Imaginez que vous êtes chez taco bell, en train de manger vos wraps tortilla remplis de légumes frais croquants, de sauces et d’épices et que soudain une pensée traverse votre esprit, les tortillas sont-elles végétaliennes ? Maintenant, vous êtes tout inquiet et vous pensez à votre résolution de nouvelle année  » Tout végétalien « .

Les tortillas sont une incroyable friandise de remplissage prête à l’emploi pour un foodie. Mais en regardant les ingrédients, vous pourriez être confus si vos tortillas préférées sont végétaliennes ou non ? Parce que la supprimer directement de votre alimentation pourrait être un problème parce qu’elles sont comme partout, que ce soit des chips de tortilla, des wraps de tortilla, des burritos, vous le nommez.

Pour répondre à cette question, regardez d’abord ce qu’est le véganisme ? Le véganisme est l’élimination de toute sorte de produits animaux de votre vie.

Quels sont les produits animaux couramment utilisés dans notre alimentation ? La viande, les produits de volaille, les produits laitiers, le miel, les fruits de mer ou tout autre produit fait de graisse animale de poils d’animaux ou toute sorte de cruauté animale impliquée dans le processus de fabrication de ce produit.

J’espère que les points susmentionnés ont rendu le concept de base clair pour vous. Maintenant, venez à la question principale que la chose la plus commune dans nos vies c’est-à-dire les tortillas sont végétaliennes ou non ?

Discutons d’abord des ingrédients de la tortilla végétalienne. La plupart des tortillas disponibles sur le marché sont végétaliennes de nos jours, mais encore, il y a quelques exceptions que vous devriez considérer avant de consommer des tortillas.

Ingrédients des tortillas végétaliennes

Les ingrédients de base pour faire ces tortillas sont toujours végétaliens qui sont

  • Farine de blé
  • Sel
  • Eau
  • .

  • Huile végétale

Certains stabilisateurs et enzymes sont également utilisés au cours du processus qui est parfois d’origine animale et c’est là que l’on peut se tromper. Plus on reste proche des tortillas biologiques de base, mieux c’est.

Ingrédients non-végétaliens dans les tortillas

Comme je l’ai déjà dit, tout produit qui contient des dérivés d’animaux est non-végétalien. Certains des ingrédients des tortillas non végétaliennes sont :

  • Le saindoux ; traditionnellement utilisé dans les tortillas et qui est la graisse de l’abdomen d’un porc qui est raffinée pour être utilisée en cuisine.
  • Beurre ou margarine : alternative du saindoux et utilisation comme source de graisse pour cuire les tortillas.
  • Lactosérum : dérivé des produits laitiers est une source de protéines
  • Glycérine : maintenant cela devient un peu confus ici car il y a deux types de glycérine. L’un est fait à partir de légumes et l’autre à partir d’animaux, donc lorsque vous mangez à l’extérieur, vous devez demander des tortillas sans glycérine animale.

BRANDS DE TORTILLAS VÉGÉTALES

Vous pouvez trouver beaucoup de marques offrant des options végétaliennes, mais vous devez faire très attention en choisissant votre option, car pourquoi pas ? Vérifiez les ingrédients avant d’acheter vos tortillas et optez pour la tortilla à base des meilleurs ingrédients.

Voici la liste de quelques marques dignes de confiance, éprouvées et testées

Mission Tortillas

Selon Mission Foods « Nous n’utilisons aucun ingrédient d’origine animale dans aucun de nos produits de tortilla, ce qui les rend végétariens et végétaliens ».

Selon eux, ils utilisent certaines enzymes dans le processus qui sont également d’origine végétale. Les mono et diglycérides sont utilisés dans leurs tortillas de farine et leur source est également végétale. Donc, en un mot, les Mission Tortillas sont végétaliennes et vous pouvez les manger n’importe quand et n’importe où.

Les seuls produits qui ne sont pas végétaliens dans MissionFood sont la trempette à saveur de fromage cheddar, la salsa con queso Mission et les chicharrones.

