Vous partez pour Florence ? Cet itinéraire et ce guide détaillés de 2 jours à Florence partagent où séjourner, des conseils pour la ville, les meilleurs endroits pour manger, et les sites à voir absolument !
Notre dernière étape de notre aventure de deux semaines en Italie était Florence ! Florence (Firenze en italien), est beaucoup plus petite que Rome, mais elle est toujours chargée d’histoire et de charme. C’était le cœur de la Renaissance, elle est pleine d’œuvres de Michel-Ange, et selon l’UNESCO, la ville abrite 1/3 des trésors artistiques du monde !
Nous avions entendu d’excellentes choses sur la ville, notamment sur les gelato, et nous étions très excités de terminer notre voyage ici. Et bien que nous n’ayons eu que 2 jours à Florence et que nous devions travailler les deux jours, ce qui rendait notre temps un peu précipité, nous avons quand même réussi à voir une tonne de sites célèbres, à nous promener et, bien sûr, à manger ! 🙂
C’est une ville dans laquelle nous pourrions nous voir passer une longue période de temps, juste en travaillant depuis un Airbnb mignon et en mangeant des tonnes de gelato et de sandwichs tous les jours.
Si vous vous dirigez vers Florence, nous espérons que ce guide de voyage 2 jours à Florence rendra la planification de votre voyage un peu plus facile et que vous tomberez amoureux de la ville comme nous l’avons fait !
PS : Pour plus d’idées sur l’Italie, regardez notre série de vlogs sur l’Italie et consultez le reste de nos guides sur l’Italie :
- 4 jours dans les Dolomites
- 1 jour à Venise
- 1 jour à Matera
- 2 jours à Positano
- 3 jours à Rome
Note : ce guide contient des liens affiliés, ce qui signifie que si vous utilisez les liens fournis et effectuez un achat, nous recevons une petite commission sans frais supplémentaires pour vous. Nous ne recommanderons jamais que des produits que nous aimons vraiment, que nous utilisons réellement au cours de nos aventures et dont nous pensons que vous pouvez bénéficier aussi !
Conseils pour un grand voyage
Conseils pour Florence
- Lorsque nous sommes arrivés à Florence (par le train), nous avons essayé de sauter dans un bus pour nous rendre à notre Airbnb. Il était assez tard et nous étions fatigués et notre bus n’est jamais venu, malgré l’horaire indiquant qu’il le ferait. Nous avons donc trimballé nos bagages pendant 20 minutes jusqu’à notre Airbnb, où nous avons été accueillis par notre hôte qui nous a dit que les bus n’étaient pas fiables, surtout la nuit. Nous avons fini par marcher le reste de notre temps à Florence et c’était génial !
  - Si vous prévoyez de visiter beaucoup de musées, achetez la Firenzecard, qui vous permet d’entrer dans plus de 78 musées en 72 heures pour 85 € par personne. Pour déterminer si cela vous convient, nous vous recommandons de faire une liste de vos principaux musées, d’additionner le coût et de voir si cela revient à moins de 85 € par personne.
- Vous devez couvrir vos épaules et vos genoux lorsque vous entrez dans des espaces religieux, comme dans le Duomo.
Conseils pour l’Italie
- Lancez-vous tôt pour battre la foule. Cela en vaut 100% la peine !
  - En Italie, on ne boit pas de lattes (surtout ceux qui sont aromatisés) ou beaucoup d’autres boissons au café auxquelles nous sommes habitués aux États-Unis. Les principales boissons à commander sont : un espresso, un macchiato, ou un cappuccino (mais seulement avant 10h30). Nous avons bu beaucoup de macchiatos et nous les avons adorés ! Le café est aussi beaucoup moins cher qu’aux Etats-Unis ! Vous buvez aussi généralement votre café et payez ensuite, ce qui est différent de ce à quoi nous étions habitués.
  - Le pourboire n’est pas attendu en Italie comme aux États-Unis. Certains endroits font payer un petit frais de service ou facturent un peu plus pour le service à table cependant.
  - Il y a une rumeur selon laquelle les personnes sensibles au gluten et aux produits laitiers (PAS cœliaques) peuvent manger du gluten et des produits laitiers en Europe. Kathryn est sans gluten aux États-Unis (et ne mange pas beaucoup de produits laitiers) et a décidé de tester la théorie et s’est sentie bien pendant tout le voyage (et nous avons mangé une TONNE de gluten) !
  - Si vous conduisez, assurez-vous d’obtenir un permis de conduire international. Vous pouvez l’obtenir auprès de l’AAA pour seulement 20 $. Assurez-vous d’apporter votre permis de conduire réel avec vous aussi!
