Les meilleures activités estivales à Vail et Beaver Creek

Les stations préférées du Colorado sont bien connues pour leurs incroyables activités de ski, de snowboard et de raquettes – mais ne sous-estimez pas à quel point vous pouvez vous amuser en été. Vail et Beaver Creek abritent de nombreuses activités, dont certaines sont assez uniques. Voici quelques-unes de mes préférées.

Le rafting en eau vive

Ma famille s’inscrit toujours à un voyage de rafting en eau vive lorsque nous visitons le Colorado. Vail a quelques options de rafting fantastiques et abrite l’une de mes sociétés de rafting préférées. Sage Outdoor Adventures propose plusieurs aventures d’une demi-journée ou d’une journée sur les rivières Colorado, Arkansas et Eagle, ainsi qu’à Gore Creek. Les excursions vont d’un flottement tranquille de classe II à une aventure de classe III remplie de rapides, en passant par une excursion de classe IV-V pleine d’adrénaline. Les guides sont de premier ordre et ils fournissent des combinaisons humides, des gilets de sauvetage et des collations. Tous les participants à notre récent voyage se sont éclatés et les seuls qui sont allés dans l’eau l’ont fait volontairement. (sageoutdooradventures.com, à partir de 89 $).

Le voyage de randonnée le plus unique aux alentours

Vous aimeriez faire une randonnée avec un lama ? Vous ne le savez peut-être pas, mais la réponse est absolument OUI. « Prenez un lama pour déjeuner » est une activité amusante organisée par Paragon Guides. Votre guide de randonnée (et deux lamas) viendra vous chercher à votre hôtel et vous escortera jusqu’au départ du sentier où vous aurez l’occasion de découvrir les superbes paysages de l’arrière-pays de Vail. Les lamas sont de parfaits compagnons de randonnée. Ils portent volontiers votre pique-nique (qui est inclus), adorent être photographiés et, contrairement à la croyance populaire, ne crachent même pas. Les randonnées et les déjeuners sont personnalisés afin que votre randonnée soit d’un niveau idéal et que tous vos aliments préférés soient à portée de main. Veillez à réserver longtemps à l’avance. C’est une activité qui a tendance à se vendre. (paragonguides.com, à partir de 550 $).

Epic Discovery

Une fois la neige fondue, la colline de tubing de Vail se transforme en une fantaisie d’aventures en plein air pour tous les âges. Le tubing d’hiver devient le tubing d’été, un formidable grand huit de montagne est ouvert pour les amateurs de vitesse, un mur d’escalade a été érigé et il y a un parcours de cordes à plusieurs niveaux qui défiera tous les amateurs de sensations fortes. Les amateurs de tyrolienne trouveront leur bonheur : une tyrolienne Petit Aigle pour les 3 ans et plus, la tyrolienne Golden Eagle, plus courte, et un circuit de 3 à 4 heures en 7 tyroliennes qui s’élève au-dessus de la vallée. Des snacks et des boissons sont disponibles au Bistro Fourteen, en plein milieu de l’action. (vail.com, à partir de 42 $).

Le rodéo de Beaver Creek

Si vous êtes à Beaver Creek un jeudi soir, vous devez aller au rodéo. (En fait, j’ai planifié les dates de mon dernier voyage pour qu’elles coïncident avec cet événement génial). L’amusement commence dans le village, où vous pouvez monter un taureau mécanique et faire le plein de chapeaux de cow-boy. Le rodéo proprement dit propose toute une soirée d’événements, dont les plus sérieux sont l’équitation bronco à cru, le team roping et le bull riding. Mais il y a aussi une foule d’événements auxquels les non-pros peuvent participer. Les enfants de 3 ans peuvent essayer de monter un mouton turbulent pendant le mutton bustin’ et ceux de 5 ans et plus peuvent participer au calf scramble pour tirer un ruban de la queue d’un veau. Les adultes, en équipe de 3, peuvent essayer de pousser un âne réticent à travers l’arène. Et si vous avez faim, il y a des tonnes de stands qui vendent de délicieuses friandises locales. (Beavercreek.com, à partir de 22 $, les enfants de moins de 12 ans sont gratuits).

Cours de golf de Beaver Creek

Jack Affleck

Golf dans les montagnes

Le cours de golf de Beaver Creek est situé juste en dessous des pentes du mont Beaver Creek et à quelques pas de la ville. C’est l’un des plus anciens parcours de la vallée de Vail et il a été conçu par Robert Trent Jones, Jr. Le parcours est réputé pour ses fairways longs, étroits et quelque peu difficiles, ainsi que pour son environnement magnifique. L’un de mes conseils d’initiés préférés : pendant l’été, le parcours est ouvert aux clients séjournant dans n’importe quel hôtel de Beaver Creek, Bachelor Gulch et Arrowhead. C’est l’occasion de jouer sur un parcours exceptionnel avec une simple adhésion d’une journée. Un forfait golf et déjeuner est également disponible. (Beavercreek.com, à partir de 110 $).

Randonnée à cheval vers un repas gastronomique

Randonnée à la montagne vers un repas à cinq plats est la façon parfaite de passer une soirée à Beaver Creek. Les invités qui dînent au Beano’s Cabin profitent d’un superbe gibier local, d’une cuisine rustique du Colorado et d’herbes et de légumes frais cueillis directement dans le jardin de Beano. Les entrées comprennent du fois gras avec des pistaches et de la jeune roquette, du lapin et des pappardelles maison, ou des asperges rôties avec des champignons sauvages et un œuf poché. L’agneau du Colorado avec coulis de tomates fumées, les coquilles Saint-Jacques avec polenta au parmesan et confiture de bacon et le bœuf Wagyu accompagné d’une salade de carottes et de pommes de terre ne sont que quelques-unes des entrées proposées. La nourriture est de première qualité, mais monter à cheval jusqu’à la cabane est ce qui rend la nuit vraiment spéciale. Un menu adapté aux enfants est disponible et vous pouvez prendre un chariot si vous ne voulez pas monter. (Beavercreek.com, à partir de 109 $).