Porto versus Lisbonne : que devez-vous visiter en premier ?

Mais laquelle de ces grandes villes portugaises devez-vous visiter en premier ? Voici ce qu’elles ont à vous offrir.

Quelle est la ville qui offre les plus beaux panoramas ?

Voyons les choses en face, elles offrent toutes deux des vues fantastiques sur leurs rives, leurs places et leurs quartiers anciens respectifs.

Située sur sept collines, Lisbonne possède plusieurs miradouros – des zones d’observation ouvertes où les habitants se rassemblent au coucher du soleil pour discuter et admirer les panoramas en contrebas – dont le magnifique Miradouro de Santa Luzia, recouvert de tuiles, qui donne sur le dédale d’immeubles en ruine du quartier de l’Alfama jusqu’au fleuve et au-delà, et le Miradouro de São Pedro de Alcântara, qui donne sur la grille centrale des rues de la ville jusqu’au Castelo de São Jorge en face.

Porto possède également de nombreux points de vue impressionnants – l’un des meilleurs est celui du gradin supérieur du Ponte Dom Luís I. De là, vous pouvez profiter des fantastiques vues sur le quartier de Ribeira, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, et à travers la banlieue portuaire de Vila Nova de Gaia.

Où puis-je trouver la meilleure nourriture locale ?

La cuisine de Porto est peut-être la plus copieuse, comme il sied à une ville du nord, avec ses spécialités locales de tripes et la francesinha, un sandwich cuit qui prend aux tripes, contenant du steak, de la saucisse et du jambon, et recouvert de fromage fondu et d’une sauce à la tomate et à la bière.

À Lisbonne, la capitale a une délicatesse un peu plus raffinée – la délicieuse tarte à la crème pâtissière feuilleté pastel de nata. Elle se déguste tiède, et saupoudrée de cannelle, au Pastéis de Belém, dans la banlieue de Belém, où cette délicieuse friandise a été inventée et est encore fabriquée à la main aujourd’hui.

Ces deux villes proposent des circuits gastronomiques fantastiques pour découvrir la scène locale, comme ce circuit gastronomique à pied à Porto ou ce circuit gastronomique secret privé de trois heures à Lisbonne.

Pastel de nata © Altan Can/

Et qu’en est-il de la gastronomie ?

La cuisine portugaise est très sous-estimée et met l’accent sur le poisson frais, les fruits de mer et les légumes – en effet, une récente enquête a montré que les Portugais consomment les aliments les moins transformés d’Europe. Les deux villes ont leur part de lieux de restauration haut de gamme, où vous pouvez déguster des plats innovants et passionnants pour moins cher que ce que vous paieriez pour le même calibre de cuisine ailleurs en Europe.

À Porto, le restaurant Yeatman, deux fois étoilé au Michelin, offre des vues incroyables pour rivaliser avec sa nourriture. Pendant ce temps, à Lisbonne, José Avillez a deux étoiles Michelin à son restaurant Belcanto, mais dirige également quelques endroits plus abordables et informels – le théâtral et amusant Mini Bar, par exemple, sert des plats ludiques tels que des olives qui explosent, et des cônes de glace faits d’algues et remplis de tartare de thon.

Le poulpe dans un restaurant portugais © Benoit Daoust/

Qu’en est-il des grands sites touristiques ?

Il y a beaucoup à voir à Lisbonne et à Porto – les curiosités classiques de Porto sont la jolie Torre dos Clérigos, la librairie loufoque Lello – dont le somptueux intérieur Art nouveau aurait inspiré les livres Harry Potter de JK Rowling – et l’étonnant musée d’art contemporain Serralves (obtenez votre billet d’entrée à l’avance ici) situé dans de magnifiques jardins.

Cependant, Porto ne peut pas vraiment rivaliser avec Lisbonne en termes de volume de curiosités. Emballé dans la capitale, les points forts comprennent le Castelo de São Jorge, le monastère Jeronimos et la collection Berardo à Belém, et le fantastique musée d’art Gulbenkian (réservez votre billet à l’avance ici) – et ce n’est qu’un début.

Monastère Jeronimos © Dennis van de Water/

continué ci-dessous

Quelle ville est la plus amusante à parcourir ?

Les deux villes ont des tramways traditionnels qui circulent et qui sont amusants à emprunter – le #28 à Lisbonne et le #1 à Porto sont de bons itinéraires pour découvrir les sites touristiques – plus des funiculaires de caractère qui claquent sur leurs collines escarpées.

Porto a un téléphérique qui glisse doucement vers les pavillons de vin de Porto de Vila Nova de Gaia, mais c’est l’Elevador de Santa Justa de Lisbonne, qui attire l’attention, qui se distingue vraiment. Cette création en treillis de fer du XIXe siècle a été conçue par un élève de Gustav Eiffel et, aujourd’hui encore, elle transporte les passagers du niveau de la rue dans le quartier de Baixa jusqu’au Largo do Carmo au-dessus.

Si vous voulez découvrir encore plus de téléphériques et de routes à Lisbonne, faites une visite guidée pour en savoir plus.

Téléphérique à Porto © ESB Professional/

Où sont les meilleurs endroits pour boire ?

Les deux villes disposent d’une pléthore de clubs, de cafés et d’endroits pour boire, les bars animés du Bairro Alto de Lisbonne débordant dans la rue jusqu’au lever du soleil.

Cependant, il n’y a pas beaucoup de villes où une banlieue entière est dédiée à une seule boisson, et c’est pour cette raison que les pavillons de vin de Porto de Vila Nova de Gaia à Porto doivent gagner. Il suffit de se promener le long de la rivière ici et presque chaque autre bâtiment est une loge de porto où vous pouvez faire une visite, apprendre le processus de fabrication du porto, regarder les caves ou simplement aller directement à la salle de dégustation pour goûter la boisson éponyme de la ville.

Mais les amateurs de bière n’ont pas à craindre – la scène de la bière artisanale à Porto est bien développée. Profitez d’une soirée pour apprendre à la fois les bières et les vins de Porto, associés à des collations légères en cours de route.

Tonneaux de vin de Porto © Sopotnicki/

Quelle ville est la meilleure pour une journée à la plage ?

Bien qu’aucune des deux villes ne soit réellement sur la côte, toutes deux ne sont qu’à un court trajet de la plage.

À Porto, un tramway traditionnel longe la rivière jusqu’à Foz do Douro, autrefois un joli village de pêcheurs et aujourd’hui une station côtière haut de gamme avec des boutiques arty, des cafés branchés et une longue étendue de sable.

continué ci-dessous

De Lisbonne, vous pouvez prendre un train de banlieue vers la station balnéaire chic de Cascais, avec sa marina chi-chi et ses boutiques de créateurs. Une autre option de Lisbonne est de prendre un ferry et un bus pour la Costa da Caparica, un peu plus kitsch, où un petit train longe 10 km de longues plages de sable battues par les déferlantes de l’Atlantique.

Cascais © Jose Ignacio Soto/

Donc, quel est le verdict ?

Eh bien, cela dépend vraiment du temps que vous avez. Le centre de Porto est plus petit et plus compact, donc si vous prévoyez un long week-end, cette ville a la taille parfaite. Lisbonne, en revanche, est plus grande et il faut plus de temps pour découvrir ses attractions. Mieux encore, les villes étant distantes de moins de trois heures en train, pourquoi ne pas sauter dans un train et visiter les deux ?

.