  - Nous recommandons fortement d’obtenir un plan Internet pour votre téléphone ou une carte SIM. Compter uniquement sur le wifi peut être un peu stressant parfois et cela vaut le coût de pouvoir utiliser votre téléphone librement. Nous suggérons également de télécharger Google Maps hors ligne afin que vous puissiez utiliser les cartes sans consommer de données.
  - Achetez un adaptateur avant de partir ! Assurez-vous également que votre sèche-cheveux et votre lisseur (et autres articles électriques) sont à double voltage. Nous avons pris ce sèche-cheveux et ce lisseur avec nous pendant le voyage et ils ont bien fonctionné !
  - Aucun de nos Airbnb n’avait de clavier, nous avons donc dû rencontrer les hôtes en personne, ce qui n’était pas un gros problème, mais cela peut être un peu plus délicat si vous arrivez quelque part tard, alors gardez cela à l’esprit. Vous devez également payer une taxe de séjour pour tous les Airbnbs (cela devrait être dans leur liste) et ils demanderont à voir votre passeport, alors ne soyez pas alarmé quand ils le demandent !
  - Apportez des euros ! Nous avons utilisé des euros BEAUCOUP plus que nous ne le pensions. Nous avons retiré quelques euros à notre banque à l’avance pour nous assurer que nous en avions sous la main, mais nous avons ensuite utilisé les guichets automatiques bancaires le reste du voyage (ceux dans les banques réelles, PAS ceux juste dans la rue dans les grandes villes – ceux-ci vous factureront des frais massifs).
Nous avons fini par dépenser environ 500 euros en liquide sur deux semaines. Dans les petites villes, ne vous attendez pas à ce que tout prenne une carte de crédit, mais même dans certaines grandes villes, certains spots de gelato ou restaurants ne prenaient que du liquide. Vous avez également besoin de quelques pièces de monnaie à portée de main si vous voulez utiliser les toilettes publiques.
  - Si vous séjournez dans des Airbnbs et avez besoin d’un endroit pour stocker vos sacs, nous vous recommandons de vérifier Luggage Hero. Nous l’avons utilisé dans de nombreuses villes et c’est une aide énorme !
  - Parfois, les restaurants/cafés/spots de glaces n’étaient pas ouverts quand Google l’indiquait (et nous n’avons jamais su pourquoi). Nous avons rencontré ce problème dans presque toutes les villes, grandes et petites. Nous avons appris à ne pas faire confiance à Google pendant des heures et à ne pas être trop déterminés à aller quelque part parce qu’il y avait une chance qu’il ne soit pas réellement ouvert. Être flexible est la clé !
Quand visiter Florence
Nous avons visité Florence en été, qui est la haute saison touristique et la période la plus chaude de l’année (ce qui signifie plus de gelato ! Mais cela signifie aussi que votre gelato fondra plus vite 😉 )
Bien que l’été soit la période la moins pluvieuse de l’année, la chaleur peut devenir un peu chaude lorsque vous vous promenez et les foules pour les principales attractions touristiques peuvent être assez importantes. Vous pouvez également payer plus puisque c’est la haute saison.
Le mois de printemps et d’automne sera un peu plus frais et aura moins de foules, mais vous pouvez avoir une chance plus élevée de pluie et trouverez probablement une meilleure affaire sur les billets d’avion et l’hébergement. Nous aimerions visiter à nouveau en mai, septembre ou octobre la prochaine fois !
Bien que la neige ne soit pas super courante à Florence, les mois d’hiver peuvent être un peu frais et parfois pluvieux, ce qui n’est pas toujours le combo le plus agréable. Bien que tout ce qui figure dans ce guide soit encore faisable en hiver, à moins que vous n’aimiez le froid, nous vous suggérons d’attendre une période plus chaude de l’année.
Partir à Florence
Il y a deux façons de se rendre à Florence selon l’endroit d’où vous venez. Nous avons pris un train de Rome à Florence et c’était super facile et rapide. (Side note : les trains en Italie ROCK ! Nous préférerions voyager en train plutôt qu’en avion n’importe quand ! Nous avions tellement d’espace et c’était super agréable !)
Florence a également un aéroport, qui jusqu’à ce que nous soyons en Italie, nous n’avions aucune idée que c’était un plus petit aéroport. Nous avions toujours pensé que puisque Florence était une ville populaire, elle aurait un grand aéroport international, mais l’aéroport est assez petit comparé à Venise ou à Rome. De ce fait, il peut être un peu plus cher ou avoir moins d’options de vol. Il y a un train qui vous emmène en ville depuis l’aéroport, ce qui était un énorme avantage !
