Tout le monde a entendu parler du thé matcha, cette poudre verte calmante et immunostimulante qui ferait des merveilles pour votre corps.
Il a été prouvé que le thé matcha aide à beaucoup de choses, notamment la relaxation, la méditation et l’apport de vitamines et de nutriments essentiels. (Vous pouvez remercier l’acide aminé L-théanine dans les feuilles utilisées pour faire le matcha pour celui-là). En outre, le matcha contient du potassium, des vitamines A et C, des protéines et du calcium. Ces nutriments donnent à votre système immunitaire le coup de pouce dont il a besoin pour combattre les maladies et guérir vos blessures.
Les bienfaits du thé matcha sont impressionnants, ce qui fait qu’il vaut la peine d’être essayé pour quiconque souhaite se défaire de son habitude du café et passer à une alternative plus apaisante et moins caféinée. Starbucks propose du matcha sur son menu, mais il y a un hic : La tasse moyenne contient environ 30 grammes de sucre.
Si vous préparez du thé matcha à la maison (en utilisant de l’eau chaude), vous n’avez pas à vous préoccuper du sucre. Si vous utilisez la véritable poudre de matcha traditionnelle, il ne devrait pas y avoir de sucre ajouté.
Malheureusement, de nombreux amateurs de matcha ont exprimé leur sincère déception à l’égard de Starbucks et de son mélange de matcha car, selon ces clients, il contient près de 50 % de sucre.
Beaucoup grondent Starbucks pour avoir masqué cette boisson mortelle en la faisant passer pour un stimulant immunitaire purifiant, mais si vous regardez les informations nutritionnelles du latte vert glacé et du latte au thé vert chaud, ils ne cachent vraiment rien.
Passons en revue le grande green tea latte. Selon les informations nutritionnelles de Starbucks, avec du lait écrémé, un seul de ces mauvais garçons affiche 190 calories, contient 140 mg de sodium et 33 grammes de sucre. Pour l’option glacée, c’est presque la même situation – totalisant 31 grammes de sucre.
Si vous jetez un œil aux ingrédients, il n’y en a que trois : lait, glace et mélange de matcha. Après l’ingrédient du mélange de thé matcha, la liste indique : « Sucre, thé vert japonais moulu. » Pensez-y de cette façon : En faisant référence à la poudre de matcha, Starbucks reconnaît qu’elle n’est composée que de poudre et de sucre. Cela représente deux ingrédients, ce qui en fait environ 50 % de sucre.
Si vous ne comptez pas les calories, si vous ne surveillez pas votre poids ou si vous ne vous souciez pas de gagner des nutriments optimaux, le latte matcha de Starbucks vaut la peine d’être essayé. Mais, si vous buvez du matcha pour ses bienfaits sur la santé, nous vous suggérons de le préparer à la maison.