Tortillas Guerrero

Guerrero produit une grande variété de tortillas à la farine et au maïs. Selon leur site web, ils n’utilisent aucun produit animal dans leurs tortillas. Les tortillas à la farine Guerrero sont végétaliennes. Leurs tortillas de maïs sont non seulement végétaliennes mais aussi sans gluten. Toute leur gamme de tortillas est certifiée casher.

Guerrero Tortillas n’utilise aucune sorte de gras trans, de saindoux ou de cholestérol dans ses tortillas à la farine. Les mono et diglycérides sont utilisés dans leurs tortillas à la farine mais ils sont d’origine végétale.

La Banderita Tortillas

Olé Mexican Foods fournissent une variété de La Banderita Tortillas qui sont toutes végétaliennes. Ils ont la plus grande variété de tortillas de maïs et de farine, de wraps et de tostadas. Leurs tortillas sont de différentes tailles. Un burrito fait environ 10 pouces, un taco mou fait environ 8 pouces et une fajita fait environ 6 pouces.

Toutes les tortillas de farine La Banderita sont végétaliennes. Les tortillas de maïs La Banderita sont également végétaliennes car elles ne contiennent ni saindoux ni cholestérol. Les mono et diglycérides sont utilisés dans leurs tortillas de farine et leur source est végétale.

Ils fournissent également une variété de wraps aromatisés et de tortillas assaisonnées qui sont tous végétaliens.

Tortillas Old El Paso

Old El Paso fournit un certain nombre de produits maxicains, notamment des tortillas, des coquilles à tacos , des kits à tacos, des poches à tortillas et bien plus encore.

Les tortillas à la farine Old El Paso sont végétaliennes. Les poches de tortilla Old El Paso, les coquilles de tostada, les coquilles Super Stuffer, les coquilles Stand ‘N Stuff, les coquilles de taco croustillantes, les tacos à coquille dure et les tortillas assaisonnées du Sud-Ouest sont tous végétaliens.

La seule exception est leurs coquilles à tacos aromatisées BOLD Old El Paso™ Stand ‘N Stuff™ BOLD Nacho Cheese Taco Kit n’est pas végétalien.

Tortillas Food For Life

Food for life fournit une variété de tortillas. Il s’agit de tortillas de riz brun, de tortillas de riz noir exotique, de tortillas de grains entiers germés, de tortillas de maïs germé et de tortillas de grains entiers de format Taco. Toutes leurs tortillas sont fabriquées à partir d’ingrédients biologiques et sont

  • Végétaliennes
  • Non OGM
  • Sans levure
  • Non enzymes
  • Sans conservateurs.

Leurs tortillas de maïs et de riz sont sans gluten et les tortillas de maïs sont fabriquées à partir de maïs germé.

Siete Tortillas

Siete food fournit une variété de tortillas sans céréales. Toutes leurs tortillas sont végétaliennes et sans gluten. Selon eux « Les tortillas Siete, ainsi que nos chips de tortilla, nos sauces chaudes et nos trempettes sont super-duper Vegan ».

Siete foods fournit six tortillas sans grain, vegan et sans gluten.

  • Tortillas à la farine d’amande : farine d’amande, farine de tapioca, eau, sel marin, gomme de xanthane.
  • Tortillas au manioc & Chia : farine de manioc, eau, farine de noix de coco, graines de chia, huile de noix de coco, huile d’avocat, vinaigre de cidre de pomme, sel marin.
  • Tortillas au manioc & à la noix de coco : farine de manioc, eau, farine de noix de coco, huile de noix de coco, vinaigre de cidre de pomme, sel marin, gomme de xanthane.
  • Tortillas à la farine de pois chiches : farine de pois chiches, eau, farine de tapioca, farine de manioc, huile d’olive, vinaigre de cidre de pomme, sel marin, gomme de guar.
  • Tortillas à la farine de noix de cajou : farine de noix de cajou, arrowroot, eau, vinaigre de cidre de pomme, sel marin, gomme de guar, farine de racine de konjac.
  • Tortillas format burrito : Eau, farine de manioc, farine de tapioca, farine de noix de coco, farine d’arrowroot, huile d’avocat, vinaigre de cidre de pomme, levure, sucre de coco.

Pour moi, les tortillas à la farine d’amande Siete sont les meilleures car elles sont si douces et ont un goût paradisiaque.

