Comment démarrer une entreprise de smoothie

Démarrez une entreprise de smoothie en suivant ces 9 étapes :

Vous avez trouvé l’idée d’entreprise parfaite, et vous êtes maintenant prêt à passer à l’étape suivante. Il y a plus à faire pour démarrer une entreprise que de l’enregistrer auprès de l’État. Nous avons élaboré ce guide simple pour lancer votre entreprise de smoothie. Ces étapes vous permettront de vous assurer que votre nouvelle entreprise est bien planifiée, enregistrée correctement et conforme à la loi.

Voyez notre page Comment démarrer une entreprise.

Étape 1 : Planifiez votre entreprise

Un plan clair est essentiel pour réussir en tant qu’entrepreneur. Il vous aidera à tracer les spécificités de votre entreprise et à découvrir certaines inconnues. Voici quelques sujets importants à considérer :

• Quels sont les coûts de démarrage et les coûts permanents ?
• Qui est votre marché cible ?
• Combien pouvez-vous facturer aux clients ?
• Quel nom allez-vous donner à votre entreprise ?

Heureusement, nous avons fait une grande partie de cette recherche pour vous.

Quels sont les coûts impliqués dans l’ouverture d’une entreprise de smoothie ?

Le montant que vous dépensez pour ouvrir une entreprise de smoothie dépendra de la franchise ou non et de l’emplacement que vous choisissez. De la licence à la construction en passant par l’équipement, les propriétaires d’entreprises de smoothie peuvent payer entre 10 000 et 650 000 dollars ! Ces coûts initiaux comprennent tout ce qui suit :

• Rentrée/dépôt
• Frais de licence/légaux
• Marketing/publicité
• Fournitures
• Coûts d’embauche

Si vous choisissez de franchiser votre emplacement avec une marque nationale bien connue, vous paierez plus en termes de coûts initiaux. Cependant, vous bénéficierez également d’une publicité gratuite et de la reconnaissance de la marque dès l’ouverture. (Les gens seront peut-être plus disposés à essayer un Jamba Juice qu’un magasin indépendant.)

Quelles sont les dépenses courantes pour une entreprise de smoothie ?

Les dépenses courantes pour un bar à smoothie comprennent les éléments suivants :

• Rentrée/services publics
• Salaires des employés
• Fournitures
• Marketing
• Réparation/remplacement de l’équipement
• Permis

Qui est le marché cible ?

Le marché cible pour une entreprise de smoothie comprend généralement toute personne qui veut rendre son corps plus sain avec des ingrédients qui ont réellement bon goût. Cela peut inclure les fanatiques de fitness purs et durs ou les personnes au régime bien sûr, mais il y a un marché cible plus large là-bas pour ceux qui veulent vivre une vie plus saine. Toute personne souffrant d’hypercholestérolémie ou de diabète peut compléter un régime alimentaire malsain par des smoothies afin d’obtenir davantage de nutriments dans sa vie. Il s’agit d’une occasion importante de participer à un changement national dans la perception du public à l’égard des aliments santé. Cependant, les smoothies sont des produits alimentaires de luxe, de sorte que les propriétaires peuvent vouloir faire attention à ne pas cibler les quartiers de classe inférieure.

Comment une entreprise de smoothie fait-elle de l’argent ?

Les bars à smoothie font de l’argent en fixant des marges bénéficiaires sur tous les articles de leur menu. La règle standard est de fixer les prix du menu à environ trois fois ce qu’il en coûte pour les ingrédients bruts, bien que le montant exact que vous facturez sera basé sur l’emplacement autant que cette recommandation générique. Les gens sont généralement prêts à payer une prime pour des ingrédients frais et de qualité qu’ils ne peuvent peut-être pas obtenir dans leur épicerie locale.

Combien pouvez-vous facturer aux clients ?

