Que vous soyez seul ou avec vos copains, ce guide ultime pour un pique-nique végétalien vous mettra sur la bonne voie ! Des accompagnements aux plats principaux, il a tout !
J’adore les pique-niques parce que ce sont comme des fêtes de repas amusants en plein air ! On peut apporter tellement de recettes différentes et rendre un repas si amusant !
Picnic végétalien
Quand on s’ennuie du même vieux repas à l’intérieur, on le prend à l’extérieur ! Tout ce que vous devez faire est d’étendre une couverture, d’apporter quelques recettes faciles à voyager avec, et de profiter de s’asseoir sur le sol en dévorant votre nourriture préférée!
Que faites-vous pendant un pique-nique ?
Manger bien sûr !!!! Je veux dire, il y a plus que cela, mais la nourriture est l’événement principal. La seule différence, c’est que l’on mange à l’extérieur.
J’adore changer de décor. Et manger dans la nature peut être super amusant. La clé est d’être organisé afin d’avoir ce combo parfait de nourriture délicieuse et d’activités amusantes comme des chasses au trésor, des courses à relais et tout simplement du bon vieux plaisir.
Comment garder la nourriture de pique-nique sécuritaire?
La clé avec la nourriture, que vous soyez à un pique-nique ou non, est de la garder fraîche afin que les bactéries ne se forment pas.
Parce que toutes ces recettes sont végétaliennes et donc sans produits laitiers ni viande, il n’y a pas autant d’inquiétude. Mais les pratiques sécuritaires sont toujours importantes.
- Gardez les aliments dans une glacière si possible. Cela aide parce qu’une glacière est plus un environnement contrôlé.
- S’il fait chaud, trouvez un endroit ombragé pour votre nourriture. Vous ne voulez pas que le soleil tape dessus.
- Éloignez les mouches et les insectes en gardant les aliments couverts. Qu’il s’agisse de papier d’aluminium, de pellicule plastique ou d’une couverture semblable à un filet.
- Gardez la glace pour les aliments et la glace pour les boissons séparément. Vous ne voulez pas de contamination croisée.
Conseils pour préparer un pique-nique
Lorsqu’il s’agit de préparer un pique-nique, il est important de bien choisir les aliments. Vous voulez certainement de la nourriture délicieuse. Mais vous ne voulez pas que ce soit trop difficile à préparer et à emballer. Voici quelques conseils à suivre pour votre prochain pique-nique :
- S’en tenir aux aliments que vous pouvez préparer à l’avance et qui sont aussi bons le lendemain que lorsqu’ils sont frais.
- Évitez les aliments super puants.
- Si ça ne voyage pas bien, ne l’apportez pas.
- Apportez beaucoup d’eau. La chaleur vous déshydrate.
- Séparer les ingrédients qui pourraient rendre les aliments détrempés. Les bocaux Mason ou les récipients en plastique sont parfaits pour cela.
- Si vous pouvez utiliser des assiettes et des ustensiles de service biodégradables, faites-le. De cette façon, au cas où quelque chose s’est envolé, vous ne vous sentirez pas si mal.
- S’assurer que votre nourriture voyage bien. Alors que certaines applications sont incroyables, si elles se désagrègent pendant le voyage, ou si vous ne pouvez pas facilement le reconstituer à votre destination, alors abandonnez l’idée.
- Faites une bonne variété de nourriture. C’est amusant de goûter beaucoup de choses différentes!
- Les amuse-gueules sont d’excellents choix.
- Réservez les aliments qui se servent bien à température ambiante.
- Enfin, n’oubliez pas une couverture confortable et votre boisson préférée!
Comment organiser le pique-nique parfait
Lorsqu’il s’agit de pique-niques, tout est vraiment permis. Tout ce dont vous avez vraiment besoin est de la bonne nourriture et des boissons délicieuses ! Une bonne compagnie compte aussi, mais je suis bien tout seul avec de la nourriture délicieuse !
Si vous voulez inviter de la compagnie et faire de votre prochain pique-nique un événement social, il y a certainement des façons amusantes de le faire. Vos invités peuvent être des amis ou même juste votre famille !
Voici quelques-uns de mes meilleurs conseils :
- Aller plus loin et envoyer une invitation amusante. Même une version numérique rend la chose amusante, les textes et les cartes électroniques sont géniaux. Si vous n’incluez que votre famille à la maison, imprimer un panneau et l’afficher permet de garder la vie de famille excitante !
