personnes qui sont tombées dans le piège du plaisir alimentaire et ont développé une pression artérielle élevée, le jeûne à l’eau sous surveillance médicale s’est avéré être un moyen sûr et efficace de normaliser la pression artérielle et de faire reculer les maladies cardiovasculaires. Dans une étude menée au TrueNorth Health Center en collaboration avec le professeur T. Colin Campbell de l’université Cornell, le recours au jeûne pendant 2 à 4 semaines chez des patients souffrant d’hypertension de stade 3 a permis de réduire la pression artérielle systolique de plus de 60 mm/Hg. Il s’agit de l’effet le plus important de toutes les études publiées à ce jour. Au TrueNorth Health Center, nous voyons régulièrement des patients normaliser leur tension artérielle et éliminer la nécessité de prendre des médicaments. Si votre objectif est de normaliser une pression artérielle élevée et de faire reculer les maladies cardiovasculaires, une période de jeûne sous surveillance médicale peut être bénéfique.

3. Le diabète de type 2 est une affection qui augmente dans des proportions épidémiques. En grande partie la conséquence d’un excès alimentaire, l’altération des fonctions physiologiques qui en résulte, comme l’hyperglycémie et la résistance à l’insuline, entraîne une cascade de conséquences dont la cécité due à des lésions rétiniennes, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, une capacité de guérison réduite, des lésions nerveuses, l’impuissance, la gangrène, etc. Le jeûne, associé à un régime alimentaire et à un programme d’exercices favorisant la santé, peut augmenter considérablement la sensibilité à l’insuline et permettre de contrôler la glycémie. Si votre objectif est de normaliser la glycémie et d’éviter ou d’éliminer le besoin de médicaments et leurs conséquences, une période de jeûne peut s’avérer bénéfique. La plupart des patients atteints de diabète de type 2 sont capables d’atteindre une glycémie normale sans avoir besoin de médicaments.

4. La toxicomanie est devenue la norme. La nicotine, l’alcool, la caféine et une pléthore de médicaments sur ordonnance et de drogues récréatives dominent la vie de la majorité des personnes vivant dans la société industrialisée. L’environnement favorable d’un centre de jeûne peut aider à surmonter en toute sécurité les symptômes de sevrage et à établir plus efficacement des habitudes saines tout en éliminant le besoin perçu de substances addictives. Si votre objectif est d’échapper à la dépendance et de vivre une vie sans dépendance aux produits chimiques nuisibles à la santé, une période de jeûne peut s’avérer bénéfique.

5. Les troubles auto-immuns, notamment l’arthrite, le lupus, la colite, la maladie de Crohn, l’asthme, l’eczéma, le psoriasis et les allergies environnementales, sont de plus en plus fréquents et débilitants. L’un des facteurs pouvant contribuer à l’aggravation des maladies auto-immunes est la fuite intestinale. L’absorption de substances antigéniques dans le sang en raison d’une perméabilité intestinale accrue semble être un facteur d’aggravation de ces maladies. Le jeûne peut aider à normaliser la perméabilité intestinale et à faciliter la transition vers un régime alimentaire sain et peu inflammatoire. Nombre de nos patients parviennent à gérer efficacement les symptômes des troubles auto-immuns, éliminant ainsi le besoin de médicaments. Si votre objectif est d’éliminer les problèmes associés aux troubles auto-immuns, une période de jeûne sous surveillance médicale peut être une composante importante d’un programme complet conçu pour sauver la qualité et la quantité de votre vie.

6. L’épuisement, tant physique qu’émotionnel, est devenu de plus en plus courant dans nos vies au rythme effréné. Les sentiments de fatigue et de dépression peuvent compromettre la qualité de votre vie. La dépendance à l’égard des stimulants artificiels aggrave le problème. Le manque de sommeil et d’exercice, les mauvais choix alimentaires et de mode de vie se conjuguent pour empêcher de nombreuses personnes de profiter de la vie ou de réaliser leur potentiel. Le jeûne peut donner à votre corps et à votre esprit un repos complet. Si votre objectif est de « recharger » votre système, le jeûne peut vous aider à atteindre vos objectifs. Utilisé correctement, le jeûne peut être un outil puissant pour aider votre corps à faire ce qu’il fait de mieux… se guérir. C’est la réponse à un nombre surprenant de questions.

En bas : True North Health Center

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