- Share
- Tweet
- Pin
Pour un amuse-gueule facile qui plaît à la foule ou un dîner de semaine rapide, ce croissant de trempette au poulet Buffalo est toujours gagnant ! Vous pouvez même préparer le plat à l’avance et le mettre au four lorsque vous êtes prêt à le servir – sans tracas ni stress!
Keith et ses amis ont une « soirée de garçons » mensuelle où ils se réunissent chez quelqu’un après le travail pour dîner, regarder un film (ou du football) et boire de la bière. De toute évidence, ils adorent cette petite tradition!
Le mois dernier, c’était au tour de Keith d’accueillir la rencontre, il était donc chargé du menu pour le groupe. Il se trouve aussi que c’était la veille de son anniversaire, ce qui signifie que nous avions une excellente excuse pour organiser une fête d’anniversaire décontractée avec ses copains !
Keith a fait griller des ailes de poulet marinées et mes crevettes marinées préférées, et il m’a demandé de préparer une fournée de trempette au poulet Buffalo pour la partager avec les gars.
Bien sûr, j’ai été heureuse d’honorer la demande de The Birthday Boy, et je me suis même inspirée de cette suggestion pour créer un amuse-gueule de fête vraiment génial : un Crescent Ring à la trempette de poulet Buffalo ! Parce que tout est meilleur quand c’est enveloppé dans une pâte au beurre, n’est-ce pas ?! Le mieux, c’est que ça ne pourrait pas être plus facile…
Voilà ce qu’il vous faut
- Pâte à croissant
- Poulet cuit en dés
- Sauce pour ailes
- Assaisonnement pour ranch
- Couper en dés. Céleri
- Fromage frais
Comment préparer la trempette au poulet Buffalo Anneau en croissant
Vous commencerez par dérouler deux boîtes de pâte à rouleau en croissant réfrigérée. J’ai essayé les marques de pâte achetées en magasin, mais elles ne fonctionnent jamais tout à fait bien. Dans ce cas, je vous conseille vivement de dépenser votre argent pour la pâte Pillsbury ! Disposez-la en anneau de façon à ce que les extrémités pointent vers l’extérieur comme un soleil éclaté.
Puis vous n’aurez qu’à empiler la trempette de poulet Buffalo autour du bord de l’anneau.
J’aime utiliser une cuillère à crème glacée pour cette étape parce que c’est si net et facile. De plus, l’anneau reste uniforme tout autour !
Il est alors temps de replier la pâte, en ramenant les pointes au centre de l’anneau.
Assurez-vous de rabattre les pointes sous la pâte pour maintenir le tout ensemble.
Le croissant de trempette au poulet Buffalo est prêt pour le four !
Une vingtaine de minutes plus tard, vous aurez une pâte dorée enroulée autour de la garniture de trempette de poulet Buffalo au fromage, crémeuse et piquante!
Nous aimons trancher l’anneau et le servir avec de la vinaigrette Ranch pour le trempage. Et vous n’avez même pas besoin d’une fête d’anniversaire comme excuse pour préparer cette délicieuse friandise. Il suffit d’ajouter une salade sur le côté et vous pouvez appeler ça un dîner !!! Merci à Keith (et ses amis) pour cette inspiration savoureuse !
D’autres amuse-gueules que vous pourriez aimer ;
- Appéritifs faciles aux canneberges et au brie
- Fabrication à l’avance de tranches de jambon et de fromage
- Bruschetta aux tomates fraîches
- Fraises au fromage du Sud à 3 ingrédients
- .fromage du Sud à 3 ingrédients
Recette de croissant de trempette au poulet soufflé
Imprimer Épingler
Cercle de croissant de trempette au poulet soufflé
Ingrédients
- 2 tubes de 8 onces chacun de pâte à croissant réfrigérée
- 2 tasses de poulet cuit en dés (vous pouvez aussi utiliser environ 2 boîtes de conserve de poulet si vous préférez)
- ½ tasse de céleri coupé en dés fins
- .finement coupée
- ½ tasse de sauce Buffalo Wing
- 8 onces de fromage à la crème à température ambiante
- ½ paquet de 1 once de mélange d’assaisonnement Ranch sec environ 4 cuillères à café
- Pour servir : vinaigrette ranch
Instructions
-
Préchauffer le four à 375F (190C).
-
Vaporisez une grande plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson. Dérouler la pâte à rouleau croissant ; la séparer en 16 triangles. Chevauchez les extrémités larges de chaque triangle pour former un anneau (la pâte ressemblera à un soleil lorsque vous aurez terminé). Presser légèrement les extrémités larges ensemble.
-
Dans un bol séparé, mélanger le poulet, le céleri et la sauce buffalo.
-
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et la poudre d’assaisonnement Ranch. Si votre fromage à la crème est trop froid, vous pouvez le faire passer au micro-ondes pendant environ 15 secondes pour le ramollir (ce qui le rendra beaucoup plus facile à mélanger).
-
Ajouter le mélange de fromage à la crème au mélange de poulet et mélanger jusqu’à ce que tout soit complètement combiné.
-
Dispenser le mélange de poulet à la cuillère sur les extrémités larges de la pâte. Replier les pointes des triangles sur la garniture et rentrer sous les extrémités larges (la garniture sera visible).
-
Cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et bien chaude. Servir avec de la vinaigrette Ranch pour tremper, si désiré.
Notes
Nutrition
.