La Tortilla Factory Tortillas

La tortilla factory fournit une variété de tortillas. Toute leur gamme de tortillas est végétalienne et sans OGM. Ils fournissent

  • Tortillas à faible teneur en glucides
  • Tortillas aux protéines de blé entier
  • Tortillas style fait main
  • Tortillas légères
  • Tortillas organiques
  • Sans gluten, Tortillas sans blé &Enveloppes
  • Tortillas sans céréales
  • Tortillas traditionnelles sans OGM
  • Enveloppes
  • Tortillas de maïs à la farine traditionnelle &Tortillas de maïs
  • Sonoma All Natural &Tortillas biologiques &Enveloppes.

C’est un plaisir pour ceux qui aiment les tortillas de La Tortilla Factory et qui suivent un régime végétalien que toutes leurs tortillas soient végétaliennes. Selon leur site web « Tous nos produits à base de maïs, y compris nos wraps au teff ivoire sans gluten et sans blé et nos wraps au teff ivoire Sonoma All Natural sans gluten et sans blé sont certifiés sans gluten par The Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ».

Leurs wraps sont crus, végétaliens, sans gluten et sans OGM. Ils proposent également du houmous végétalien et d’autres garnitures à déguster avec les tortillas.

Rudi’s Tortillas

Les tortillas de Rudi sont l’une des meilleures tortillas sans gluten qui sont végétaliennes. Ils fournissent trois variétés dans les enveloppes de tortilla.

  • Tortillas à l’épeautre de Rudi
  • Tortillas aux épinards de Rudi
  • Tortillas nature de Rudi

Les trois tortillas sont végétaliennes, sans gluten, faites d’ingrédients biologiques et sans OGM.

Whole Foods Tortillas

Ils sont un nom digne de confiance pour les personnes qui sont dans le véganisme. Ils fournissent une grande variété d’aliments végétaliens ainsi que leurs délicieuses tortillas végétaliennes. Ces tortillas sont composées de grains entiers et d’options saines pour les personnes soucieuses de leur régime alimentaire. Ils fournissent une variété de

  • Tortillas à la farine
  • Tortillas multigrains,
  • Tortillas au blé
  • Tortillas au maïs.

Toute leur gamme de tortillas est végétalienne et est fabriquée à partir d’ingrédients 100 % biologiques.

Tortillas Pas Nisht

Les tortillas Pas Nisht sont un paquet de douze wraps de 9 pouces parfaits pour les pizzas, les nachos, les tacos et plus encore. Elles sont certifiées sans gluten, végétaliennes et sans OGM. Leurs wraps sont cuits individuellement dans un four à bois.

Bfree Gluten Free Wrap Tortillas

Les tortillas Bfree sont sans gluten, sans blé, sans produits laitiers, sans noix, sans soja, sans OGM et conviennent aux végétaliens. Elles sont certifiées casher et disponibles en 3 variétés

  • Tortillas de patate douce sans blé
  • Tortillas multigrains sans blé
  • Tortillas de quinoa sans blé

Marques de tortillas végétaliennes sans blé aromatisées:

Qui ne veut pas de saveurs supplémentaires dans sa vie ? Je parie que nous le faisons tous. Il n’y a aucune restriction de saveurs quand il s’agit de tortillas végétaliennes. Il y a beaucoup de marques qui fournissent des saveurs étonnantes et uniques en gardant le bon sens du véganisme. Voici quelques-unes des meilleures marques de tortillas végétaliennes aromatisées :

Sun Food Super Foods Coconut Wraps

Ces wraps sont sans gluten et se composent de seulement trois ingrédients qui sont l’eau de coco biologique brute, la viande de coco brute et l’huile de coco.

Wrawp Original Wraps

Les wraps originaux sont des tortillas végétaliennes crues faites de fruits et légumes 100% biologiques qui sont coupés, triés, étalés et mis dans le déshydrateur en dessous de 118 degrés. L’utilisation du déshydrateur et d’ingrédients frais, biologiques et crus garantit qu’aucune valeur nutritive n’est perdue puisqu’ils ne sont pas cuits. Ce sont des wraps crus 100% végétaliens.