- Choisissez un lieu et une heure, en gardant à l’esprit la météo et le soleil. Faire un pique-nique à midi par une journée chaude peut ne pas être aussi souhaitable.
- Recueillir les choses importantes comme les tables pour mettre la nourriture, les couvertures, les oreillers pour s’asseoir, etc.
- S’assurer d’emballer votre nourriture dans des contenants faciles à transporter.
- Ne pas oublier la glace ! Garder les boissons au frais est important par une journée chaude.
- Veuillez vous assurer que votre lieu de pique-nique a de l’ombre.
- Gardez le menu simple mais délicieux. Assurez-vous d’avoir quelque chose que tout le monde aime.
- Les aliments qui peuvent être servis en portion individuelle dans des bocaux Mason rendent les choses faciles ! Il peut s’agir d’entrées comme la trempette à 7 couches, de plats principaux comme les salades en bocal et de desserts comme le pudding à la mousse au chocolat !
Quels aliments apportez-vous lors d’un pique-nique ?
Bien sûr, la partie la plus importante d’un pique-nique est la nourriture ! J’aime avoir une variété pour répondre aux goûts de chacun. Il est facile de faire des finger foods, des repas à portion unique en bocaux et des recettes de pique-nique végétaliennes de type » build your own « .
Aliments de pique-nique végétaliens
Ultimate Vegan 7 Layer Dip
Des amuse-gueules incroyables peuvent être remplis d’ingrédients sains. Cette trempette végétalienne à 7 couches en est le parfait exemple ! Nutritive et débordante de saveurs à la fois!
Vegan Pinwheels
Ces pinwheels végétaliens sont la collation parfaite ! Super adaptés aux enfants, polyvalents et assez faciles pour que les petits puissent les faire aussi !
Puces de tortilla de maïs cuites au four
Vous n’allez pas croire les résultats croustillants de ces chips de tortilla de maïs cuites au four sans huile ! Si facile à faire, et personnalisable avec des saveurs!
Salsa mexicaine fraîche
Cette recette de salsa mexicaine fraîche est facile et pleine de saveur ! Elle est si délicieuse que les favoris achetés en magasin ne se comparent pas à cette version maison.
Guacamole simple et sain
Cette recette de guacamole simple et sain est la trempette parfaite pour les fois où vous avez besoin de quelque chose de rapide. Elle se marie bien avec presque tout et est super délicieuse!
Salades de pique-nique végétaliennes
Salade de pommes de terre végétalienne
Cette salade de pommes de terre végétalienne est l’une des recettes préférées de mon mari ! Elle est faite avec tous les aliments entiers, sans mayo, et se combine parfaitement avec à peu près tout.
Salade de macaroni végétalienne
Cette salade de macaroni végétalienne est un remake parfait de la variété classique de style deli. Elle est sans mayonnaise mais crémeuse, savoureuse et faite avec des aliments entiers !
Salade de farro grecque
Une recette de salade de farro grecque rapide et facile pour ces pique-niques et barbecues d’été. Super savoureuse et pleine d’ingrédients frais et sains!
Salade de romaine grillée
Une recette classique rendue plus saine à l’aide d’ingrédients d’aliments entiers. Cette vinaigrette césar végétalienne est l’ajout parfait à la salade de romaine grillée!
Salade de pâtes au pesto végétalien
Une salade de pâtes au pesto végétalien avec une délicieuse touche que vous n’avez jamais vue auparavant. Mangez-la chaude ou froide et jetez-y vos légumes préférés, c’est un repas parfait et bien équilibré !
Salade saine en bocal
Avez-vous déjà voulu apprendre à faire de la salade en bocal ? La recherche est terminée parce que ceux-ci sont non seulement sains, mais aussi à l’épreuve des erreurs!
Accompagnements végétaliens pour pique-nique
Haricots au four végétaliens
Avoir des aliments de base pour pique-nique est un must lorsque le temps se réchauffe. Ces fèves au lard végétaliennes sont pleines de saveurs et peuvent être servies avec tant d’autres recettes !
Pain de maïs végétalien
Ce pain de maïs végétalien sans gluten est la perfection. Il est facile à faire, avec une texture étonnante et une saveur riche à base de seulement 7 ingrédients simples d’aliments entiers!
