Lorsque j’étais enfant, ma mère faisait tous nos gâteaux d’anniversaire à partir de rien. Des gâteaux de princesse et de cow-boy finement décorés aux gâteaux de crème glacée imposants, nous n’avons jamais manqué de saveurs délicieuses et de belles conceptions. Alors naturellement, j’ai pensé que je ferais aussi tous les gâteaux de mes enfants. Il s’avère que le gène du gâteau d’anniversaire saute une génération. Au lieu de se battre pour savoir qui avait le meilleur gâteau d’anniversaire chaque année, comme mes frères et sœurs et moi le faisions, mes enfants ont organisé un concours pour savoir qui avait le gâteau le plus laid et/ou le plus étrange. C’était généralement un pile ou face.
Je devrais probablement mentionner que ma mère a également été propriétaire d’une boulangerie et d’une entreprise de restauration pendant 15 ans ; prouvant ainsi que les boulangeries existent pour une raison. Mais même si vous êtes un meilleur boulanger que moi, il n’est pas nécessaire d’assumer le stress de la cuisson et de la décoration d’un gâteau d’anniversaire élaboré au milieu de la planification d’une fête. Surtout quand on vit à Richmond.
Avec son offre abondante de boulangeries, de cupcakes et de confiseries, on peut toujours compter sur Richmond pour des solutions comestibles. Et bien que vous ayez déjà un endroit de prédilection pour les friandises (comme les gâteaux en feuille chez Martin’s Ukrop’s Bakery ou les gâteaux à la crème glacée chez Coldstone Creamery), il y a des moments où vous voulez quelque chose qui passe au niveau supérieur. Si vous êtes à la recherche d’un gâteau qui deviendra la pièce maîtresse de votre fête d’anniversaire, à la fois pour sa délicieuse saveur et son design accrocheur, alors nous avons quelques endroits que vous allez vouloir connaître.
Nous avons jeté un coup d’œil à certains des meilleurs fournisseurs de gâteaux artisanaux et personnalisés de Richmond et nous avons choisi nos cinq préférés en fonction de ce qui suit :
- Créativité (capacité à créer différents looks et thèmes)
- Variété (saveurs du gâteau et/ou autres articles proposés)
- Délais d’exécution/ flexibilité
Du plus simple au plus élaboré, ces boulangeries vous étonneront avec des gâteaux d’anniversaire qui représentent parfaitement votre thème, ont un goût incroyable et, surtout, n’ajoutent aucun stress à votre vie. Consultez notre liste, mais en attendant, si vous avez une boulangerie de référence pour les gâteaux d’anniversaire personnalisés, nous aimerions la connaître. Écrivez-nous à [email protected] ou laissez un commentaire ci-dessous.
Kalico Kitchen
Cette boulangerie de Glen Allen a commencé comme une boutique de fourniture de gâteaux et de bonbons dans le centre commercial Tuckernuck Square sur West Broad il y a plus de 30 ans. Depuis, elle est devenue l’une des ressources préférées de la région en matière de gâteaux personnalisés. Désormais une boulangerie à domicile, Kalico Kitchen produit des gâteaux qui offrent un mélange parfait de saveur artisanale et de conception de qualité professionnelle. Que vous recherchiez des gâteaux façonnés, des motifs fondants détaillés ou des thèmes uniques, Kalico Kitchen peut les réaliser. Chaque gâteau est cuit sur commande, avec un modèle de prix pratique construit autour du nombre de portions dont vous avez besoin, ainsi que de la complexité du gâteau. Étant donné qu’il s’agit d’une entreprise à domicile, le délai d’exécution n’est pas aussi rapide que celui de certains de nos autres boulangers, et les commandes doivent parfois être passées jusqu’à un mois à l’avance. Mais ils proposent un système unique de gâteau à emporter pour les cas où vous avez besoin de quelque chose rapidement. Chaque semaine, ils préparent quelques gâteaux ronds supplémentaires conçus pour 20 personnes. Si vous êtes à court d’argent, appelez-les et ils pourront vous préparer un gâteau avec les couleurs et les éléments pré-conçus de votre choix. Consultez la galerie de gâteaux d’anniversaire ici.
Pourquoi nous les aimons : Non seulement les gâteaux de Kalico Kitchen sont délicieux et magnifiquement conçus, mais les commander est un jeu d’enfant. Avec des menus en ligne faciles à naviguer, vous pouvez parcourir les galeries de gâteaux d’anniversaire avec des catégories pour les hommes, les femmes, les enfants et plus encore. Ce coup d’œil en ligne vous permet de voir les différents éléments et options de conception qui s’offrent à vous. Une fois que vous avez contacté l’équipe de Kalico Kitchen, tout ce que vous avez à faire est de leur indiquer les éléments que vous voulez et les détails de votre événement et ils se mettront au travail pour créer le gâteau d’anniversaire parfait pour votre invité d’honneur.
