L’importance de la santé intestinale
Les chercheurs continuent de découvrir à quel point la santé intestinale est importante pour la santé globale. On sait aujourd’hui que les bactéries présentes dans l’intestin sont des prédicteurs de la santé globale et de problèmes spécifiques allant de l’obésité aux allergies en passant par la dépression. Il existe un vaste réseau de neurotransmetteurs dans l’intestin, qui fonctionne presque comme un deuxième cerveau. Cultiver un intestin sain est peut-être la première chose à faire pour prévenir les maladies, et les probiotiques – en fait, des bactéries et des levures vivantes pour votre intestin – peuvent vous y aider. « Prendre un « bon probiotique quotidien » … peut aider à maintenir l’équilibre des bonnes bactéries, ce dont vous avez besoin », explique la diététicienne Jill Nussinow, également connue sous le nom de The Veggie Queen, qui a des années d’expérience en matière de santé intestinale et de probiotiques.
Choisir un probiotique
« Les gens veulent la réponse à cette question, mais il est peu probable qu’il y ait un meilleur probiotique pour tout le monde », dit Nussinow. Elle conseille de « regarder la quantité et le type de bactéries que contiennent les compléments ». On pense que certains types de bactéries ciblent différentes zones du corps. Déterminer où vous avez besoin d’aide peut donc vous aider à choisir votre complément. Nussinow met en garde contre le fait d’opter pour les probiotiques standard que de nombreux médecins occidentaux traditionnels sont prêts à suggérer et encourage les gens à faire leurs propres recherches, ou à consulter un praticien de médecine intégrative.
En choisissant mon probiotique, j’ai d’abord opté pour la commodité avec un supplément peu coûteux (un peu moins de 19 $) qui ne nécessite pas de réfrigération, ce qui est beaucoup plus courant qu’auparavant. Ce complément végétalien contient 5 milliards de cellules Saccharomyces boulardii par portion, conçues pour survivre au passage dans l’estomac et apporter des bienfaits au tractus intestinal. J’ai trouvé qu’une pilule par jour était la bonne dose pour moi, avec ou sans nourriture, et avec beaucoup d’eau.
J’avais une meilleure élimination
En tant que personne qui a un estomac sensible, je suis habituée à des selles irrégulières. Après quatre jours de prise quotidienne d’un probiotique, mon élimination a commencé à se régulariser. J’ai progressivement commencé à aller à la selle à la même heure chaque jour. L’élimination est également devenue plus satisfaisante. J’ai trouvé qu’il était plus facile d’éliminer plus de déchets, ce qui me laissait plus léger et en meilleure santé. Les probiotiques sont connus pour aider à soulager la constipation, je m’inquiétais donc d’une éventuelle diarrhée, mais l’effet n’était pas celui d’un laxatif. Au contraire, elle était équilibrée. En fait, cette souche particulière de probiotique est censée protéger contre la diarrhée.
Mes fringales ont diminué
Comme beaucoup d’Américains, je peux parfois être l’esclave de mes fringales. Qu’il s’agisse de friandises sucrées, de pâtisseries riches en glucides ou d’aliments frits salés, le cycle des envies, du sel et du sucre ne m’est pas étranger. Après une semaine, j’ai remarqué que mes envies étaient moins fréquentes et moins fortes. En tant que professionnel de l’alimentation et des boissons et écrivain vivant à New York, les tentations sont toujours présentes, mais je ne ressentais plus l’envie de manger quelque chose de sucré au quotidien. Certaines données suggèrent que les bactéries dans l’intestin dictent les envies, ce qui est assez flippant.
Plus d’indigestion
Les maux d’estomac et les reflux acides sont deux formes d’indigestion auxquelles je m’étais habituée au quotidien. Les maux d’estomac ont été les premiers à disparaître. Après une semaine de prise quotidienne de probiotiques, j’ai constaté une diminution de 90 % de toute gêne abdominale, y compris les ballonnements douloureux dus aux gaz. Mon reflux acide, qui était léger à modéré, a complètement disparu.
Je dormais mieux la nuit
Je n’avais jamais considéré que mon insomnie était liée à la santé intestinale, au-delà des quelques fois où un estomac dérangé m’empêchait de dormir. Il m’a fallu près de deux semaines pour me rendre compte que, grâce à la supplémentation quotidienne, je m’endormais facilement et que je passais la plupart de mes nuits à dormir. En tant que rêveur, je fais parfois des cauchemars, mais j’ai remarqué qu’ils étaient beaucoup moins fréquents pendant la période où je prenais les probiotiques. Bien qu’un lien entre les rêves et l’activité dans l’intestin ait été noté, c’est un point controversé car les gens ont eu des réactions opposées.
Mon humeur était plus stable
Au début, j’ai attribué un plus grand sentiment de bien-être aux avantages secondaires des probiotiques, comme un meilleur sommeil et l’absence d’indigestion. Mais après presque deux semaines, j’ai réfléchi à mon humeur et j’ai réalisé que je ressentais toujours la même gamme d’émotions, mais que j’étais simplement plus capable de contrôler ma réaction à celles-ci. J’ai été surpris d’apprendre qu’il existe un lien étroit entre le bien-être émotionnel et les bactéries intestinales. Même en tenant compte de tous les avantages physiques, cet atout psychologique était l’un des aspects les plus précieux de l’utilisation quotidienne des probiotiques.