La salade de chou mexicaine
Une salade de chou mexicaine facile à faire qui se marie bien avec tout ! Mangez-la dans des tacos, comme salade d’accompagnement ou même comme plat principal empilé avec des garnitures.
Crispy Baked Onion Rings
Crispy, croustillant et plein de saveur ! Ces rondelles d’oignon cuites au four sont une version saine sans huile d’un favori de tous les temps. L’enrobage et l’oignon deviennent un régal fondant dans la bouche !
Sandwichs et burgers de pique-nique végétaliens
Burger végétalien aux lentilles
Une recette facile de burger végétalien aux lentilles qui utilise tous les légumes que vous avez à portée de main. Il est savoureux, a une excellente texture et peut même être fait sans gluten!
Gluten-Free Vegan Black Bean Burger
Vous cherchez la recette facile parfaite pour un dîner rapide ? Ces burgers de haricots noirs végétaliens sans gluten sont faibles en gras, pleins de protéines et ne prennent que 10 minutes à préparer !
Burgers de haricots noirs BBQ
Apportant le BBQ à votre table d’une manière non traditionnelle. Ce burger végétalien aux haricots noirs BBQ est doux, acidulé et plein de saveur ! Il est vraiment facile à préparer. Si vous êtes un amateur de barbecue, vous allez adorer celui-ci !
Sandwich végétalien à la salade de pois chiches écrasés
Des pois chiches écrasés, des tas de légumes et une base crémeuse sans mayonnaise font de ce sandwich végétalien à la salade de pois chiches écrasés la recette tout-en-un parfaite !
Sandwich aux pommes, roquette et tempeh fumé
Le sandwich au tempeh végétalien qui englobe l’automne et toutes ses saveurs ! Tempeh fumé, pommes sucrées et roquette épicée, une trempette parfaite pour ces soupes d’hiver.
BLT végétalien au bacon et à la noix de coco
Cette variante facile à jeter ensemble de la version classique est amplifiée de quelques crans avec une surprise estivale fraîche. Vous ne reviendrez jamais à la vieille version ennuyeuse une fois que vous aurez essayé ce BLT végétalien avec du bacon à la noix de coco et des pêches fraîches tranchées!
Desserts végétaliens pour pique-nique
Ultimate Vegan Date Sweetened Brownies
Céleste brownies végétaliens sucrés aux dattes qui sont moelleux et délicieusement fondants. Ceux-ci sont sans gluten, faciles à faire et incroyables ! Vous avez besoin de ces dans votre vie!
Vegan Chickpea Blondies
Ces blondies végétaliens aux pois chiches sont incroyables ! Vous n’aurez aucune idée qu’ils sont à base de pois chiches remplis de protéines. Les centres gluants, semblables à du caramel, sont la perfection.
Biscuits aux pépites de chocolat au sel de mer sans céréales
Ces biscuits aux pépites de chocolat sans céréales vont vous épater ! Si beurrés, riches et délicieux, vous ne croirez pas qu’ils ne contiennent pas d’huile et n’utilisent que des graisses alimentaires complètes. Ils se répandent pendant la cuisson, sont uber chewy et vous ne pourrez pas les mettre en bas!
Biscuits végétaliens à l’avoine et aux raisins
Biscuits végétaliens à l’avoine et aux raisins sains et au-delà du délicieux, faits d’ingrédients d’aliments entiers, mais au goût de décadence. Ils séduiront tous les amateurs de biscuits !
Biscuits à l’avoine au beurre de cacahuète et à la banane
Neuf ingrédients et moins de 30 minutes pour d’incroyables biscuits sains à l’avoine au beurre de cacahuète et à la banane. Bord croustillant et milieu fondant dans votre bouche, parfait pour le petit déjeuner ou une collation saine!
Dessert à la mousse au chocolat et aux fraises
Un dessert végétalien étagé à la mousse au chocolat et aux fraises, garni de riches crumbles de brownie fondants pour les vrais gourmands seulement. Un rêve d’amoureux du chocolat qui devient réalité !
Tiramisu végétalien facile
Cette recette de tiramisu végétalien est une variante rapide et facile de la version classique. Parfait pour une collation ou une option de dessert à préparer à l’avance, et idéal pour les déplacements!
J’espère que vous apprécierez votre pique-nique, peu importe comment vous le planifiez!
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