Futuriste, étincelante de nouveauté, multiculturelle et repoussant toujours les limites, c’est Dubaï, Émirats arabes unis – une ville qui jaillit des bancs de sable du golfe Persique.
Dans ce guide de voyage de Dubaï pour les amateurs de nourriture, je vais énumérer les meilleurs restaurants que j’ai essayés pendant mon voyage à Dubaï, et aussi vous donner quelques conseils de voyage pratiques supplémentaires pour votre visite.
La nourriture à Dubaï
Dubaï regorge de restaurants internationaux – si vous voulez un hamburger ou un steak, un bbq brésilien, de la nourriture turque ou thaïlandaise – tout est à Dubaï.
Mais ce qui est intéressant à propos de Dubaï, c’est que la nourriture émiratie n’est pas si courante dans les restaurants, la raison étant que la plupart des Emiratis mangent encore de la nourriture locale à la maison.
Cependant, cette scène est en train de changer, et vous trouverez quelques restaurants traditionnels émiratis, et aussi des restaurants qui servent une cuisine de la péninsule arabique.
Ci-après, pour ce guide de voyage de Dubaï, j’ai listé les meilleurs restaurants de Dubaï que j’ai eu la chance d’essayer pendant ma courte visite.
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Restaurant Al Fanar & Cafe
Al Fanar est l’un des rares restaurants traditionnels émiratis, et ils ont un menu impressionnant qui se compose de tout, du riz émirati et des festins de viande aux desserts, aux collations et même aux plats du petit déjeuner.
J’ai mangé au restaurant Al Fanar avec mon ami Peyman, et nous avons décidé de manger principalement des plats de petit-déjeuner et quelques snacks de dessert, qui étaient tous fantastiques.
Ce que j’ai mangé : Mes plats préférés étaient le luqaimat (beignets sucrés) et le tharid (pain spongieux fin, sauce, poulet)
Adresse : Ground Floor, Dubai Festival City Mall, Dubaï, Émirats arabes unis (ils ont plusieurs emplacements autour de Dubaï)
Ouverture : 8h30 – 11h30 tous les jours
Prix : Les plats varient entre 20 et 50 AED (5,44 $ – 13,60 $) ou plus s’il s’agit de grands plats à partager
Al Marhabani Restaurant
Le mandi est à l’origine un plat yéménite de riz garni de viande qui est traditionnellement cuit dans un four souterrain jusqu’à ce qu’il se désagrège littéralement.
Le restaurant Al Marhabani à Dubaï est au sommet de son jeu de mandi, et ils ont servi ce qui était facilement l’un de mes repas préférés à Dubaï – ce pilon d’agneau va fondre dans votre bouche!
Ce que j’ai mangé : Plateau de mandi avec de l’agneau, le poulet est bon aussi
Adresse : Villa # 575, Jumeirah Road, Dubaï, Émirats arabes unis
Ouverture : 12h00 – 23h00 tous les jours
Prix : Notre prix total pour 4, ce plateau entier de nourriture est venu à 200 AED (54,44 $)
Al Labeeb Grocery
C’est un petit bijou de Dubaï où Peyman m’a amené. C’est une petite épicerie iranienne et un magasin de proximité, mais la vraie raison pour laquelle vous voulez venir ici est de mettre la main sur le pain regag.
Le pain regag est similaire à une crêpe ou un dosa, et j’ai apprécié l’original le meilleur, garni d’œuf, de fromage et de sauce de poisson du golfe Persique.
Ce que j’ai mangé : Pain regag original (dosa iranien)
Adresse : Jumeirah Road, Dubaï, en face de Jumeirah Beach
Horaires d’ouverture : Généralement en milieu d’après-midi jusqu’à la nuit, mais peut être un peu imprévisible
Prix : 6 AED (1,63 $) chacun
AL Ustad Special Kabab
Légendaire est un euphémisme lorsqu’il s’agit de la nourriture à AL Ustad Special Kabab – ils existent depuis avant le boom du développement de Dubaï – et ils sont restés un restaurant local extrêmement populaire tout au long de l’histoire de Dubaï.
C’est un restaurant iranien, connu surtout pour sa sélection de kebabs, qui sont incroyablement délicieux. J’ai particulièrement aimé les brochettes marinées au yaourt, mais tout était exceptionnel. Il ne fait aucun doute que c’est un paradis pour les amateurs de viande.
Ce que j’ai mangé : Tous les kebabs
Adresse : Al Mankhool Road, Bur Dubai, Dubai, Émirats arabes unis
Horaires d’ouverture : 12 h – 16 h et 18 h 30 – 1 h du matin du samedi au jeudi ; 18 h 30 – 1 h du matin le vendredi
Prix : Notre festin de viande total pour 3 est venu à 100 AED (27,21 $)
Bu Qtair
Lorsque j’ai contacté les médias sociaux (par le, si vous êtes intéressé par les mises à jour alimentaires actuelles, suivez mon Instagram !) et demandé où je devrais manger pendant mon voyage à Dubaï, l’endroit le plus recommandé était Bu Qtair.
C’est un restaurant qui a commencé comme une cabane de nourriture de rue le long de l’océan, mais qui s’est depuis développé en un restaurant intérieur, mais toujours local et dépouillé. Vous choisissez votre poisson et vos crevettes, qui sont tous marinés à la manière du sud de l’Inde. Puis tout est frit, et c’est sérieusement savoureux.