Il y a aussi un autre aéroport près de Florence, l’aéroport international Galileo Galilei à Pise, qui est le plus grand des deux. Vous pourriez atterrir ici et ensuite prendre un train de ~1,5 heure pour Florence.
Où séjourner à Florence
La bonne chose à propos de Florence est que peu importe où vous séjournez, vous serez probablement très proche des principaux sites touristiques ! Nous sommes restés un peu au nord-est des attractions touristiques et nous avions peur que ce soit trop loin, mais ça a fini par être parfait !
Comme toujours, nous recommandons fortement Airbnb, mais surtout à Florence parce que la ville se sent comme une plus petite ville et avoir un Airbnb vous fait sentir un peu plus comme un local.
Nous avons adoré notre Airbnb !
C’était le loft le plus mignon et était idéal pour travailler, relativement bon marché (108 $/nuit avec les taxes), avait une cafetière géniale appelée un pot Moka dont nous avons pleinement profité, et notre hôte était très gentil lorsque nous sommes arrivés super tard. Voici quelques options Airbnb, dont la nôtre, qui seraient géniales pour y séjourner!
Airbnb
- Option #1 (Notre Airbnb !): Un super beau studio loft avec des vues cool!
- Option #2 : Un studio près des principales attractions touristiques
- Option #3 : Un magnifique loft
- Option #4 : Un charmant appartement d’une chambre et d’une salle de bain
- Option #5 : Un beau studio
PS : Si c’est la première fois que vous séjournez dans un Airbnb, cliquez sur ce lien pour obtenir 40 $ de rabais sur votre premier séjour !
Hôtels
Si vous préférez un hôtel, en voici quelques-uns à vérifier : Hotel Orcagna, Hotel Fiorita, The Student Hotel, ou Hotel Duomo Firenze.
Avertissement : ils sont un peu plus chers que la plupart des Airbnbs !
Déplacement à Florence
Similaire aux autres villes que nous avons visitées en Italie, nous ne recommandons pas de louer une voiture, sauf si vous visitez la Toscane après Florence (nous n’avons malheureusement pas eu assez de temps). Florence est une ville tellement facile à marcher et nous avons marché partout ! C’était incroyable !
Non seulement nous avons pu manger plus de gelato en raison de la quantité de marche, mais nous avons également pu voir beaucoup de la ville de cette façon ! Ils ont des bus, mais nous avons eu une mauvaise expérience en attendant un le premier soir (voir nos conseils ci-dessus) et avons décidé de ne pas perdre notre temps à nouveau.
Itinéraire de Florence
Si vous voulez profiter de Florence à un rythme plus tranquille, deux jours sont parfaits. Mais comme Florence est beaucoup plus petite et plus facile à parcourir que Rome, vous pourriez essayer de condenser la plus grande partie de ce guide en une journée et vivre quand même une belle expérience !
Jour 1
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- Débutez votre matinée avec un café et une pâtisserie à la boulangerie Ghibellina Forno Pasticceria.
- Grimpez au sommet du Duomo (Cattedrale di Santa Maria del Fiore). Le Duomo est probablement l’un des sites les plus emblématiques de Florence. Il y a 463 marches jusqu’au sommet, mais ne laissez pas cela vous effrayer – cela en vaut totalement la peine !
Les vues au sommet sont incroyables et la montée est super amusante. Vous devez grimper à travers quelques espaces étroits, partagés avec les gens qui montent et descendent, donc nous vous recommandons d’arriver ici quand il ouvre pour éviter d’avoir à se serrer entre trop de gens. C’est 22 €/personne pour acheter des billets « skip the line », ce qui signifie vraiment juste que vous pouvez entrer à l’heure désignée sur votre billet, mais aide certainement à raccourcir un peu l’attente.- Note : Ceci est inclus dans la Firenzecard et vous pouvez trouver des instructions sur la façon d’obtenir votre billet ici. Il peut être plus délicat d’obtenir des billets dès l’ouverture si vous avez la carte, mais vous pouvez toujours y aller très tôt !
- Un autre point de vue magnifique sur la ville est celui du clocher de Giotto. L’avantage de ce point de vue sur le Duomo est que l’on peut voir le Duomo depuis le sommet. Nous n’avons pas personnellement monté dans le clocher, mais si vous avez le temps de faire les deux, nous avons entendu dire qu’il est amusant de les vérifier tous les deux et de voir ce que vous préférez. C’est également inclus dans la Firenzecard, donc si vous l’avez, ce n’est pas un coût supplémentaire pour vous !
