Kamran , via Wikimedia Commons
La plupart des gens ne pensent pas à vérifier leurs aliments séchés pour les parasites, car ce n’est pas un endroit où vous vous attendez nécessairement à trouver une infestation. Vos placards de magasin peuvent cependant devenir un endroit où des parasites tels que les coléoptères des biscuits (ou coléoptères des pharmacies) peuvent prospérer, ce qui peut entraîner une contamination et des risques sanitaires, en plus d’être un énorme inconvénient. Dans ce guide, nous allons examiner tout ce que vous devez savoir sur les coléoptères des biscuits et vous faire part de quelques questions courantes sur les infestations.
Qu’est-ce que les coléoptères des biscuits ?
Les coléoptères des biscuits sont de petits coléoptères à carapace dure, de couleur brun-rougeâtre, avec un corps de forme ovale qui est bosselé et couvert de courts poils jaunâtres. Leurs larves sont blanches, en forme de croissant et ressemblent à des vers. En raison de leurs similitudes physiques, les chrysomèles du biscuit sont étroitement liées à la chrysomèle commune du meuble (ver du bois), avec laquelle elles sont souvent confondues. Il est donc conseillé de faire appel à un expert pour s’assurer que le ravageur est correctement identifié.
Ces minuscules coléoptères ne sont pas des mangeurs difficiles et se nourrissent rapidement d’à peu près n’importe quoi, mais sont principalement attirés par les endroits où sont stockés des aliments secs. Ils ciblent des produits tels que la farine, les pâtes, les céréales et – vous l’avez deviné – les biscuits. En raison de leurs habitudes alimentaires, les noms alternatifs courants pour les coléoptères des biscuits sont les coléoptères du pain ou les coléoptères des pharmacies (en Amérique), bien que leur nom scientifique soit stegobium paniceum.
Les ravageurs favorisent les climats tempérés et se développent généralement dans des endroits sombres, chauds et non perturbés autour de leur source de nourriture – par exemple, au fond de votre armoire sur un vieil aliment rarement utilisé que vous avez oublié.
Quel est le cycle de vie d’un coléoptère du biscuit ?
La femelle va pondre ses œufs – blanc nacré et presque impossible à repérer à l’œil nu – dans une source de nourriture. Une fois les œufs éclos, ils sont au stade de larve pendant environ 4 à 5 mois. Pendant cette période, elles se nourrissent de la source de nourriture et peuvent se propager, passant d’un produit à l’autre – elles peuvent facilement pénétrer à travers les emballages la plupart du temps.
Les larves entrent ensuite dans le stade de la chrysalide pendant environ 12-18 jours avant de se transformer en adulte. Cette partie du cycle de vie est relativement courte. Les insectes adultes ne mangent pas, mais errent pendant environ 3 à 4 semaines, période pendant laquelle ils pondront d’autres œufs. La coccinelle pond souvent ses œufs sur une autre source de nourriture, mais elle peut également se déplacer assez loin du site d’origine. On peut les trouver dans d’autres endroits de la pièce, comme les plans de travail ou les cadres de fenêtres, car ils sont attirés par la lumière. Sous réserve que les conditions soient favorables, les coléoptères du biscuit auront environ 4 couvées par an.
Comment se débarrasser des coléoptères du biscuit
Si vous remarquez ces petits coléoptères bruns dans votre maison, vous devez agir le plus rapidement possible. Le processus de traitement est très similaire à celui des autres parasites des aliments entreposés. Il faut passer l’aspirateur sur la zone affectée, en prenant soin de passer dans toutes les fissures, coins et crevasses, puis sceller le contenu de l’aspirateur et le mettre à la poubelle. Assurez-vous de retirer et d’éliminer toute source de nourriture contaminée.
Vous devez ensuite faire appel à un professionnel qui pourra fumiger et traiter correctement la zone infestée, car la lutte antiparasitaire bricolée est souvent inefficace. Une entreprise officielle de lutte contre les nuisibles disposera des moyens appropriés pour se débarrasser d’une infestation, en nettoyant complètement la zone et en s’assurant qu’il ne reste aucun signe de nuisibles. Un insecticide approprié peut être utilisé, et les zones infestées traitées pour éliminer toute migration de nuisibles. Ils peuvent également vous conseiller des mesures préventives pour s’assurer que la même chose ne se reproduise pas.
Comment prévenir les coléoptères des biscuits
Sachant que la source de nourriture est la principale attraction des coléoptères des biscuits, une façon de les prévenir est de garder moins de produits alimentaires en vrac dans la maison. Bien sûr, c’est plus facile à dire qu’à faire, mais vous pouvez essayer de réduire les quantités en n’achetant que ce dont vous avez besoin et en gardant une trace des aliments pour qu’ils ne soient pas laissés ouverts et oubliés. La nourriture que vous avez doit être conservée dans des récipients hermétiquement fermés, ou au moins s’assurer que l’ouverture est fermée avec un clip de conservation des aliments – cela empêchera également qu’elle ne se périme !
Vous devriez également essayer de stocker votre nourriture dans un endroit frais et sec pour vous assurer que vous ne créez pas un environnement idéal pour les parasites. Cela signifie qu’il faut s’assurer qu’elle n’est pas stockée près d’un chauffage et essayer de garder votre cuisine à une température agréable.
Enfin, assurez-vous que vos zones de stockage des aliments sont toujours propres et bien rangées, en nettoyant toute nourriture renversée. Cela inclut les zones difficiles à atteindre telles que les tiroirs autour de la cuisinière, derrière le réfrigérateur et les petits recoins où vous ne penseriez pas habituellement à nettoyer, ainsi que les étagères et les armoires.
Foire aux questions sur les scolytes des biscuits
Les scolytes des biscuits sont-ils nuisibles ?
Non, les coléoptères du biscuit ne sont pas dangereux pour la santé, bien qu’ils puissent contaminer les sources de nourriture et les zones de stockage avec des fèces ou des œufs, il est donc recommandé de procéder à un nettoyage en profondeur des zones infestées et d’éliminer toute nourriture contaminée.
Qu’est-ce qui cause les coléoptères des biscuits ?
Il n’y a pas nécessairement de cause spécifique, on les trouve simplement là où il y a une source de nourriture qui les a attirés.
Qu’est-ce qui attire les coléoptères des biscuits ?
Ils affectionnent les régions chaudes et on les trouve souvent dans les endroits chauds/chauffés comme les magasins ou les placards à nourriture. Elles sont attirées par plusieurs sources de nourriture différentes, des aliments pour animaux domestiques au cuir, mais le plus souvent par des aliments secs stockés comme les céréales.
Les coléoptères des biscuits peuvent-ils voler ?
Oui, les coléoptères des biscuits adultes peuvent voler, bien qu’ils ne se nourrissent pas, et ont une durée de vie relativement courte de quelques semaines.
Les coléoptères des biscuits mordent-ils ?
Non, les coléoptères des biscuits ne mordent pas les humains – mais ils engloutiront votre nourriture !
Les coléoptères des biscuits sont-ils porteurs de maladies ?
Non, les coléoptères des biscuits ne sont pas connus pour être porteurs de maladies.