Un haricot rouge est un gros haricot sec et normalement d’apparence rouge foncé. Comme leur nom l’indique, ils ressemblent à un rein humain. Les haricots rouges sont populaires dans les pays du sud et constituent une excellente alternative à la viande car ils sont abondants en calcium, en protéines ainsi qu’en magnésium. Si vous voulez savoir comment planter des haricots rouges, vous devez suivre ce guide.
Le meilleur moment pour cultiver ou planter des haricots rouges
Les haricots rouges doivent être cultivés pendant la saison du printemps. Ils ont besoin de 90 à 150 jours pour atteindre leur pleine maturité. La température du sol doit être de 70° F – 80° F. Évitez les températures inférieures à 60° F lorsque cela est possible.
L’endroit pour cultiver les haricots rouges
Les haricots rouges sont idéaux pour les zones de rusticité quatre et plus chaudes. Mais, ils pourraient pousser n’importe où avec des jours sans gel adéquats. Les températures doivent être de 65° F – 80° F pour de meilleurs résultats. Semez ou plantez vos haricots rouges en plein soleil. Ils peuvent également être cultivés dans des pots de 12 pouces. Les buissons sont adaptés aux bacs à conteneurs. Vous aurez besoin de six à dix plantes de rein pour une saison, donc la culture des haricots rouges dans un conteneur pourrait ne pas être viable.
Le sol pour planter des haricots rouges
Cette plante pousse bien dans un sol bien drainant et meuble. Si votre arrière-cour a un sol lourd, améliorez-le avec du compost mature. L’ajout de quelques pouces de compost est idéal même dans le pétrole sablonneux. Si vous préparez votre lit de jardin, labourez-le quelques semaines avant de planter. Assurez-vous que le niveau de pH du sol est de 6,0 à 7,0.
Plantation de haricots rouges
Lorsque vous plantez des haricots rouges, semez-les directement à un à deux pouces de profondeur. Gardez votre sol humide et les semis doivent germer en dix à quatorze jours. Les plantes grimpantes doivent avoir 4 pouces d’espace d’un côté. Les types de buissons nécessitent huit pouces d’espace d’un côté des plantes. Le mieux est de semer des graines tous les un à deux pouces. Par la suite, éclaircissez les haricots rouges notre lorsque les graines deviennent trois pouces de haut.
Comment prendre soin de vos haricots rouges ?
Vos plantes de haricots rouges doivent être arrosées de façon constante. Essayez de laisser la surface du sol s’assécher avant de l’arroser à nouveau. Il n’est pas nécessaire de garder le sol humide, cependant prenez soin d’eux pendant les périodes de chaleur ou de sécheresse. Lorsqu’elles sont semées dans un sol riche et sain, il n’est pas nécessaire de les nourrir.
Lorsque vous décidez de les fertiliser, utilisez un engrais organique. Cette plante a des racines peu profondes ou basses, vous devez donc faire très attention lorsque vous désherbez. Il est conseillé d’utiliser une épaisse couche de paillis afin de limiter les mauvaises herbes.
Comment lutter contre les parasites et les maladies ?
Ce type de plante est vulnérable aux infections fongiques. Restez à l’écart des arrosages aériens afin de garder les plantes sèches. Les feuilles de haricot rouge sont la cible principale de nombreux types divers de ravageurs tels que les cicadelles, les limaces, les pucerons ainsi que les coléoptères. La cueillette manuelle et les pulvérisations organiques sont le moyen idéal de se débarrasser de ces parasites. Utilisez des filets et des clôtures lorsque les cerfs, les écureuils ainsi que les lapins deviennent une gêne.
Comment récolter les haricots rouges ?
Récoltez et cultivez les haricots rouges lorsqu’ils sont déjà secs. Dans les milieux humides, suspendez les produits dans un endroit bien ventilé pour leur permettre de sécher la liane. Séchez et conservez vos haricots rouges dans un endroit sombre et frais. Les haricots rouges se conservent jusqu’à un an.