Ce que j’ai mangé : Poisson frit et crevettes
Adresse : Old 32B Street, Fishing Harbour 2. Umm Suqeim 2, Dubaï, Émirats arabes unis
Horaires d’ouverture : 6h30 – 23h40 tous les jours
Prix : Mon prix total pour tout s’est élevé à 170 AED (46,27 $)
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding
Le Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding est un centre culturel situé dans la vieille ville préservée d’Al Bastakiya. Vous pouvez réserver pour avoir une chance d’apprendre sur la culture émiratie / du Moyen-Orient, et aussi profiter d’un repas pendant que vous êtes là.
La nourriture était en fait fanatique je pense, mon plat préféré pour le déjeuner étant leur machboos – un plat de riz et dans ce cas le poulet avec des épices.
Ce que j’ai mangé : C’est un buffet de déjeuner
Adresse : Al Hamriya,Bur Dubai, Dubai, Émirats arabes unis
Horaires d’ouverture : Ils offrent une variété de programmes différents, vérifiez leur site Web
Prix : Pour ce repas, je n’ai pas payé car j’ai reçu des billets gratuits grâce à Visit Dubai, mais les prix sont raisonnables si vous vous renseignez sur leur site Web.
Ravi Restaurant
Le restaurant Ravi est connu à Dubaï pour servir une nourriture pakistanaise exceptionnelle.
Malheureusement, c’est un restaurant à Dubaï où je n’ai pas eu la chance de manger en raison de l’horaire et simplement du manque de temps et d’efforts. Mais je voulais l’inclure dans ce guide de voyage de Dubaï parce que de nombreuses personnes me l’ont recommandé, et il a l’air incroyable.
Adresse : Shop # 245, Al Dhiyafa Rd, Opp. Emirates Co-operative Society، Satwa, Dubaï, Émirats arabes unis
Horaires d’ouverture : 5h – 3h tous les jours
Carte
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Les choses à faire à Dubaï
Burj Khalifa – Au sommet – L’une des principales attractions de Dubaï, une icône qui s’élève vers le ciel, est le Burj Khalifa, le plus haut bâtiment du monde (en 2017). Pour le billet à prix normal, vous pouvez vous rendre sur le pont d’observation situé aux 124e et 125e étages. La vue était pour le moins impressionnante, même s’il y avait un peu de brume le jour où j’y suis allé.
Souk aux épices – Quand on pense à Dubaï, on pense à des immeubles modernes en hauteur. Mais ce qui est cool, c’est qu’il y a encore une vieille partie de Dubaï à explorer. L’une des meilleures choses que j’ai faites à Dubaï (après avoir mangé), c’est de prendre le bateau pour traverser la crique de Dubaï jusqu’au souk (marché) des épices pour voir les monticules de tout ce qui est épices – du safran aux citrons séchés en passant par la roselle, tout est là.
Atlantis, The Palm – Une nuit à Dubaï, ma femme et moi sommes allés dîner à l’hôtel Atlantis. Le buffet était correct, mais pas de quoi s’extasier à mon avis. Cependant, visiter l’île The Palm, se promener autour de l’hôtel et voir l’aquarium était assez cool (bien que la sécurité ne me laissait pas sortir sur la plage).
Pour être honnête, je n’ai pas fait trop d’attractions à Dubaï lors de mon dernier voyage, en partie parce que je me concentrais sur la nourriture, mais aussi parce que j’étais là en plein milieu de la chaleur estivale (45 °C (113 °F) et humide aussi, ce n’est pas les meilleures conditions pour marcher à l’extérieur) quand pas trop d’activités à l’extérieur sont possibles.
La prochaine fois, je visiterai Dubaï dans les mois d’hiver plus frais et je pourrai ajouter à cette liste de choses à faire à Dubaï.
L’hébergement
Il y a à peu près tous les hôtels auxquels vous pouvez penser représentés à Dubaï. Cependant, selon la saison, Dubaï peut être parmi les villes où le prix par chambre d’hôtel est le plus élevé au monde.
Donc, lors de mon dernier voyage à Dubaï, ma femme, mon fils bébé et moi avons loué un appartement sur Airbnb (utilisez ce lien pour obtenir 33 $ de réduction sur votre réservation) à côté de Marina Bay dans la nouvelle partie sud de Dubaï. J’ai payé 106 $ par nuit, et c’était un appartement meublé incroyable, extrêmement spacieux et d’une grande valeur.
Voyez la vidéo ci-dessus (ou cliquez ici pour la regarder sur YouTube) pour la visite complète de l’appartement.
Conclusion
Merci d’avoir lu ce guide de voyage de Dubaï pour les amateurs de nourriture !
Mon objectif est de garder ces guides de voyage simples et précis, et à part quelques exceptions, de n’inclure que des restaurants et des conseils que j’ai personnellement faits ou mangés. Et tout ce qui figure dans ce guide est inclus dans ma série de vidéos de Dubaï.
J’espère que ce guide de Dubaï vous donnera de bonnes idées sur quoi manger et où quand vous serez à Dubaï, EAU !
Merci spécial à mon ami Peyman pour m’avoir amené à certains de ces incroyables restaurants de Dubaï.
Matériel de caméra : J’ai filmé toutes les vidéos et les photos en utilisant un LUMIX GH5 et cet objectif principal et un microphone. Vous pouvez voir tout mon matériel ici.
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