NUCO Certified Organic Coconut Wrap

Ils sont une alternative au pain et aux tortillas sans gluten, sans céréales et à faible teneur en glucides. Ils sont une excellente alternative de tortilla pour le régime céto et paléo. Ils sont végétaliens et sans gluten.

Gemwraps Mango Chipotle Wraps

Qui ne veut pas avoir des mangues toute l’année ? Oui, vous ne pouvez pas en avoir toute une année mais vous pouvez préserver sa saveur dans une certaine mesure. Les wraps à la mangue chipotle sont une excellente façon d’avoir la saveur de la mangue avec une touche épicée de chipotle. Ces wraps sans gluten et pauvres en sodium sont un régal à déguster. Certains des ingrédients sont le concentré de mangue, la pectine de fruit, l’isolat de protéine de soja (provenant naturellement du soja), la poudre de cellulose, la glycérine végétale, le piment chipotle séché, l’eau, le sorbitol (provenant naturellement des pommes). Contient du soja.

Boulangerie Julian, wraps paléo bio

Ces wraps paléo bio rendent le paléo plus facile et plus délicieux que jamais ! Ces wraps sont une alternative de tortilla pratique pour votre mode de vie paléo et sont fabriqués à partir d’ingrédients biologiques, sans gluten, sans OGM et végétaliens. Le nouveau format plus grand peut contenir plus de vos garnitures préférées. Les wraps paléo sont une bonne source de fibres et ont un faible taux de glucides nets. Ils peuvent aider à réduire votre appétit jusqu’à 4 heures. Parfait pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner !

Recettes végétaliennes avec tortillas

Bien que ce soit clair pour vous maintenant que la plupart des tortillas de vos marques préférées sont végétaliennes découvrez sur mon blog des recettes incroyablement délicieuses faites avec des tortillas végétaliennes.

  • Enchiladas aux champignons
  • Roulés de tortillas véganes
  • Roulés de tortillas véganes au beurre et aux choux-fleurs
  • Roulés d’épinards aux champignons

Découvrez d’incroyables recettes de tortillas véganes pour le déjeuner sur ma chaîne youtube.

Les chips de tortilla sont-elles véganes ?

Si vous êtes végane et que vous cherchez de plus en plus de recettes véganes, vous pouvez trouver épuisant que parfois les mêmes marques proposent tellement de produits divers qu’il devient difficile de comprendre si en tant que mangeur végane vous devez le choisir ou non. Par exemple, certaines marques proposent des tortillas végétaliennes mais pas de tacos ou de chips végétaliens. Pour identifier si la marque que vous avez choisie propose des options végétaliennes, vous devez connaître les ingrédients non végétaliens de base d’un produit.

Les chips de tortilla sont une excellente collation de fête et peuvent être un délicieux délice pour vos invités. Mais que faire si vous voulez des chips de tortilla végétaliennes ? Vous pouvez penser que les chips de tortilla végétaliennes existent même ?

OUI, ELLES EXISTENT ! Laissez-moi vous dire quelques ingrédients clés des chips de tortilla végétaliennes pour que vous puissiez le découvrir facilement. Les chips de tortilla sont de simples morceaux d’une tortilla plus grande qui est frite pour donner cette texture de chips. Les tortillas qui ne contiennent ni saindoux, ni beurre, ni graisse animale sont bonnes à prendre. Recherchez l’huile végétale, la farine de blé et les colorants d’origine végétale dans votre paquet de tortillas. Le lactosérum est un autre ingrédient non végétalien qui doit être évité.

FAQ liée à Si les tortillas sont végétaliennes

Lorsque vous commencez une nouvelle chose, il y a toujours beaucoup de questions dans votre esprit et je veux répondre à toutes vos questions parce que c’est ce que le but de cet article, de défaire tous les nœuds dans votre
esprit. Commençons par QnA:

Les tortillas ole sont-elles végétaliennes ?