- Promenez-vous vers la basilique de Santa Croce. Cette église est magnifique à l’extérieur et est le lieu de sépulture de Michel-Ange, Galilée, Rossini et Machiavel. Il y a aussi 16 chapelles familiales à l’intérieur, construites par des familles aisées. Nous n’avons admiré l’église que de l’extérieur, mais vous pouvez entrer à l’intérieur pour 8 €/personne (ceci est également inclus dans la Firenzecard). La piazza dans laquelle se trouve la basilique est également immense et amusante à traîner !
- Profitez d’un sandwich à All’ Antico Vinaio, qui a été l’une de nos choses préférées que nous avons mangées en Italie. Pour 5 €, vous obtenez un grand sandwich rempli de saveurs ! Nous recommandons vivement le Dante ou l’Inferno (le Dante était notre préféré cependant !).
Nous avons tellement aimé cet endroit que nous avons acheté un total de 8 sandwichs en deux jours haha-4 d’entre eux juste pour nos vols de retour !
Ils ouvrent à 10 heures du matin et nous vous recommandons d’y aller tôt pour éviter les files d’attente ! Il y a 3 emplacements tous juste en face les uns des autres, donc si l’un semble occupé, allez à un autre! - Grab gelato à Gelateria dei Neri. Cet endroit est super bon, mais ne prenez pas la saveur Caramello à moins que vous AIMEZ le sucre. C’est essentiellement du caramel, mais nous pensions que c’était du gelato et avons été très surpris. C’est délicieux, mais extrêmement riche et pas quelque chose que nous pourrions manger beaucoup.
- Visiter le musée Uffizi. Disclaimer : nous ne sommes pas d’énormes personnes de musées d’art, donc nous ne sommes pas allés dans ce musée. Mais c’est l’un des meilleurs musées d’art au monde et des sites célèbres à Florence, donc si vous aimez l’art, nous considérerions cela comme un must !
- Passer le reste de l’après-midi à se promener dans la ville. Si vous avez acheté la Firenzecard, ce serait un bon moment pour vérifier d’autres musées que la carte couvre!
- Finissez la journée avec l’une de nos expériences préférées en Italie : dîner + spectacle au Teatro Del Sale ! Nous avions vu ce spot sur « I’ll Have What Phil’s Having » et nous mourions d’envie de l’expérimenter par nous-mêmes. Nous n’étions pas totalement sûrs de ce à quoi nous attendre, mais nous avons adoré !
Lorsque vous arrivez, vous attendez un peu dans le hall jusqu’à ce qu’ils vous laissent entrer dans la salle à manger. Une fois que vous entrez, vous trouvez un siège (vous pouvez avoir à vous asseoir avec d’autres personnes) et puis le repas commence peu de temps après !
La cuisine a des fenêtres en verre, donc vous pouvez les regarder faire la nourriture et quand c’est terminé, ils ouvrent une fenêtre et le mettent dehors et vous vous levez et remplissez votre assiette. Pour certains des articles, ils vont crier quelque chose en italien, ce qui était l’un des points forts. C’est essentiellement un buffet à volonté pendant une heure, avec des entrées, des pâtes, de la viande, un dessert et un expresso !
Après le dîner, ils ont un spectacle, qui varie chaque soir. Parfois, c’est une comédie (en italien), mais le nôtre était un petit concert, qui était génial ! Dans l’ensemble, nous ne pourrions pas recommander cela plus – la nourriture était délicieuse, l’environnement était amusant, et c’était juste une expérience tellement unique !
Pour obtenir une réservation, vous devrez payer une cotisation pour le théâtre, qui est de 7 €/personne, puis envoyer un courriel à [email protected] en indiquant la date à laquelle vous souhaitez participer et le nombre de personnes. Le dîner est de 30 €/personne, mais vous obtenez une tonne de nourriture !
Jour 2
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- Commencez la deuxième journée en visitant le David de Michel-Ange à la Galleria dell’Accademia ! Si le David est l’attraction principale ici, il y a aussi d’autres sculptures et œuvres d’art à explorer, y compris des travaux inachevés de Michel-Ange. Nous n’avons passé que peu de temps ici, mais vous pourriez y passer un peu plus longtemps. Ceci fait également partie de la Firenzecard!
- Visitez Mercato Centrale pour un café et une pâtisserie. Ce marché a des tonnes d’articles alimentaires et non alimentaires à acheter et est amusant à explorer.
- Promenez-vous sur la Piazza et la Basilique de Santa Maria Novella, une autre belle église!
- Explorez le Palazzo Vecchio et la Piazza della Signoria. Cette piazza est pleine de belles statues, dont une réplique de David. Vous pouvez admirer le Palazzo Vecchio de l’extérieur, ou entrer à l’intérieur, ce que nous avons fait. Si vous avez le temps, nous vous recommandons vivement de monter dans la tour !
