Easiest Ever Lemon Bars

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Une courte liste d’ingrédients fait de ces barres au citron acidulées et savoureuses les plus faciles à réaliser.

Il y a quelques années, lorsque notre fils, Alex, a obtenu son diplôme de fin d’études secondaires, nous avons organisé une journée portes ouvertes pour fêter cela. Ceci, bien sûr, a nécessité beaucoup de planification. J’allais certainement commander un gâteau à la boulangerie, mais je voulais aussi faire un ou deux autres desserts. Alex m’a demandé de faire des barres au citron, mais ce qui est fou, c’est que….je n’avais jamais fait de barres au citron et je n’avais même pas de recette pour ça.

Mais ce n’est pas parce que je n’avais jamais fait de barres au citron que je ne les aimais pas ou que je n’avais pas une opinion sur le goût qu’elles devraient avoir. J’ai donc commencé à chercher sur Internet pour essayer de trouver la recette parfaite. Quand j’ai trouvé cette recette et que j’ai vu à quel point elle était facile, j’ai su que c’était celle qu’il me fallait. C’est une recette que Krista de Everyday Mom’s Meals a faite et elle a trouvé la recette de Brandie de The Country Cook. Je dois vous dire que ces deux dames font un travail fabuleux pour créer des recettes délicieuses, familiales et faciles, parfaites pour les familles occupées !

Ces barres au citron entrent définitivement dans la catégorie des faciles ! La recette originale ne nécessite que trois ingrédients, je l’ai un peu modifiée et ajouté du zeste de citron, mais ils étaient toujours un jeu d’enfant à faire. Mais quel goût ont-elles ? Elles sont fabuleuses, exactement comme on s’attend à ce qu’elles aient le goût d’une barre au citron. Ces barres sont un grand go-to quand j’ai besoin de mettre en place un dessert rapide et elles étaient parfaites pour la journée portes ouvertes d’Alex.

J’espère que vous les essayerez vous-même et s’il vous plaît arrêtez et dites HI à Krista et Brandie, je suis sûr qu’ils auront tous les deux quelque chose de délicieux pour vous !

JOUER!

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