Les tortillas Ole sont végétaliennes comme ils le prétendent. Leurs tortillas ne
contennent aucun produit animal proéminent mais ils mentionnent des enzymes dans leur liste d’ingrédients. Les principaux ingrédients sont la farine de blé entier, la farine blanchie enrichie (farine de blé, farine d’orge maltée, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique), l’eau, la fibre de cellulose, le gluten de blé, l’huile d’olive extra vierge, contient 2 % ou moins des éléments suivants : Gomme de xanthane, gomme de guar, sel, mono et diglycérides, poudre à pâte (acide de sodium, pyrophosphate, phosphate monocalcique, bicarbonate de soude), propionate de calcium, acide sorbique (inhibiteur de moisissure), acide fumarique, carboxyméthylcellulose, sucre, conditionneur de pâte (métabisulfite de sodium, amidon de maïs, cellulose microcristalline, phosphate dicalcique), enzymes. contient du blé.

Les tortillas à la farine La Babderita sont-elles végétaliennes ?

Oui, elles sont végétaliennes mais contiennent certains agents de conservation dans leurs ingrédients. Les ingrédients sont Farine blanchie enrichie, eau, shortening végétal (huiles de soja et de coton hydrogénées), contient 2 % ou moins des éléments suivants : Poudre à pâte, sel, propionate de calcium, mono et diglycérides distillés, acide sorbique, acide fumarique, bicarbonate de soude et sucre.

Les tortillas mission sont-elles végétaliennes ?

Oui, elles sont végétaliennes. Elles ne contiennent pas de saindoux et de cholestérol dans leurs ingrédients.

Les tortillas taco bell sont-elles végétaliennes ou non ?

Dans le cadre de son initiative ‘ Taco with a purpose’ Taco bell a introduit un menu végétalien. Donc oui, on peut considérer que c’est une marque favorable aux végétaliens. Mais ils n’ont rien mentionné concernant les ingrédients de leurs tortillas sur leur site web.

Les tortillas Chipotle sont-elles végétaliennes ?

Oui, selon leur affirmation, ils ont un menu végétalien. Les ingrédients sont les légumes, le riz, les haricots, les salsas, les chips et le guacamole, qui sont végétariens et végétaliens . Donc nous pouvons considérer que leurs tortillas sont végétaliennes.

Les tortillas Old el Paso sont-elles végétaliennes ?

Les tortillas et les coquilles Old El Paso sont toutes végétaliennes. La seule exception est leurs coquilles de tacos aromatisées BOLD Le kit de tacos Old El Paso™ Stand ‘N Stuff™ BOLD Nacho Cheese n’est pas végétalien.

L’emballage indique clairement que ce produit ne contient pas de saindoux et d’autres produits à base de graisse.

Les tortillas de farine el milagro sont-elles végétaliennes ?

Les tortillas à la farine el milagro ne prétendent pas être végétaliennes sur leur site web ou leur emballage. Leurs Ingrédients semblent bien qui est la farine de blé blanchie, l’eau, l’huile de soja, glycérides ajoutés.), et la farine de riz. les éléments suivants moins de 2% – sel marin, poudre à pâte (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, phosphate monocalcique), enzymes, gomme cmc, gomme xanthane, protéine de blé, sucre, mélange de conservateurs (propionate de calcium, propionate de sodium, sorbate de potassium et acide citrique), levure, gomme de cellulose, arôme naturel de beurre, conditionneur de pâte (métabisulfite de sodium), lécithine de soja.

Mais la source de leurs enzymes n’est pas claire donc le doute subsiste. Nous leur avons envoyé un courriel et nous mettrons à jour l’article dès que nous aurons une réponse de leur part. En attendant, vous avez beaucoup d’options à choisir.

Etre végétalien ou suivre un régime pas si populaire est toujours vient avec beaucoup de pour et de contre, mais quelle est la chose la plus importante ? C’est votre santé et votre tranquillité d’esprit. Choisissez ce qui vous convient le mieux, recherchez les ingrédients, la qualité et le goût. Devenir végétalien ne doit pas vous empêcher de manger des aliments savoureux. Le but de cet article est simplement de vous fournir une information de qualité sur le sujet. Et j’espère que cela vous aidera à réaliser votre mode de vie végétalien et la prochaine fois, vous ne vous inquiéterez pas et vous connaîtrez votre réponse à la question sont les tortillas végétaliennes?

Bon appétit à tous.

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