Contact:
10917 Forest Trace Lane
Glen Allen, VA 23059
Pour les questions sur les gâteaux de fête, appelez Liz au (804) 305-2162
[email protected]
www.kalicokitchen.com
Commencez votre commande de gâteaux de fête ici.
The Mixing Bowl
The Mixing Bowl est plus qu’une boulangerie, c’est une institution. Depuis 1926, The Mixing Bowl sert la communauté de Richmond avec des gâteaux artisanaux, des biscuits, des pâtisseries et plus encore. Connus pour leurs délicieuses « petites » gourmandises, ils se sont également fait un nom en tant que concepteurs de gâteaux pour les événements spéciaux. Et quand il s’agit de gâteaux d’anniversaire, croyez-nous quand nous disons que The Mixing Bowl peut préparer des gâteaux avec à peu près n’importe quel design, forme ou taille que vous pourriez avoir besoin. Qu’il s’agisse de gâteaux sur le thème de personnages ou de formes originales ou inhabituelles, ils peuvent le faire – le tout avec une consultation gratuite et un délai d’environ une semaine. Ils n’offrent pas la plus grande variété de parfums (jaune, diable, éponge marbrée, velours rouge, carotte et une variété de parfums de quatre-quarts), mais ils compensent par des prix raisonnables, des designs originaux et une grande créativité. Consultez le menu complet ici.
Pourquoi nous les aimons : Les choix proposés par The Mixing Bowl sont difficiles à battre. Non seulement ils offrent une gamme complète d’articles de boulangerie, si vous voulez ajouter des biscuits personnalisés, des pâtisseries ou d’autres produits de boulangerie à votre commande, ils ont plus que suffisamment d’options à choisir. Et avec un personnel amical qui obtient des critiques élogieuses à maintes reprises, vous n’aurez aucun problème à concevoir le gâteau parfait ou à créer le menu de desserts parfait pour votre prochaine célébration d’anniversaire.
Contact:
8540 Patterson Avenue
Richmond, VA 23229
(804) 288-2712
www.mixingbowlrichmond.com
Zosaro’s Bakery
Pour certains d’entre nous, quelques « Happy Birthday » en écriture cursive fantaisie et quelques roses glacées sont tout ce dont nous avons besoin pour rendre un anniversaire spécial – c’est là que la boulangerie de l’épicerie locale est utile. Mais si c’est un gâteau vraiment spécial que vous recherchez, alors Zosaro’s va devenir votre nouvelle boulangerie préférée – sans hésiter. En tant que relativement nouveau venu sur la scène de Richmond (ils n’ont ouvert qu’en 2015), Zosaro’s se spécialise dans les gâteaux conçus et décorés par des professionnels, avec tout, de la simple crème au beurre et des gâteaux de dessert aux gâteaux entièrement personnalisés basés sur votre événement spécifique, votre thème ou votre personnalité. Avec presque tous les designs possibles, un gâteau de Zosaro’s ajoutera du style, du flair et une originalité absolue à votre célébration d’anniversaire. Et si vous recherchez quelque chose d’un peu plus pour compléter le menu de vos sucreries d’anniversaire, assurez-vous de vérifier leurs spécialités d’inspiration australienne comme le gâteau de boue australien et bien plus encore. Consultez le menu complet ici.
Pourquoi nous les aimons : Bien que Zosaro’s ne soit pas bon marché (les gâteaux de spécialité commencent à 250 $), un seul regard sur leurs créations dignes d’un magazine et vous verrez que vous en avez pour votre argent. Cependant, si le prix de 250 $ est plus élevé que votre budget, ils offrent encore de nombreuses options incroyables, y compris une boutique en ligne avec une large gamme de gâteaux pré-conçus à la crème au beurre et au fondant à des prix raisonnables. Et encore une fois, alors que les gâteaux spécialisés nécessitent un rendez-vous et un délai de deux à quatre semaines, leurs gâteaux pré-conçus peuvent être récupérés avec un préavis de deux jours seulement. En gros, ce que nous disons, c’est qu’il n’y a aucune excuse pour ne pas offrir à votre prochain garçon ou fille d’anniversaire quelque chose d’incroyable de chez Zosaro !
Contact:
6920 Lakeside Ave, Suite D
Henrico, VA 23228
(804) 564-9450
[email protected]
www.zosarosbakery.com
Cliquez ici pour commencer votre commande en ligne.