Les vues étaient incroyables sur le Duomo et Florence. C’était aussi wayyyy moins bondé que le Duomo au sommet (il n’y avait que 2 autres personnes). Ceci est également une partie de la Firenzecard! - Déjeuner à Gustarium. Cette pizzeria était géniale ! Ils ont une variété de pizzas à choisir et vous choisissez la saveur + la taille que vous voulez et ils le réchauffent pour vous.
Les saveurs ici étaient si uniques, y compris des ingrédients comme la figue, les fruits de mer, et plus encore. Ils nous ont dit que les pizzas sont différentes chaque jour, ce qui est assez cool ! - Promenade sur le Ponte Vecchio, qui est un pont similaire au pont du Rialto à Venise, qui est bordé de magasins, bien que ceux-ci étaient principalement tous des magasins de bijoux. C’est amusant à voir et à traverser, mais nous n’y avons pas passé beaucoup de temps.
- Prenez une gelato à Gelateria La Carraia ou Gelateria Santa Trinita ou soyez vilain et prenez-en aux deux endroits comme nous l’avons fait 🙂
- Prenez une pause de la ville et visitez le Giardino di Boboli, un jardin avec des musées (faisant partie de la Firenzecard). Nous n’avons pas eu la chance de le visiter, mais prévoyons d’y aller la prochaine fois !
- Profitez du coucher de soleil sur la Piazzale Michelangelo. C’était l’un de nos endroits préférés à Florence. Les vues sur la ville et les montagnes sont incroyables ! Nous avons entendu dire que le coucher de soleil est magnifique ici, mais occupé, alors nous nous sommes réveillés très tôt pour en profiter au lever du soleil. Mais peu importe quand vous y allez, ce sera magique !
- Pour le dîner, profitez d’une délicatesse locale : Bistecca alla Fiorentina (aka : un steak massif !). Nous sommes allés à Il Tuscani pour le steak, mais un autre bon endroit est Chianineria Trattoria dall’Oste. Ce ne sera pas un repas bon marché, mais il sera délicieux ! Si le steak n’est pas votre truc, nous vous recommandons d’essayer la ribollita, une soupe toscane, à la Trattoria Za Za.
- Et pour la grande finale de gelato, allez au Gelato à La Strega Nocciola ! C’était notre gelato préféré à Florence et l’un de nos trois meilleurs gelatos en Italie ! Vous devez essayer la saveur Buontalenti, qui est faite avec du fromage mascarpone. C’était absolument incroyable !
- Pour terminer votre voyage, promenez-vous la nuit pour voir le Duomo et d’autres bâtiments éclairés. La ville est très belle la nuit !
Si vous avez du temps supplémentaire…
Café
- Ditta Artigianale
- Bar Pasticceria Piccioli
- Mo’ Si Caffetteria Alla Vecchia Maniera
- Shake Cafe-Ce lieu sain sert du café, des toasts à l’avocat, des smoothies, des bols d’açai et d’autres articles alimentaires. Nous sommes allés à celui près du Duomo et c’était super mignon !
- Caffe Rosano
Food
- Antico Forno Giglio (Un autre spot de « I’ll Have What Phil’s Having » que nous avons aimé !)
- Panini Toscani
- I’ Girone De’ Ghiotti
- Trattoria Mario
- Le Vespe pour le petit-déjeuner
- S.forno
- Il Nutino
- La Maremma
- Vini e Vecchi Sapori
Gelato/Dessert
- Da Angelo Gelateria
- Vivoli
- Perche non !…
- GROM (une chaîne, mais nous avons entendu dire que c’est vraiment bon !)
- Gelateria de’ Medici
- Il Procopio
Activités
- Prendre un cours de cuisine – c’est une chose pour laquelle nous n’avons pas eu le temps et que nous regrettons tellement ! Il aurait été si amusant de faire nos propres délices italiens. Il y a beaucoup de cours différents à choisir, dont la plupart commencent à Florence, mais vous emmènent dans la campagne toscane. C’est une activité qui prend plus de temps et qui coûte une somme d’argent décente, c’est pourquoi elle n’est pas incluse dans la partie principale de notre guide.
- En parlant de la Toscane, si nous avions eu plus de temps, nous aurions aimé aller dans la campagne toscane ! Si vous aimez le vin, c’est un must à faire !
- Visiter la tour penchée de Pise ! Ce serait une bonne option d’excursion d’une journée à partir de Florence !
- Voir un tour de nourriture
- Voir plus de musées
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