Cette trempette végétalienne à sept couches est composée de couches de haricots frits, de guacamole, de queso, et plus encore…ce qui en fait un apéritif parfait ou une gâterie de fête !
Si vous n’avez jamais goûté à la trempette à sept couches, vous n’avez pas vraiment vécu, mes amis. Ok… c’est définitivement une exagération. MAIS la trempette sept couches est très très délicieuse, et je suis heureuse de dire que je l’ai maintenant rendue végétalienne.
Si vous n’avez jamais entendu parler de la trempette sept couches auparavant… c’est, essentiellement, une trempette de sept couches. Quel choc ! Je dirai que dans ma recherche semi-extensive, ces couches varient… Cependant, il s’agit généralement d’une combinaison de haricots frits, de guacamole et de salsa – mais ensuite, les garnitures/couches semblent dévier.
La trempette à sept couches comporte aussi généralement une couche de crème sure et/ou de fromage cheddar. Mais comme nous le savons tous, il s’agit d’un blogue alimentaire végétalien 😉 Et puisque j’intitule ce billet la trempette à sept couches ULTIME, j’ai décidé de supprimer ces deux » couches « … et de les remplacer par du Chunky Vegan Queso. Parce que vraiment maintenant, peut-on se tromper avec du Queso ? Je ne pense pas !
Une autre bonne chose à propos de cette trempette est que vous pouvez y mettre aussi peu ou autant d’efforts que vous le souhaitez. J’ai décidé d’emprunter la voie du fait maison et de faire mes haricots frits, mon guacamole et mon queso à partir de zéro, mais vous pouvez aussi utiliser des produits achetés en magasin ! Et oui, ils vendent effectivement du Queso végétalien en magasin. (Bien que, je pense que le mien est meilleur)
Quelques pensées finales:
- J’aime servir cette trempette dans un grand récipient en verre, car je trouve que c’est le plus attrayant visuellement ! Sinon, vous ne pouvez pas voir toutes les couches.
- Si vous souhaitez augmenter/diminuer la quantité de trempette pour différents contextes sociaux, cette recette est parfaite pour cela ! Il suffit de s’en tenir au même ratio général d’ingrédients, et vous êtes prêt à partir
- Vous avez des restes ? Ils se conservent au réfrigérateur jusqu’à 6 jours. J’aime servir les miens avec du riz et des haricots, à côté de burritos, ou même sur le dessus de bols de salade de tacos !
Si vous cherchez d’autres recettes végétaliennes, vous aimerez aussi cette trempette de » poulet » buffalo santé et cette trempette d’épinards végétalienne!
Enfin, si vous faites cette recette et décidez de la partager sur Facebook ou Instagram, n’oubliez pas de me taguer @FromMyBowl + #FromMyBowl ! J’adore voir vos délicieuses recréations 🙂
Description
Cette trempette végétalienne à sept couches est composée de couches de haricots frits, de guacamole, de queso et plus encore… ce qui en fait un amuse-gueule ou une fête parfaite !
Ingrédients
- 1 tasse de haricots frits
- 1 tasse de guacamole (maison ou du commerce)
- 1 tasse de salsa au choix
- 1 tasse de queso végétalien épais
- 1 tasse de tomates, en dés
- ½ tasse Olives, tranchées
- ½ tasse Oignons verts, finement tranchés
Instructions
- Couchez chaque « ingrédient » à travers un plat en verre de taille moyenne, dans l’ordre dans lequel ils sont énumérés. J’aime utiliser une spatule pour étaler chaque couche uniformément!
- Servir avec des croustilles, des légumes frais, ou comme désiré. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
Notes
- Lorsqu’il s’agit des ingrédients, n’hésitez pas à aller aussi maison ou acheté que vous le souhaitez.
- J’aime servir cette trempette dans un grand récipient en verre, car je trouve que c’est le plus attrayant visuellement ! Sinon, vous ne pouvez pas voir toutes les couches.
.