Le prix moyen d’un smoothie est généralement d’environ 5 $ pour un petit et 7 $ pour un grand. Les bols de fruits et de yaourt se vendent généralement à peu près aux mêmes prix, tandis que les jus se situent autour de 4 à 7 $, selon la taille. Les propriétaires de smoothies devraient regarder leurs concurrents directs pour avoir une idée de la demande avant de déterminer les prix.

Combien de bénéfices peut faire une entreprise de smoothies ?

Les bénéfices peuvent varier selon l’emplacement de l’entreprise de smoothies. Le Jamba Juice moyen prend environ 700 000 $ de revenus annuels, mais considérant qu’il peut coûter jusqu’à 600 000 $ ou plus pour en ouvrir un, les chiffres ne sont pas aussi impressionnants. Cependant, en supposant qu’il en coûte environ 350 000 $ pour gérer un magasin de smoothies par an après les coûts initiaux de démarrage, les propriétaires peuvent profiter d’une marge bénéficiaire confortable sur leur entreprise.

Comment pouvez-vous rendre votre entreprise plus rentable ?

Les propriétaires d’entreprises de smoothies populaires peuvent envisager d’ouvrir leur propre camion de nourriture pour l’emmener dans des zones très fréquentées avec beaucoup de personnes assoiffées. Ils peuvent également envisager d’ouvrir un restaurant assis qui sert une plus grande variété d’aliments sains.

Quel nom allez-vous donner à votre entreprise?

Choisir le bon nom est important et difficile. Si vous n’avez pas déjà un nom en tête, visitez notre guide Comment nommer une entreprise ou obtenez de l’aide pour réfléchir à un nom avec notre générateur de noms d’entreprise de smoothie

Si vous exploitez une entreprise individuelle, vous pourriez vouloir fonctionner sous un nom d’entreprise autre que votre propre nom. Visitez notre guide DBA pour en savoir plus.

Lorsque vous enregistrez un nom commercial, nous vous recommandons de faire des recherches sur votre nom commercial en vérifiant :

• Les registres commerciaux de votre État
• Les registres des marques fédérales et étatiques
• Les plateformes de médias sociaux
• La disponibilité du domaine Web.

Il est très important de sécuriser votre nom de domaine avant que quelqu’un d’autre ne le fasse.

EMPLOI 2 : Formez une entité juridique

Les types de structure d’entreprise les plus courants sont l’entreprise individuelle, le partenariat, la société à responsabilité limitée (SARL) et la société.

La création d’une entité commerciale légale telle qu’une SARL ou une société vous protège contre la responsabilité personnelle si votre entreprise de smoothie est poursuivie.

Vous pouvez créer une LLC vous-même et ne payer que les frais minimaux de LLC de l’État ou engager l’un des meilleurs services de LLC pour un petit supplément.

Étape 3 : S’enregistrer pour les taxes

Vous devrez vous enregistrer pour une variété de taxes étatiques et fédérales avant de pouvoir ouvrir votre entreprise.

Afin de vous enregistrer pour les taxes, vous devrez demander un EIN. C’est vraiment facile et gratuit !

Apprenez comment obtenir un EIN dans notre guide Qu’est-ce qu’un EIN ou trouvez votre EIN existant à l’aide de notre guide de recherche d’EIN.

Fiscalité des petites entreprises

Selon la structure commerciale que vous choisissez, vous pourriez avoir différentes options pour la façon dont votre entreprise sera imposée. Par exemple, certaines SARL pourraient bénéficier d’être imposées comme une société S (S corp).

Vous pouvez en savoir plus sur les impôts des petites entreprises dans ces guides :

• Impôts sur les SARL
• Propriétaire unique contre SARL
• Société par actions contre SARL
• Comment créer une S Corp

Il existe des impôts d’État spécifiques qui pourraient s’appliquer à votre entreprise. Apprenez-en plus sur la taxe de vente d’État et les taxes de franchise dans nos guides sur la taxe de vente d’État.

