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Ayez ces cheesecakes sans cuisson prêts pour une fête ! Ou une journée chaude. Ou pour n’importe quelle raison. Ces gâteaux au fromage sans cuisson dans un bocal sont le dessert parfait pour un pique-nique ou un barbecue dans l’arrière-cour. Préparez-les à l’avance et servez-les.
Compte des plats : : 2 bols, 1 batteur à main, 6 pots Mason 1/2 pinte et couvercles
NOUS AVONS DÉMÉNAGÉ DANS NOTRE NOUVELLE MAISON ! Je le crierais bien du haut des toits, mais le verrouillage des majuscules devra faire l’affaire.
Dans l’ensemble, le déménagement s’est vraiment bien passé. Mon critère de réussite est que je n’ai pas eu de crise hormonale à mi-chemin, ou que je n’ai pas fini en position fœtale, caché dans un coin. C’est un critère peu élevé que je me suis fixé, mais je l’ai largement dépassé. Engager des déménageurs a été la meilleure chose que j’ai pu faire. Cela valait chaque centime.
Et puis avoir votre mère à portée de main pour apporter un plateau de cookies Costco et votre oncle pour apporter deux pizzas Costco n’a pas fait de mal non plus.
De la nourriture pendant des jours!
Etant dépassée par l’endroit où commencer le déballage, ma mère a pris en charge le déballage de la salle à manger et de la cuisine. Je me tenais au milieu de la cuisine, ne sachant pas par où commencer. Ma mère, en bonne fonceuse qu’elle est, a retroussé ses manches et s’est attaquée à la tâche. Huck a été d’une grande aide, jouant le rôle du tapis jaune. Ou, est-ce un soutien moral ?
Chaque fois que je touchais quelque chose, elle était prompte à me suivre et à le « réparer ». C’était l’équivalent pour une maman de Ben réarrangeant le lave-vaisselle après que je l’ai déjà chargé. Dans toute autre circonstance, cela aurait pu m’irriter, mais au final, tout a fini par être soigneusement empilé, aligné et organisé comme il se doit. C’était parfait.
Et elle s’est assurée de me dire de l’appeler si je ne trouvais pas quelque chose. Jusqu’à présent, cela n’a pas eu besoin de se produire.
Ma cuisine et ma salle à manger sont officiellement mises en scène comme une émission de HGTV.
Et pour notre première nuit dans la maison, nous avons pu manger sur le patio et profiter de la sérénité et de la paix de tout cela. Bien que j’aie promis de ne pas faire de gros efforts, je l’ai fait, tout en restant dans mes limites et en sachant quand faire une pause. Il y avait de nombreux observateurs qui veillaient à ce que je reste sage. Et Chip a été un champion à travers tout cela.
Donc, nous commençons la 22e semaine avec le tout petit en remorque et nous sommes maintenant dans notre nouvelle maison. J’ai essayé de ne pas laisser les hormones me submerger, mais c’est la maison où nous le ramènerons aussi, et c’est une chose très spéciale.
Si vous vous préparez pour la saison des BBQ et des pique-niques des fêtes, apportez ces petits gâteaux au fromage sans cuisson. Après avoir trouvé tous les pots Mason que ma mère m’avait si habilement cachés, j’ai pu les faire avec les quelques ingrédients restants que j’avais à apporter à la nouvelle maison. Un peu de crème fouettée, de fromage frais et de garniture de tarte. BAM ! Il suffit de quelques minutes pour les préparer et ils sont prêts à l’emploi dès que vous en avez besoin. Je crois fermement qu’il faut les garder préparés lorsque vous recevez des invités. Moins de tracas et plus de plaisir.
Essayez certains des autres gâteaux au fromage sans cuisson que nous avons faits pour le blogue !
Gâteau au fromage sans cuisson Oreo
Gâteau au fromage Tagalong au beurre de cacahuète sans cuisson
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Gâteau au fromage Samoas sans cuisson
Gâteau au fromage lait de poule sans cuisson
Avez-vous encore besoin de gâteaux au fromage ?
Gâteaux au fromage sans cuisson Pink Lemonade – Rachel Cooks
Gâteau au fromage Red Velvet sans cuisson – Taste and Tell
Gâteau au fromage sans cuisson dans un pot
Temps de préparation : 15 minutes
Temps total : 15 minutes + 2 heures de réfrigération
Ingrédients :
- 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
- 6 c. à soupe de beurre, fondu
- 1 tasse de crème à fouetter épaisse
- 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de sucre
- Fourrage pour tarte aux cerises ou aux bleuets en conserve
Directions :
Mélangez le beurre fondu et les biscuits Graham. Déposer à la cuillère dans le fond des pots mason et tasser délicatement dans le fond des pots.
Dans un bol à mélanger moyen, fouetter la crème à fouetter épaisse jusqu’à ce que des pics fermes se forment. Mettre de côté.
Dans un autre bol de mélange moyen, battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse. Racler le bol si nécessaire. Incorporer le sucre, et l’extrait de vanille.
Plier la crème fouettée avec le mélange de fromage à la crème. Répartir uniformément dans les pots mason et lisser les dessus.
Couvrir avec la garniture de tarte de votre choix. Garnir les pots mason de couvercles et mettre au frais pendant deux heures au réfrigérateur. Servez.
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