Que savez-vous du tréhalose ?
Le tréhalose est un sucre naturel, présent chez certains animaux et végétaux. Il est utilisé dans plusieurs secteurs, notamment en ophtalmologie, en raison de ses multiples propriétés bénéfiques pour la santé.La molécule de tréhalose, connue pour ses propriétés protectrices, lubrifiantes et hydratantes, est un sucre naturel aux propriétés stabilisatrices et protectrices des membranes, empêchant la dénaturation des protéines et la dégradation des lipides. Dans cet article, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le tréhalose, sa définition, ses propriétés et ses utilisations.
Qu’est-ce que le tréhalose ?
Le tréhalose est un sucre naturel présent dans de nombreux organismes vivants tels que les plantes, les champignons, les bactéries et les invertébrés. Il est formé de deux molécules de glucose liées entre elles. Dans la terminologie scientifique, on parle de disaccharide.
Il est produit par certains organismes pour lutter contre des situations de stress ou des conditions extrêmes telles que la chaleur, le froid, l’oxydation ou la déshydratation. Il préserve l’intégrité cellulaire des organismes. Grâce à ses propriétés exceptionnelles, le tréhalose a beaucoup à offrir en termes de bienfaits pour la santé.
Un exemple naturel de tréhalose : la rose de Jéricho
La rose de Jéricho, également appelée « plante de la résurrection », est une plante revivifiante et un parfait exemple des propriétés bénéfiques du tréhalose. La présence de tréhalose confère à cette plante la capacité d’endurer de longues périodes de dessiccation, qui peuvent durer plusieurs années, et dont elle peut se relever très rapidement. Elle peut survivre à une dessiccation presque totale sans aucun dommage, car le tréhalose suspend temporairement toutes les activités vitales de la plante.Le tréhalose est un bio-protecteur naturel très précieux, qui peut maintenir la vie chez certains organismes.
Quelles sont les propriétés du tréhalose?
Les propriétés du tréhalose sont multiples. Il affecte les organismes de différentes manières :
– Il agit comme un régulateur contrôlant la pression osmotique, régulant la concentration en sel dans les fluides biologiques (sang, urine, etc.).
– Il est également connu pour être un stabilisateur de protéines, empêchant leur dénaturation et leur agrégation causées par des situations de stress dans des conditions extrêmes.
– Le tréhalose maintient l’équilibre de certains composants de la membrane cellulaire appelés phospholipides.
– Il est produit au cours d’un processus connu sous le nom d’anhydrobiose, où un état de dormance est induit permettant la survie lors de déshydratation extrême. Ce mécanisme de défense a été observé chez certains organismes vivants, comme la rose de Jéricho (voir ci-dessus) ou les plantes cactées.
– Le tréhalose possède également certaines propriétés antioxydantes.
C’est la raison pour laquelle il est exploité dans de nombreux secteurs différents, notamment l’industrie pharmaceutique, l’industrie alimentaire et l’industrie cosmétique.
La rose de Jéricho, qui se ranime grâce au tréhalose, n’est pas le seul organisme à bénéficier de ses étonnants pouvoirs. Les tardigrades (aussi appelés ours d’eau) survivent également dans des conditions extrêmes, grâce au tréhalose, qui remplace l’eau dans leurs cellules.
Les utilisations du tréhalose en ophtalmologie
En raison de toutes ces propriétés bénéfiques, l’utilisation du tréhalose en ophtalmologie a été largement étudiée, ce qui en fait une molécule d’importance dans ce secteur. Il est, par exemple, utilisé dans les substituts lacrymaux.En effet, si la rétention d’eau est associée aux sucres dans le métabolisme des plantes, les sucres sont également fondamentaux dans la physiologie de la surface oculaire(1).
Propriétés ophtalmiques du tréhalose
Le tréhalose est connu pour ses propriétés lubrifiantes, hydratantes et protectrices.
L’histoire du tréhalose
Les produits ophtalmiques contenant du tréhalose ont commencé à être utilisés au début des années 2000. Matsuo et al. ont d’abord montré que les solutions de tréhalose obtenaient de meilleurs résultats que le sérum physiologique pour traiter les patients atteints du syndrome de l’œil sec modéré à sévère.
En cas de syndrome de l’œil sec, le tréhalose maintient un film lacrymal normal en termes de qualité et de quantité.
Comment traiter le syndrome de l’œil sec ?
Théaloz Duo ® est un traitement ophtalmique par collyre au tréhalose utilisé dans les cas de syndrome de sécheresse oculaire modérée à sévère. Théa associe le tréhalose à l’acide hyaluronique (polysaccharides naturellement présents dans l’œil), combinant ainsi les effets d’hydratation et de lubrification. Il ne contient aucun conservateur et peut être utilisé par les porteurs de lentilles de contact. La dose est d’une goutte dans chaque œil, quatre à six fois par jour.
(1) Mécanisme d’action Brochure Théalose
(2) Matsuo T. Le tréhalose protège les cellules épithéliales cornéennes de la mort par dessèchement. The British Journal of Ophthalmology 2001 ; 5 : 610-2.
(3) Cejkova J, Ardan T, Cejka C, et al. Effets favorables du tréhalose sur le développement du déséquilibre antioxydant/pro-oxydant médié par les UVB dans l’épithélium cornéen, l’induction de cytokines pro-inflammatoires et de métalloprotéinases matricielles, et l’expression de la protéine de choc thermique 70. Graefes Arch Clinical Exp Ophthalmol 2011 ; 8 : 1185-94.
(4) Li J, Roubeix C, Wang Y, et al. Efficacité thérapeutique du collyre au tréhalose pour le traitement de l’œil sec murin induit par un système environnemental intelligemment contrôlé. Molecular Vision 2012 ; 18 : 317-29.
(5) Cejkova J, Cejka C, Luyckx J. Le traitement au tréhalose accélère la cicatrisation des cornées irradiées par les UVB. Études immunohistochimiques comparatives sur des sections de cryostat cornéen et sur la cytologie d’empreinte cornéenne. Histologie et Histopathologie 2012 ; 8 : 1029-40.