ETAPE 4 : Ouvrir un compte bancaire professionnel &une carte de crédit

L’utilisation de comptes bancaires et de crédit professionnels dédiés est essentielle pour la protection des actifs personnels.

Lorsque vos comptes personnels et professionnels sont mélangés, vos actifs personnels (votre maison, votre voiture et d’autres objets de valeur) sont à risque dans le cas où votre entreprise est poursuivie. En droit des affaires, on parle de percer votre voile d’entreprise.

En outre, apprendre à construire un crédit d’entreprise peut vous aider à obtenir des cartes de crédit et d’autres financements au nom de votre entreprise (au lieu du vôtre), de meilleurs taux d’intérêt, des lignes de crédit plus élevées, et plus encore.

Ouvrir un compte bancaire d’entreprise

• Cela sépare vos actifs personnels des actifs de votre entreprise, ce qui est nécessaire pour la protection des actifs personnels.
• Cela facilite également la comptabilité et la déclaration d’impôts.

Ayez une carte de crédit professionnelle

• Cela vous aide à séparer les dépenses personnelles et professionnelles en mettant les dépenses de votre entreprise en un seul endroit.
• Cela construit également l’historique de crédit de votre entreprise, ce qui peut être utile pour obtenir de l’argent et des investissements plus tard.

Étape 5 : Mettre en place une comptabilité d’entreprise

Enregistrer vos différentes dépenses et sources de revenus est essentiel pour comprendre la performance financière de votre entreprise. La tenue d’une comptabilité précise et détaillée simplifie aussi grandement votre déclaration fiscale annuelle.

STEP 6 : Obtenir les permis et licences nécessaires

Ne pas acquérir les permis et licences nécessaires peut entraîner de lourdes amendes, voire la fermeture de votre entreprise.

Exigences fédérales en matière de licences d’entreprise

Il existe des réglementations fédérales concernant ce qui peut et ne peut pas être ajouté à la nourriture, vendu comme tel et transformé avec elle. Vous trouverez ci-joint une ressource de la Food and Drug Administration détaillant le processus de démarrage d’une entreprise alimentaire : How to Start a Food Business

State & Local Business Licensing Requirements

Certains permis et licences d’État peuvent être nécessaires pour exploiter une entreprise de smoothie. Apprenez-en davantage sur les exigences en matière de licences dans votre État en consultant la référence de la SBA aux licences et permis d’État.

Pour obtenir des informations sur les licences et permis locaux :

• Vérifiez auprès du bureau du greffier de votre ville ou de votre comté
• Obtenez de l’aide auprès de l’une des associations locales répertoriées dans le répertoire des ressources commerciales locales des US Small Business Associations.

Certificat d’occupation

Une entreprise de smoothie est généralement gérée à partir d’une vitrine. Les entreprises qui exercent leurs activités dans un lieu physique ont généralement besoin d’un certificat d’occupation (CO). Un CO confirme que tous les codes de construction, les lois de zonage et les règlements gouvernementaux ont été respectés.

• Si vous prévoyez de louer un emplacement :
• Il incombe généralement au propriétaire d’obtenir un CO.
• Avant de louer, confirmez que votre propriétaire possède ou peut obtenir un CO valide applicable à une entreprise de smoothie.
• Après une rénovation majeure, un nouveau CO doit souvent être émis. Si votre lieu d’affaires doit être rénové avant l’ouverture, il est recommandé d’inclure un libellé dans votre contrat de location indiquant que les paiements de location ne commenceront pas avant qu’un CO valide soit émis.

• Si vous prévoyez d’acheter ou de construire un emplacement :
• Vous serez responsable de l’obtention d’un CO valide auprès d’une autorité gouvernementale locale.
• Vérifiez tous les codes de construction et les exigences de zonage pour l’emplacement de votre entreprise afin de vous assurer que votre entreprise de smoothie sera conforme et en mesure d’obtenir un CO.

