Christmas Morning Mimosa

Ce Christmas Morning Mimosa est parfait pour vos brunchs des fêtes de fin d’année ! Mais vous pouvez réaliser ce cocktail festif au champagne à tout moment de l’année !

Vous pouvez réaliser cette recette de mimosa en utilisant notre recette d’amaretto maison ! Bien sûr, le magasin acheté est bien mais le fait maison est toujours mieux!

Une recette de cocktail festif au champagne

Les cocktails au champagne sont une boisson incontournable pour les fêtes. Le champagne donne toujours l’impression d’une fête, même quand ce n’est pas le cas. N’est-ce pas ?

Ce Mimosa du matin de Noël est un cocktail de brunch à ne pas manquer, mais il est également idéal à servir le soir lors de votre cocktail ou de votre soirée de Noël. N’importe quelle fête. À n’importe quel moment de la journée. Vous comprenez l’idée.

Parce que les saveurs de ce mimosa fonctionnent si bien ensemble, il n’est pas nécessaire que ce soit le temps de Noël pour que vous l’appréciiez. Vous pourriez faire cette recette de mimosa pour le brunch du jour de l’an ou pour le réveillon du jour de l’an et vraiment à tout moment où vous voulez un cocktail au champagne relevé et super savoureux !

Comment faire un mimosa ?

Typiquement, une recette de mimosa est juste du champagne et du jus d’orange. Il suffit d’ajouter du jus d’orange dans une flûte à champagne et de compléter avec du champagne. Il n’y a pas vraiment de mesure à faire.

Vérifiez qu’il y ait environ 1/3 de jus d’orange dans le verre et 2/3 de champagne ou de prosecco. Ce sont mes ratios de toute façon. Si vous commandez un mimosa au restaurant, vous aurez le contraire – 2/3 de jus d’orange pour environ 1/3 de champagne.

C’est beaucoup trop de jus d’orange à mon avis.

Pour ce mimosa du matin de Noël, vous aurez besoin d’Amaretto, de grenadine et de jus d’orange. Le jus d’orange frais rendrait ce mimosa extra incroyable, mais si vous n’avez pas de jus d’orange frais, prenez la meilleure marque de goût au magasin.

Je veux dire que puisque le jus d’orange est une grande partie de cette recette de boisson, vous ne voulez pas de jus d’orange bon marché ou de jus d’orange à base de concentré. Cela ne fera pas un cocktail de Noël savoureux!

Est-il préférable d’utiliser du champagne ou du prosecco dans un mimosa?

C’est une question difficile pour moi de répondre, parce que pour être honnête, il n’y a pas de réponse correcte ici. La réponse est que vous voulez utiliser ce qui a le meilleur goût et qui est également dans votre budget.

Si vous avez un goût de champagne mais un budget de bière, vous pourriez vouloir trouver une bonne bouteille de prosecco, surtout si vous faites ces mimosas pour une foule. Il y a aussi de grandes marques de prosecco, vous devez juste faire quelques tests de goût!

De nos jours, j’ai tendance à préférer le champagne au prosecco parce que je trouve que le champagne a un goût plus sec que le prosecco et je préfère simplement la saveur. En outre, le champagne n’a pas à être follement cher non plus ! L’une de mes bouteilles de champagne préférées est à moins de 20 dollars, alors vous devez juste en trouver une qui fonctionne pour vous !

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