Pearl’s Cupcake Shoppe
Si les cupcakes étaient tout ce que Pearl’s faisait, ils seraient encore l’une des meilleures boulangeries du coin – et pour cause. Mais heureusement pour nous tous, Pearl’s est bien plus que de simples cupcakes. Connue comme l’une des meilleures boulangeries de la région, Pearl’s est également fière de ses gâteaux originaux et artisanaux, dont certains des meilleurs gâteaux d’anniversaire de la région de Richmond. Qu’il s’agisse de gâteaux façonnés, d’œuvres d’art peintes à l’aérographe ou de chefs-d’œuvre fondants, les gâteaux de Pearl’s peuvent vraiment se targuer d’être uniques en leur genre. Et avec plus de 120 combinaisons de saveurs, des options végétaliennes, des offres sans gluten et même des créations sans sucre, la seule chose difficile pour trouver le gâteau d’anniversaire parfait est de réduire les options. Appelez ou envoyez un courriel à Pearl’s pour vous renseigner sur les prix et les délais, ou mieux encore, arrêtez-vous pour le petit-déjeuner et discutez de vos besoins avec l’un des membres du personnel sympathique, faites des tests de goût et essayez certains de leurs nombreux autres produits de boulangerie incroyables pendant que vous êtes là. Consultez le menu complet ici.
Pourquoi nous les aimons : Avec la popularité sans cesse croissante des cupcakes, cake pops et autres douceurs design, il ne semble pas y avoir de pénurie de boutiques branchées dans la plupart des villes. Trouver un moyen de se démarquer peut être difficile, mais Pearl’s semble y parvenir avec facilité. Comme nous l’avons mentionné, Pearl’s offre une variété incroyable ; mais d’une manière ou d’une autre, ils parviennent à offrir la bonne combinaison de saveurs à l’ancienne et de goûts traditionnels à côté d’ingrédients et de combinaisons de saveurs plus tendance. Peu importe ce que vous recherchez, un gâteau d’anniversaire classique avec des saveurs simples ou une combinaison de saveurs folles et un design hors du commun, les boulangers de Pearl’s vous concocteront le gâteau parfait en utilisant des ingrédients locaux de première qualité. Oh, et avons-nous mentionné la livraison gratuite dans un rayon de 8 km ? Eh bien, c’est juste la cerise sur le gâteau… pour ainsi dire.
Contact:
5812 Grove Avenue
Richmond, VA
(804) 285-CAKE (2253)
[email protected]
www.pearlsbakeshoppe.com
Morsels
Vous n’avez pas besoin d’avoir un anniversaire comme excuse pour vous arrêter chez Morsels. En fait, vous n’avez pas besoin d’excuse d’aucune sorte. Ce joyau familial du Northside se définit comme une « desserterie de fin de soirée », avec des heures de restauration peu conventionnelles les mercredis et jeudis de 18h00 à 22h00 et les vendredis et samedis de 15h00 à minuit. Le reste du temps, ils sont occupés à préparer une gamme complète de délices sucrés phénoménaux, notamment des gâteaux de spécialité, des tartes, des biscuits, des barres, des boules de gâteau, des cupcakes et bien plus encore. Et quand il s’agit de gâteaux d’anniversaire, eh bien… ils sont peut-être le plus beau cadeau de tous. Alors que de nombreuses boulangeries proposent les parfums classiques de chocolat, de vanille et, peut-être, de citron, Morsels va jusqu’au bout avec une gamme folle de parfums de gâteaux et de glaçages à mélanger et à assortir. Ajoutez à cela la conception créative étonnante de Morsel, y compris les œuvres d’art spécialisées, le fondant, les gâteaux façonnés, les gâteaux à étages et plus encore, et vous aurez un gâteau d’anniversaire dont on parlera pendant des années. Veillez simplement à les prévenir une semaine à l’avance – ou si vous êtes à court de temps, appelez pour voir ce qu’ils ont sous la main. Voir un menu complet ici.
Pourquoi nous les aimons : Les raisons d’aimer Morsels sont aussi abondantes que les saveurs de gâteau qu’ils proposent. Mais ce qui nous excite le plus, en plus de leur incroyable variété, c’est leur prix fantastique. Avec des gâteaux spéciaux à partir de 30 $, vous pouvez créer le gâteau de vos rêves tout en respectant votre budget et en dégustant l’un des meilleurs gâteaux de la ville. Sans parler de leur impressionnante rapidité d’exécution. Vous voulez offrir plus qu’un simple gâteau à votre fête ? Essayez les River City Mud Drops (pâte à biscuits aux pépites de chocolat sans œufs, enveloppée dans un brownie, puis trempée dans du chocolat noir), les boules de gâteau aux saveurs personnalisées ou une variété de biscuits. Quel que soit votre choix, les gens de Morsel vous brancheront avec un service amical, d’énormes sélections et, le meilleur de tous, des gâteaux d’anniversaire qui seront un cadeau pour tout le monde à la fête – pas seulement l’invité d’honneur.
Contact:
40 MacArthur Avenue
Richmond, VA 23227
(804) 252-9792
[email protected]
www.morselsrva.com
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