Réglementations alimentaires

Lorsque vous vendez des aliments, vous aurez besoin d’une licence d’un service de santé local ; tous les établissements servant des aliments doivent passer une inspection sanitaire. Conseils pour bien s’en sortir lors d’une inspection sanitaire

PRESTATION 7 : Souscrire une assurance commerciale

Comme pour les licences et les permis, votre entreprise a besoin d’une assurance pour fonctionner en toute sécurité et en toute légalité. L’assurance commerciale protège le bien-être financier de votre entreprise en cas de perte couverte.

Il existe plusieurs types de polices d’assurance créées pour différents types d’entreprises avec différents risques. Si vous n’êtes pas sûr des types de risques auxquels votre entreprise peut être confrontée, commencez par l’assurance responsabilité civile générale. C’est la couverture la plus courante dont les petites entreprises ont besoin, c’est donc un excellent point de départ pour votre entreprise.

En savoir plus sur l’assurance responsabilité civile générale.

Une autre police d’assurance notable dont de nombreuses entreprises ont besoin est l’assurance contre les accidents du travail. Si votre entreprise a des employés, il y a de fortes chances que votre État exige que vous ayez une couverture d’indemnisation des travailleurs.

Étape 8 : Définir votre marque

Votre marque est ce que votre entreprise représente, ainsi que la façon dont elle est perçue par le public. Une marque forte aidera votre entreprise à se démarquer de ses concurrents.

Si vous ne vous sentez pas en confiance pour concevoir le logo de votre petite entreprise, alors consultez nos guides de conception pour les débutants, nous vous donnerons des conseils utiles et des conseils pour créer le meilleur logo unique pour votre entreprise.

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Comment promouvoir & commercialiser une entreprise de smoothie

La façon dont vous commercialisez dépendra de la personne à qui vous voulez vous adresser. Cherchez le bon angle pour attirer votre population cible avant de commencer à essayer de faire passer le mot. Par exemple, vous pouvez opter pour une stratégie de médias sociaux en ligne destinée aux clubs de fitness. Ou vous pouvez faire de la publicité auprès des travailleurs d’entreprise qui recherchent un déjeuner rapide ou un remontant en milieu d’après-midi.

Comment faire revenir les clients

Faites revenir les clients en offrant des goûts sensationnels qu’ils ne peuvent pas nécessairement recréer à la maison. Les clients recherchent un établissement propre, agréable et accueillant à visiter. Continuez à chercher des moyens d’impressionner vos clients en fonction de leurs commentaires. Des échantillons gratuits ou des sourires amicaux peuvent valoir leur pesant d’or.

Étape 9 : créer votre site Web d’entreprise

Après avoir défini votre marque et créé votre logo, l’étape suivante consiste à créer un site Web pour votre entreprise.

Bien que la création d’un site Web soit une étape essentielle, certains peuvent craindre que ce soit hors de leur portée parce qu’ils n’ont pas d’expérience dans la création de sites Web. Bien que cela ait pu être une crainte raisonnable en 2015, la technologie Web a connu d’énormes progrès au cours des dernières années qui rendent la vie des propriétaires de petites entreprises beaucoup plus simple.

Voici les principales raisons pour lesquelles vous ne devriez pas retarder la construction de votre site Web :

• Toutes les entreprises légitimes ont des sites Web – point final. La taille ou le secteur d’activité de votre entreprise n’a pas d’importance lorsqu’il s’agit de mettre votre entreprise en ligne.
• Les comptes de médias sociaux comme les pages Facebook ou les profils professionnels LinkedIn ne remplacent pas un site Web d’entreprise que vous possédez.
• Les outils de construction de sites Web comme GoDaddy Website Builder ont rendu la création d’un site Web de base extrêmement simple. Vous n’avez pas besoin d’embaucher un développeur web ou un concepteur pour créer un site web dont vous pouvez être fier.

En utilisant nos guides de construction de site web, le processus sera simple et sans douleur et ne devrait pas vous prendre plus de 2 à 3 heures à compléter.

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